Jaterní dieta

Dobrý den, na jednom serveru jsem se dočetla, že při jaterní dietě jsou nevhodné například ledový salát, kapusta, zelí a květák. Je to pravda? Pokud ano, můžete stručně nastínit důvod? A lze z toho odvodit, že tyto potraviny nemají příznivý efekt ani na játra zdravého člověka?

Odpověď odborníka:

Dobrý den, Jano! O nevhodnosti uvedené zeleniny při jaterní dietě mi není nic známo. Jaterní dieta se vyznačuje omezením podílu tuků ve stravě, vyloučením přepalovaných a jiných nevhodných tuků. vhodná je při jaterní dietě pravidelná strava, vyloučení dráždivých koření a zvláštních úprav. Jaterní dieta je v podstatě očistná a zelenina do ní dle mého názoru patří. Otázkou je podíl bílkovin ve stravě, v závislosti na druhu a původu jaterního onemocnění může být vhodný vyšší i nižší příjem bílkovin stravou. Vhodným doplňkem je ostropestřec mariánský nebo vícenenasycené mastné kyseliny (např preparát essentiale forte). U zdravého člověka má zařazení salátů, kapusty, zelí a květáku na játra mnohem spíše vliv pozitivní, nežli naopak.

 
Líbí se vám odpověď?
+3 Ano Ne
 
 
Diskuze čtenářů Přidejte komentář jako první

Vstoupit do diskuze

 
 
 
Naposledy prohlédnuté hodnocení
Naposledy přečtené dotazy
 
Kam dál
Naposledy čtené:
Doporučený článek:

Soutěžte s Belcurou

 celý článek
Doporučený článek:

Soutěžte s Belcurou

Atopická, suchá nebo podrážděná pokožka bezesporu vyžaduje důslednou péči. Svědění v těchto případech dokáže být velice nepříjemné. Kůže je navíc zranitelná a náchylnější k...  celý článek

x