Snídaně snižuje riziko obezity a rezistence na inzulin
Výzkumníci zjistili, že lidé snídající každý den měli oproti lidem snídajícím dvakrát týdně či méně často o 35 % až 50 % menší riziko obezity a syndromu inzulinové rezistence. Tyto údaje platily pro bělochy a černošské muže, avšak neplatily pro černošské ženy.
Studie obsahovala 2 681 dospělých ve věku od 25 do 37 let, kteří byli sledováni po dobu osmi let.
Bylo zjištěno, že důležitá není pouze frekvence snídaní v týdnu, ale také její složení. Preferována je konzumace celozrnného pečiva.
Snídaně zmenšuje riziko obezity a diabetu 2. typu, neboť snižuje riziko přejídání během odpoledne a večera.
Zdroj:
Reuters Health
