Listerioza z masové konzervy

Dobrý den pane doktore, omlouvám se, vím, že podobných dotazů máte asi mnoho. Ale bohužel nikde na internetu jsem nenašla na kolik mohou být závadné masové konzervy co se týče listeriozy. Jsem 13+2 tt. Před cca. 1 týdnem jsem měla k jídlu těstoviny s masovou konzervou z vepř. masa (od Hamé) a včera jsem měla totéž s hovězím masem (taktéž Hamé). Vždy se jednalo o max. 2 naběračky těstovin s masem. Maso bylo sice prohřáté, ale upřímně nevím na kolik stupňů a vcelku krátce. Původně jsem se domnívala, že sterilované maso z konzervy by mělo být bez problému, ale pak jsem se dozvěděla, že i v těchto konzervách se listerie monocytogenes může nacházet a množit se. Navíc i výrobce uvádí, že se mají konzervy skladovat do 28 st.C,max. 4 roky, což mi připadá poměrně vysoká teplota pro skladování, navíc hovězí konzervy byly vyrobeny v srpnu ! min. roku. Včera jsem po požití hovězí konzervy s těstovinami měla "břichabol" a pěkný průjem. Dnes mi v břiše stále tak nějak škrundá a bublá, ale již bez průjmu. Teploty nebyly, alespoň zatím a kromě toho bolení břicha se cítím docela dobře, jen únava (ale tu mám od začátku těhotenství).Myslíte, že jsem se mohla listeriozou nakazit? Za jakou dobu po ev. nákaze je listerioza průkazná krevními testy? Předem moc děkuji za Vaši odpověď. S pozdravem Jana

Odpověď odborníka:

U těhotných je až dvacetkrát vyšší pravděpodobnost nákazy listeriózou než u běžné zdravé dospělé populace. Přibližně třetina všech listerióz se vyskytne u těhotných žen,Spolehlivý je jen průkaz bakterií, který ale má smysl dělat jen při zjevných klinických příznacích. Váš lékař by o situaci měl být informován a je ja jeho vzážení podle vaších pžíznaků zda odebere krev k provedení vyšetření na listeriózu.Myslím,ale že se spíše bude jednat o běžnou zažívací poruchu Příjemný den

MUDr. Jan Sládeček
MUDr. Jan Sládeček

Specializace: Gynekologie a porodnictví
Pracoviště: Gynekologická ambulance, POLIKLINIKA AGEL Praha Italská

 
Líbí se vám odpověď?
0 Ano Ne
 
 
Diskuze čtenářů Přidejte komentář jako první

Vstoupit do diskuze

 
 
 
 
 
Naposledy prohlédnuté hodnocení
Naposledy přečtené dotazy
 
Naposledy čtené: