Jablka s voskem

Dobrý den, setkal jsem se, že koupená jablka obsahují jakousi povrchovou vrstvu vosku. Dočetl jsem se, že se to tak dělá a je to za účelem uchování jejich čerstvosti a zlepšení vizuálního dojmu na zákazníka. Rád bych se ovšem zeptal, zdali takto upravená jablka s voskovou vrstvou nejsou nějak zdraví škodlivá, respektive zda je jejich konzumace v pořádku. Jablka vždy pouze omívám vodou. Snažil jsem se vosk trochu vydrhnout žínkou, ale nešlo to. Nebo mám jablka raději oloupat, eventuelně kupovat jiná bez povrchové úpravy voskem? Děkuji za odpověď

Odpověď odborníka:

Vážený pane Karle, vosky používané k ošetření některých druhů ovoce a zeleniny se pravidelně používají i v různých kosmetických přípravcích. Jsou v podstatě zdraví neškodné, ale v některých případech mohou vyvolat alergickou reakci. Pokud se jejich požívání chcete vyvarovat, nezbývá než před požitím ovoce odstranit jeho slupku. S pozdravem, Milan Hrubý.

MUDr. Milan Hrubý
MUDr. Milan Hrubý

Specializace: Nefrologie
Pracoviště: Všeobecná fakultní nemocnice v Praze 2, IV. Interní klinika, Ambulance nutriční podpory

 
Líbí se vám odpověď?
0 Ano Ne
 
 
Diskuze čtenářů Přidejte komentář jako první

Vstoupit do diskuze

 
 
 
Naposledy prohlédnuté hodnocení
Naposledy přečtené dotazy
 
Naposledy čtené:
Doporučený článek:

Soutěžte s Belcurou

 celý článek
Doporučený článek:

Soutěžte s Belcurou

Atopická, suchá nebo podrážděná pokožka bezesporu vyžaduje důslednou péči. Svědění v těchto případech dokáže být velice nepříjemné. Kůže je navíc zranitelná a náchylnější k...  celý článek

x