#PAGE_PARAMS# #ADS_HEAD_SCRIPTS#
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Alergie na čokoládu neexistuje. Přesto ji někteří alergici nesmí

Bez alergie 19.10.2010

Když si zadáte do internetového vyhledavače slovo "alergie", získáte nepřeberné množství stránek věnujících se tomuto tématu. Ale co alergie na čokoládu. Existuje?

Oříšky,čokoláda,cukr,sladkosti,
Oříšky,čokoláda,cukr,sladkosti,

#IMG#

Nejrozšířenější cukrovinka

Čokoláda, ať už hořká, nebo mléčná, patří mezi nejrozšířenější a nejoblíbenější cukrovinky na světě. Úvodem lze prozradit, že alergie na čokoládu jako takovou neexistuje. Co však existuje, jsou alergie na její jednotlivé složky.

Kakao

Základní složkou čokolády je kakao. A právě alergie na kakaové boby patří mezi nejčastější alergie, kterými se alergie na "čokoládu" projevuje.

Mléko

Čokoláda obsahuje mléko, tedy další častý alergen. Pokud se jedná o nesnášenlivost mléčného cukru (laktózu), může být mléčná čokoláda nahrazena hořkosladkou, polosladkou nebo hořkou. Ty totiž obsahují více kakaa a méně mléka a cukrů. Alergici je proto lépe snášejí.

Arašídy

Nesnášenlivost burských oříšků patří mezi nejčastější a také nejzávažnější potravinové alergie. Alergická reakce je totiž zpravidla poměrně prudká, a může dokonce i ohrozit alergikův život. Proto je třeba u tohoto druhu alergie čokoládu vybírat opravdu obezřetně. Některé čokolády totiž ani nemusí obsahovat celé arašídy, ale například pouze arašídové máslo nebo jen stopy těchto ořechů.

Další nástrahy ve sladké pochoutce

Pozor je třeba si dát také na stopy lepku u celiakie. Některé plněné čokolády totiž obsahují mouku nebo pšeničný škrob. Podobné to je i u "křupavých" čokolád, které mohou obsahovat stopy po ječném sladu, sóji nebo kukuřici. Všechny tyto potraviny totiž také mohou vyvolat alergickou reakci. Zapomenout však nelze ani na alergii na kofein. Ten je sice v čokoládě obsažen oproti například kolovým nápojům minimálně, ale přesto může alergickou reakci vyvolat. Dalšími nástrahami mohou být i různá umělá sladidla a barviva.

Složek, které mohou alergikům velmi znepříjemnit život, je v různých typech čokolád poměrně dost. Proto při výběru čokolády věnujte zvýšenou pozornost jejímu složení.

(kam)

Zdroj: foodallergies.about.com

Doporučujeme

Čtěte více

Alergie může mít podobné příznaky jako nachlazení

Přichází jaro a s ním začínají kvést stromy a vonět květiny kolem nás. Řada...

Alergie může zhoršovat průběh ostatních nemocí

Alergická onemocnění začínají většinou v dětském věku, ale pokračují do dospělosti...

Alergie na alkohol? Existuje!

Když lidé mluví o alergii na alkohol, může to znamenat několik různých věcí....

Alergie na arašídy – jak na ni jednoduše přijít?

Diagnostika potravinových alergií často nemusí činit obtíže. Pokud ji neodhalí...

Alergie na bodnutí hmyzem

Každé léto dostane mnoho lidí žihadlo od vosy nebo včely. Reakce je většinou...

Alergie na břízu se může projevit i při škrábání brambor

Zažili jste někdy při škrábání brambor nebo mrkve divné svědění na rukou? Pokud...

Alergie na burské oříšky ohrožuje stále mladší jedince

Alergie na arašídy bývá často spojena i s jinými potravinovými alergiemi. Navíc...

Alergie na čerstvé ovoce a zeleninu

Projevy této přecitlivělosti mohou být velmi nepříjemné až závažné. Většinou...

Alergie na červené maso nebo avokádo? Ano, je to možné!

Mléko, vajíčka, měkkýši, oříšky, pšenice a sója. To jsou běžné potravinové alergeny,...

Alergie na česnek se může projevit i bolestmi hlavy

V zimních měsících, ruku v ruce s onemocněními dýchacích cest, často přichází...

Alergie na domácí mazlíčky je častá. Platí to i pro hady?

Alergické reakce na hady chované v domácnosti jsou velmi vzácné, ale mohou se...

Alergie na domácí mazlíčky: neškodí chlupy, ale sliny!

Toužíte po psovi, přestože vy nebo vaše děti trpíte alergií? Podle odborníků...

Alergie na exotickou zeleninu je sice vzácná, ale o to závažnější

A nejen to. Často mívá zkříženou reakci například s pylovými alergiemi nebo...

Alergie na hmyz

Mnohým z nás se již stalo, že jsme byli pobodáni hmyzem. Obvykle se naše tělo...

Alergie na hmyz nás může potrápit i na podzim

Podzimní příroda připadá leckomu smutná, mnozí alergici však mají důvod k oslavě....

Alergie na hmyz? Můžete i zemřít!

Vosa, včela, sršeň nebo mravenec – to je hmyz, jehož útok na člověka nejčastěji...

Alergie na hmyzí bodnutí: Život může zachránit adrenalin

Osobní setkání s vosou, včelou či sršní nemusí být nic příjemného. Pro některé...

Alergie na chlór neexistuje. Co tedy stojí za vyrážkou a dušností při pobytu v bazénu?

Plavání se doporučuje na bolesti zad, kloubů, ale také v případě dýchacích obtíží....

Alergie na jahody a jiné ovoce

Ovoce z čeledi růžovitých je chutné a velmi oblíbené, a patrně vzhledem k jeho...

Alergie na jídlo – co dělat, když trápí vašeho zvířecího miláčka?

Případů, kdy jsou na jídlo alergičtí i domácí mazlíčci, není zrovna málo. V...

#ADS_BOTTOM_SCRIPTS##MICRODATA#