Vliv červeného vína na zdraví

Dobrý den, chtěl bych požádat touto cestou o seriózní odpověď na otázku, zda škodí či naopak prospívá červené víno. Četl jsem již řadu článků na toto téma a názory se různí. Jedna strana se vína zastává a uvádí, že přiměřené denní pití vína / cca 2 - 3dcl / chrání srdce a cévy, je cenným zdrojem antioxidantů, připouští se protirakovinový efekt a mnoho dalších pozitiv. Na druhou stranu jsem však slyšel negativní vyjádření pana doktora Pesiny v televizním odborném pravidelném pořadu "Domácí lékař", vysílaný ČT 1, že pravidelná konzumace může podpořit vznik cirhózy jater, což lze dokumentovat statistikou vyššího výzkumu u Francouzů, kteří, jak známo, denně víno popíjejí. K mé osobě - je mi 50let, jím stredomořskou stravu, nepiji tvrdý alkohol, jsem nekuřák, jsem sportovně založený, ale mám rád červené víno, které si rád dopřeji večer k posezení. Nevypiji však nikdy více než 2 - 3dcl, protože mám tzv. záklopku :-)), a ani jsem se nikdy neopil. Jak tedy nebezpečné je pití vína? To samé by mne zajímalo u piva - je pravda, že pivo vyvolává kvůli obsahu nitrosaminu karcinom slinivky?? Urologové ale pivo doporučují.....čemu vlastně věřit? Děkuji Vám předem za ochotu mi odpovědět a přeji zároveň celé Vaší společnosti vše nejlepší, hodně zdraví a optimismu v nadcházejícím roce 2008.

Odpověď odborníka:

Vážený pane Zdeňku, přeji Vám dobrý den. Každá mince má dvě strany. Není jen černá nebo jen bílá a tak jsou advokáti i odpůrci denního pití. Je prokázáno, že mírný příjem alkoholu (1 drink pro ženy, 2 pro muže denně), vede ke zmenšení rizika kardiovaskulárních onemocnění. Mírnou denní konzumaci doporučuje i světová zdravotnická organizace WHO. Na druhou stranu, denní konzumaci alkoholu lze označit jako závislost a může způsobit např. cirhozu. Pokud však nepřekračujete 3dl denně, jsou jakékoli zdrovotní komplikace extrémně nepravděpodobné. Nitrosaminy jsou dosti nebezpečné sloučeniny, ale neslyšel jsem, že by jich v pivu bylo nějaké pozoruhodné množství, což ale nevylučuje, že tomu tak je. Urologové doporučují hlavně Plzeň, protože je zásaditá. Jedno pivo denně je na tom podobně jako tři deci vína - neublíží. Deset piv je jiná kapitola... S dvojznačnou odpovědí a přáním hodně zdraví v Novém roce se s Vámi loučím.

 
Líbí se vám odpověď?
+2 Ano Ne
 
 
Diskuze čtenářů Přidejte komentář jako první

Vstoupit do diskuze

 
 
 
 
Naposledy prohlédnuté hodnocení
Naposledy přečtené dotazy
 
Naposledy čtené:
 
Doporučený článek:

Soutěžte s Belcurou

 celý článek
Doporučený článek:

Soutěžte s Belcurou

Atopická, suchá nebo podrážděná pokožka bezesporu vyžaduje důslednou péči. Svědění v těchto případech dokáže být velice nepříjemné. Kůže je navíc zranitelná a náchylnější k...  celý článek

x