Důležitost masa ve výživě

Dobrý den, mám 2,5letého syna, který velmi pěkně jí, pokud jde o chuť k jídlu, horší už je to však se skladbou jeho jídelníčku. Velmi rád má pečivo a přílohy (těstoviny, rýže, brambory). Jí mléčné výrobky, občas ovoce. Naprosto však odmítá zeleninu a maso. Předpokládala jsem, že to bude přechodné období a s rostoucím věkem si na obojí zvykne. Bohužel se tak přes veškerou snahu nestalo. Ráda bych se proto zeptala, jak vážné důsledky může mít absence masa - hlavně živočišným bílkovin - v potravě. Je možné je částečně doplnit masovým vývarem? Obsahuje kuřecí nebo hovězí vývar živočišné bílkoviny nebo nějaké jiné cenné látky z masa? Čím bych ještě maso mohla nahradit? Děkuji za odpověď, Ivana

Odpověď odborníka:

Dobrý den, Ivano! Maso není pro člověka a jeho zdravý vývoj nezbytné a syna k jeho konsumaci nemusíte nutit. Na druhou stranu Vás chci upozornit na to, že syn si právě teď vytváří jídelní návyky a zvyklosti. Absence masa v jídelníčku mu do budoucna bude spíše prospěšná, což se ale nedá říci o absenci zeleniny. Podávejte mu prostě jídla, jaká uvaříte - s možností, že je sní anebo nikoli. Odmítne-li jídlo, nechte uplynout čas do dalšího krmení a nabídněte zbytek od minula. opakujte do omrzení. Vegetariánský jídelníček vyžaduje více péče nežli u běžných masožroutů, vcelku ale není problém ho vhodně sestavit. V tomto věku je třeba se zaměřit na příjem kvalitních bílkovin a tuků. Více Vám poradí ve výživových (nutričních) poradnách. Doporučit Vám mohu i samostudium.

 
Líbí se vám odpověď?
0 Ano Ne
 
 
Diskuze čtenářů Přidejte komentář jako první

Vstoupit do diskuze

 
 
 
Naposledy prohlédnuté hodnocení
Naposledy přečtené dotazy
 
Naposledy čtené: