Po ránu - bílkoviny

Dobrý den, chtěl bych se zeptat, jestli je zdravé po ráno přijmout mírně přes 31 gramů bílkovin (cottege, mléko a 3 plátky šunky). Na internetu jsem četl, že tělo dokáže strávit naráz 30 až 35 gramů bílkovin. Nechci riskovat předávkování bílkovin, i co se týče denního maxima příjmu. Děkuji za odpověď.

Odpověď odborníka:

Dobrý den. Váš dotaz je nepřesný, dosud nemáte správné informace. Ve výživě počítáme s ČISTÝMI bílkovinami v miligramech a 1kg váhy. Udávají se různé hodnoty, vždy min 1g čistých bílkovin na 1 kg váhy. To se skoro ani nedá sníst. Já doporučuju ve shodě se světovými doporučeními až 1,5g čistých bílkovin na 1kg hmotnosti. Tedy konkrétně: 1 střední vejce má 9g čistých bílkovin, 100g předního hovězího (myšleno po tepelné přípravě) má 19g čistých bílkovin, 200g kuřecího masa (bezkostí a po tepelné úpravě) má také 19g čistých bílkovin. Nato jsou tabulky (ne v českém jazyce). Mléčná bílkovina se považuje za méně cennou a já ni nejím vůbec. Dr.Holečko holeckoj@seznam.cz

MUDr. Jiří Holečko
MUDr. Jiří Holečko

Specializace: Celostní medicína
Pracoviště: Ambulance civilizačních nemocí - specializovaná výživa, Luže

 
Líbí se vám odpověď?
0 Ano Ne
 
 
Diskuze čtenářů Přidejte komentář jako první

Vstoupit do diskuze

 
 
 
 
Naposledy prohlédnuté hodnocení
Naposledy přečtené dotazy
 
Kam dál
 
 
Trpíte střevními záněty? Nezapomínejte na vápník
Články: Trpíte střevními záněty? Nezapomínejte na vápník
Kalcium patří mezi minerály...
Rakovina ledvin: tichý nepřítel
Články: Rakovina ledvin: tichý nepřítel
Téměř všechny nádory tohoto...
Co je to hydrokéla?
Články: Co je to hydrokéla?
Hydrokéla je označení pro...
Muzea, hrady, zámky .... 30.000 památek z celé ČR
Naposledy čtené: