Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Kuřecí maso

Jiný problém Vanda 17.5.2018

Dobrý den, paní doktorko,
mohu prosím dotaz, jestli zbytečně vyšiluji nebo je důvod k obavám? Dnes jsem pekla kuřecí spodní stehna v elektrické troubě při teplotě 200 stupňů cca 1 hodinu v pekáči přikryté alobalem a pak cca 15 minut odkryté, aby byla kůrka. Maso bylo podlité. Ale když jsme potom maso jedli, přišlo mi takové tuhé a suché, šlo hůř od kosti. Je zde riziko, že by se maso za tu dobu uvnitř nepropeklo? Od kosti šlo hůře, ale nepřišlo mi růžové, u kosti bylo takové do hněda. Děkuji za názor.

Odpovídá lékař:

MUDr. Daniela Obrová

Specializace: Praktické lékařství Pracoviště: Ordinace praktického lékaře IKEMEDICAL s.r.o., Vlašim

Dobrý den, paní Vando, pokud maso nebylo růžové, pak bylo zřejmě tepelně upraveno přiměřeně ke konzumaci, ale pro příště je asi vhodné kuřecí upravovat delší dobu, případně dát maso zpět dopéct. Pokud by se vyskytly nějaké zažívací potíže charakteru průjmu, pak doporučuji provedení výtěru z konečníku cestou praktického lékaře. S pozdravem.

Související dotazy

Křehčené kuřecí maso
Dobrý den, zajímalo by mě, jestli můžu připravovat...
Kuřecí?!
Dobrý den, mám známou, která má skoro dvouletou holčičku,...
Zvracení po masu
Dobrý den,potřebuji poradit.Mám 8-měsíč.syna,který...
Důležitost masa ve výživě
Dobrý den, mám 2,5letého syna, který velmi pěkně jí,...
Pozření syrového kuřecího masa v těhotenství
Dobrý den, obracím se na Vás s prosbou o radu. Jsem...
Syrové maso a riziko infekce
Dobrý den. Prosím Vás,chtěla bych se zeptat. Jsem...

Doporučujeme

Více dotazů z poradny

Kurie oka

Dobry deň . CHCEla by som sa opytat čo to je ? Urobilo sa mi to na nohe ...asi...

Kurkuma

Je pravda, že odřezky oddenku kurkumy, může působit na hojení jizev po řezných...

Kurunkula

kurunkula je bengni nadorek může se z měnit na maligní nadorek? mam pozitivni...

Kurz

Dobrý den dělám kurz sanitářky a ráda bych se zeptala jaký kurz na to mohu navázat...

Kuřácká bronchitida

Dobrý den, chtěl jsem se zeptat, jestli se kuřácká bronchitída dá v raném stádiu...

Kuřácká bronchitida

Dobrý den, chtěl jsem upřesnit odpověď, jestli se kuřácká- chronická bronchitída...

Kuřácký kašel

Dobrý den, chtěla bych se zeptat moje kamarádka je kuřačka kouří cca tak 5 -...

Kuřácký kašel

Dobrý den jak vznika kuracky kasel.

Kuřácký nádor hrtanu

Dobrý den,příteli byla zjištěna diagnóza tu bypoplaryngis. Jde v brzké době...

Kuřecí a nákaza plodu

Dobrý den, jsem ve 13tt a v restauraci jsem měla kuřecí rizek. Na můj vkus byl...

Kuřecí?!

Dobrý den, mám známou, která má skoro dvouletou holčičku, prý jí začali růst...

Kuří oka

Dobrý den, můj devítiletý syn má problémy s kuřími oky na ruce. Tyto problémy...

Kuří oka

Dobrý den,mám dotaz.Na prstech u nohou,konkrétně na palci a ukazováčku jak levé...

Kuří oka

Dobrý den,doufám že je to můj snad poslední dotaz na tomto serveru.na pravé...

Kuří oko

Dobry den,lečím se 6 let s kuřím okem na kloubu malíčku.Byl jsem 2 krat na vyřiznutí...

Kuří oko

Dobrý den, Mám na obou malíčcích bolestivé bulky na dotyk a na levé noze zespoda...

Kuří oko

Dobrý den, prosím o radu. po létě se mi na noze udělalo kuří oko. zrohovatělá...

Kuří oko

Dobrý den, ráda bych Vás poprosila o radu. Na levé noze se mi mezi prsty něco...

Kuří oko

Dobrý den, před několika měsíci odstranili přítelkyni na chirurgii kuří oko,...

Kuří oko

Dobrý než můžu se zeptat co to je a jak to odatranit?

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Pálení pochvy po sexu

Dobrý den, poslední dobou mě trápí menší problém. Chvilku po sexu, někdy ještě...

Vyšší hodnota cholesterolu po porodu

Dobrý den paní doktorko, jsem 5 měsíců po porodu, stále mám nahoře asi 7 kilo...

Suchý kašel

Dobrý den.Prosim o radu.Mám astma.Nyní asi 14 dní suchý neproduktivní kašel.Ventolin...

Masturbace a nateklá předkožka

Dobrý den, dnes po masturbaci mi lehce natekla předkožka, nebolí to ani nesvědí,...

Antikoncepce Menyan

Dobry den, beru antikoncepci Menyan , mam prave týdenní cyklus menstruace ale...

PSA

Mám - li PSA větší tj v mém případě 7,6 je to problém ?je kontrola krve dostačující...

Menopauza?

Dobrý den, je mi téměř 50 let. Poslední menstruaci jsem měla před více než...

Braní antidepresiv a orgasmus

Dobrý den, již měsíc beru antidepresiva Esoprex a nemohu dosáhnout orgasmu,...

Od začátku září mě trápí bolest svalů, pocit neustálého namožení svalů, únava.

Dobrý den, prosím Vás o radu. Od začátku září mě trápí bolest svalů, pocit...

Bolest a otok chodidla

Dobrý den, asi před měsícem jsem několik dní opakovaně chodila delší trasy,...

Bulka na penise

Objevila se mi bulka na penisem mám jí tam tak mněsíc. Kdy na ní zatlačím nebolí....

Svrbenie a palenie analu.

Dobry Den mam taky mensi problem.Asi tri mesiace dozadu ma začala svrbiet ludovo...

RUDÉ-Krvavé puchýře na patře?

Dobrý den, občas se mi na tvrdém patře utvoří tato červená mapa, která někdy...

Odběr krve

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, dnes brali synovi krev - dětská lékařka -...

NAFOUKLÉ BŘICHO

Dobrý den, už delší dobu mě trápí nafouklé břicho. Nejím sladké ano mastné potraviny,...

Kašel

Dobrý den, chtěla bych se poradit ohledně otce,63let,kuřák. Už několikrát se...

Zvýšené onkomarkery CEA

Dobrý den, měla jsem gynekologické potíže, lékař mi nabral marker CEA a CA125.Ten...

Únava a nižší tlak

Dobrý den, je mi 19 let a mám potíže již 3 roky s neustálou únavou. Musím spát...

Tepová frekvence v noci

Dobrý den, chtěl bych se zeptat jaký je "normální" tep při spánku a zda je konstantní...