Nespecifické střevní záněty: co jíst a čemu se vyhnout

Název „nespecifické střevní záněty“ souhrnně označuje dvě zánětlivá onemocnění trávicího traktu: Crohnovu nemoc a ulcerózní kolitidu. Každá z nich má různé příznaky i průběh, a proto i různá výživová doporučení.

Se střevními záněty volte raději malé porce a nízký obsah vlákniny
Se střevními záněty volte raději malé porce a nízký obsah vlákniny

Nad složením potravy přemýšlejte

Jídlo a pití, které přijmeme, urazí naším trávicím traktem dlouhou cestu. Při Crohnově nemoci postihuje zánět obvykle konečnou část tenkého střeva a  tlusté střevo. To může způsobovat poruchu vstřebávání živin a minerálů. Ulcerózní kolitida je onemocněním tlustého střeva, následkem čeho se z  potravy vstřebává méně vody a solí. Ve fázi vzplanutí nemoci zažívají pacienti nepříjemné příznaky – průjem, zvracení, bolesti břicha a  nechutenství. Tyto obtíže znesnadňují příjem potravy i tekutin, proto je obzvlášť nutné dbát na jejich správné složení.

Strava při vzplanutí ulcerózní kolitidy

  • Vyhněte se jídlům, která zvyšují množství stolice – čerstvému ovoci a zelenině, sušeným švestkám, kofeinovým nápojům.
  • Snižte konzumaci sladkostí a sladkých nápojů – natahují vodu do střeva a zhoršují průjem.
  • Omezte konzumaci alkoholu.
  • Pokuste se zařadit více omega3-mastných kyselin, obsažených v rybách – mají zřejmě protizánětlivý efekt.
  • Jezte častěji malé porce.

Když je aktivní crohn

  • Pokud máte zúžení trávicí trubice, rozhodně se vyhněte ořechům, semínkům, zrnům a fazolím.
  • Vylučte jídla, která zvyšují množství stolice – čerstvé ovoce a zeleninu, sušené švestky, kofeinové nápoje.
  • Pokud trpíte intolerancí laktózy, držte bezlaktózovou dietu. Intolerance se projeví nadýmáním, křečemi a průjmem do 60 až 90 minut po požití mléka, jogurtu či jiných mléčných výrobků.
  • Máte-li olejovitou a odporně zapáchající stolici, můžete trpět poruchou vstřebávání tuků. Jezte jídla s nízkým obsahem tuků a poraďte se s lékařem či nutričním poradcem.
  • Malé porce přijímané častěji pomohou zvýšit celkový příjem živin.

Návrat má být postupný 

V následujícím období po odeznění akutních obtíží pomalu zařazujte do jídelníčku obvyklou potravu. Doporučuje se začít ředěnými džusy, libovým masem, bramborovou kaší, vařenými vajíčky, zavařovaným ovocem a bílým chlebem. Přidávejte jednu až dvě nové potraviny denně, aby bylo možné zjistit, které způsobují obtíže. Postupně se snažte jíst co nejpestřejší stravu, abyste doplnili ztráty živin vzniklé při vzplanutí nemoci.

Doporučené téma: Střevní záněty

Poslední článek:
Ulcerózní kolitida: nemoc několika tváří. Znáte je opravdu všechny?
Ulcerózní kolitida patří mezi tzv. nespecifické střevní záněty. Rozsah postižení střeva a závažnost neboli tíže...  zobrazit téma

Průběh nespecifických střevních zánětů se může u každého pacienta lišit, a  neexistuje proto jednotný dietní plán, který by všechny zbavil obtíží. Výše uvedená doporučení jsou užitečná, avšak vždy je dobré se ještě poradit s lékařem, který vás zná a zodpoví případné dotazy.

(kov)

Zdroje:

www.uhs.nhs.uk 

www.ucsfhealth.org

Líbí se vám článek?
+50 Ano Ne
 
Diskuze čtenářů Nové téma | zodpovězené dotazy
infekce, zánět střeva | Od: tereza | 27.4.2015 17:54
Dobrý den,
již rok trpím zřejmě nějakým zánětem střeva. Do
dnes mi nikdo nezjistil dle příznaku a ani
vyšetřením o co se vlastně jedná. Za půl roku
jsem zhubla 10 kg, denní průjmy, bolesti v
pravém podžebří, slabost, třesy, závratě atd.
Kolonoskopie bez nálezu, tenké střevo taktéž.
Nyní po dalším půlroce bez jediného léku(pouze
Zentel na parazity) jsem se jakžtakž dala do
pořádku, nabrala zpět kila snad vlastní vůli, a
rozhodla se pro jarní očistu organizmu. Začala
jsem užívat mladý ječměn v prášku. Zřejmě
velká chyba. Začalo vše znovu a uz mám zase o
3 kg méně během 14 dnů, stejné příznaky,
průjem, bolesti břicha, pocity na omdlení,
neschopnost jít do práce...
Bylo by možné, že by ,mladý ječměn v prášku
odstartoval opět moje problémy jako před
rokem? Tenkrát to začalo také po týdenním
užívání chlorelly, ale nedávala jsem to do
souvislosti. Existuje na tyto zelené "zdravé"
produkty alergie, nebo je to jen vlákninou, která
rozdráždila to místo případné infekce v trávícím
ústrojí?
Nyní mi doktor nedoporučil kolonoskopii, kvůli
možnému zánětu sliznice tlustého střeva. Bylo
mi doporučeno brát železo a přijít za 3 měsíce.
Nechce se mi tomu věřit. Nevím co dál a mám
před svatbou a jsem již zoufalá. Najde se někdo,
kdo by pronikl do problému a naordinoval již
konečně nějaká antibiotika?
Děkuji předem za odpověď.
Tereza


reagovat
re:infekce, zánět střeva | Od: Ivan | 11.11.2015 08:33
Ahoj precetl jsem si tvuj clanek a pokusim se
trosku poradit. Mam ten sami problem, akorad
sem to neresil pres obvodaka, zasel jsem primo
na pohotovost do nemocnice a hned si mne tu
nechali tim chci rict ze ti pisi primo s luzka
nemocnice. Nevim co tam mas za doktory ale
presne jak to popisujes mi zjistili zanet tenkeho
streva. Okamzite sem dostal kapacky a
antibiotikum pak nekolik inekci pro vyzivu a leky
na strukturu mikroflory. Proste vse co chybi je
doplnovano v kapackach. Taky jsem zhubnul 16
kylo behem ctyr mnesicu a stolice bila ridci. Je to
onemocneni ktere v nas bylo uz delsi dobu akorat
zme spatne udrzovali jidelnicek a zivotospravu
podepisuje se na tom i stres. Takze bud to
nemocnice nebo vyhledat odbornika na dietu pro
tohle onemocneni. Prej je to v nas a je to na celi
zivot. Vse bude v poradku steci udrzovat
zivotospravu. Doufam ze sem trochu poradil.
Jestli ano klidne napis, jsem na luzku pripoutany
tak mam dos casu.
reagovat
 
 
 
 
Naposledy prohlédnuté hodnocení
Naposledy přečtené dotazy
 
Naposledy čtené: