Dobrý den, zajímalo by...
Dotaz od: Jaromír Paleček
| Publikováno: 29.1.2008
Dobrý den, zajímalo by mě, zda existuje speciální výživa pro osoby s alergií na laktózu.
Odpověď odborníka:
Dobrý den, Jaromíre. Velmi dobře se u tohoto typu intolerance osvědčila krátkodobá bezlepková dieta, tj. dieta s vyloučením mouky ze stravy (kromě sojové, rýžové, amarantové a kukuřičné). Po 3-5 měsících této střevu odlehčující stravy dojde s dalším vyloučením mléčných výrobků k úplné nápravě stavu. Pokud je mléčná složka stravy důležitá (například u dětí), je možné využívat mléko se sníženým obsahem mléčného cukru (laktózy). Konkrétně je možné používat tyto potravinové doplňky a mléka: AL 110 a Alfaré od firmy Nestlé, Nutrilon Pepti, Nutrilon Pepti MCT, Neocate nebo Soya milk od firmy Nutricia a dále mléka ASP.
