Důležitost masa ve výživě
Dobrý den,
mám 2,5letého syna, který velmi pěkně jí, pokud jde o chuť k jídlu, horší už je to však se skladbou jeho jídelníčku. Velmi rád má pečivo a přílohy (těstoviny, rýže, brambory). Jí mléčné výrobky, občas ovoce. Naprosto však odmítá zeleninu a maso. Předpokládala jsem, že to bude přechodné období a s rostoucím věkem si na obojí zvykne. Bohužel se tak přes veškerou snahu nestalo. Ráda bych se proto zeptala, jak vážné důsledky může mít absence masa - hlavně živočišným bílkovin - v potravě. Je možné je částečně doplnit masovým vývarem? Obsahuje kuřecí nebo hovězí vývar živočišné bílkoviny nebo nějaké jiné cenné látky z masa? Čím bych ještě maso mohla nahradit?
Děkuji za odpověď,
Ivana
Dobrý den, Ivano!
Maso není pro člověka a jeho zdravý vývoj nezbytné a syna k jeho konsumaci...
