Glukózofruktózový sirup

Dobrý den, jaké je množství fruktózy v glukózofruktózovém sirupu, je to 45 - 55 %? Může to být i více? Předem Vám děkuji za odpověď.

Odpověď odborníka:

Řepný či třtinový cukr, nebo-li sacharóza, patří mezi disacharidy. Skládá se ze dvou jednodušších cukrů, z jedné molekuly glukózy a z jedné molekuly fruktózy. V levnější náhražce cuku v glukózovo-fruktózovém sirupu najdeme mnohem více fruktózy. A právě v ní je problém! Glukóza se v těle mění na tuk jen asi z pěti procent, naopak u fruktózy je to procent 40!

MUDr. Hana Ferdinandová
MUDr. Hana Ferdinandová

Specializace: Nutriční poradenství
Pracoviště: Soukromá praxe - MUDr. Hana Ferdinandová

 
Líbí se vám odpověď?
0 Ano Ne
 
 
Diskuze čtenářů Přidejte komentář jako první

Vstoupit do diskuze

 
 
 
 
 
Naposledy prohlédnuté hodnocení
Naposledy přečtené dotazy
 
Kam dál
 
 
Zánět slepého střeva
Články: Zánět slepého střeva
Zánět slepého střeva vzniká...
Ochranné faktory v opalovacích krémech – fakta a fikce
Články: Ochranné faktory v opalovacích krémech – fakta a fikce
Snahu o ochranu kůže před...
Když se rakovina rozšíří do kostí
Články: Když se rakovina rozšíří do kostí
Toto zhoubné onemocnění...
Muzea, hrady, zámky .... 30.000 památek z celé ČR
Bitva proti spáleninám od slunce: vyhrajte ji s pomocí přírodních prostředků
Alkohol nervy nezklidňuje, ale naopak devastuje!
Články: Alkohol nervy nezklidňuje, ale naopak devastuje!
Dlouhodobé pití představuje...
Alergici, pozor na to, co jíte!
Články: Alergici, pozor na to, co jíte!
Být alergikem znamená dávat...
Pěšky nebo na kole - Tipy na výlety
Naposledy čtené: