Výživa nastávajících matek (Ovoce a zelenina)

  • Redakce uLékaře.cz
  • 28.5.2007
  • Aktualizace: 17.10.2008
  • Medicína
Pro svůj vysoký obsah vitaminů, minerálů a vlákniny je příjem ovoce a zeleniny v těhotenství naprosto nezbytný. Ovoce i zeleninu je nejvhodnější konzumovat čerstvé. Při většině úprav totiž dochází k ochuzení se o vitamíny. Pro vyšší obsah cukru je lepší konzumovat kompoty, marmelády a džemy v těhotenství jen omezeně.
Co jíst v těhotenství
Co jíst v těhotenství

Doporučená dávka

Vzhledem k tomu, že zelenina má velmi nízký energetický obsah, lze ji jíst téměř neomezeně. Keller et al. doporučují jíst listovou zeleninu 1-2krát denně, jinou zeleninu 1 až vícekrát denně, citrusové plody 1-2krát denně , jiné ovoce jednou nebo vícekrát denně.

Bílý vs. celozrnný

Z pečiva je pro ženu v těhotenství nejvhodnější konzumovat netučné celozrnné pečivo. Vhodné jsou vločky, rýže natural, pečivo z tmavé mouky. Celozrné pečivo je přínosným zdrojem vitamínů skupiny B. Obiloviny jsou rovněž významným zdrojem bílkovin. Keller et al. doporučuje konzumovat obiloviny 4-5krát denně. Naopak je třeba se vyhnout koláčům sladkému bílému pečivu, sušenkám a dortům.

Z příloh jsou pro svůj obsah polysacharidů a vitamínu C vhodné zejména brambory. Nejméně vhodnou přílohou jsou knedlíky.

Líbí se vám článek?
0 Ano Ne
 
 
Diskuze čtenářů Přidejte komentář jako první

Vstoupit do diskuze

 
 
 
 
 
Naposledy prohlédnuté hodnocení
Naposledy přečtené dotazy
 
Kam dál
 
 
Podezření na střevní zánět znamená podstoupit důkladné vyšetření
Hypofunkce štítné žlázy
Články: Hypofunkce štítné žlázy
Hypofunkce štítné žlázy...
Jak si poradit s ječným zrnem
Články: Jak si poradit s ječným zrnem
Ječné zrno je pupínek nebo...
Muzea, hrady, zámky .... 30.000 památek z celé ČR
Spolehlivě rozpoznat zánět spojivek se vyplatí
Články: Spolehlivě rozpoznat zánět spojivek se vyplatí
Červené a suché oči...
Chcete se zbavit křečových žil? Na zimu čekat nemusíte
Víte, jak funguje hormonální antikoncepce?
Články: Víte, jak funguje hormonální antikoncepce?
Skutečnost, že hormonální...
Pěšky nebo na kole - Tipy na výlety
Co všechno vás čeká po operaci křečových žil
Články: Co všechno vás čeká po operaci křečových žil
Chystáte-li se vyřešit...
Pneumonie
Články: Pneumonie
Pneumonie, neboli zápal...
7 800 Tipů kam na výlet z celé ČR
Turistikou ke zdraví s Turistika.cz
Naposledy čtené: