Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Reklama

Neanonymní stravování v nemocnici

Dieta Pavel 12.4.2012

Vážený pane doktore, mám k Vám dotaz. Všiml jsem si, že při stravování pacientů během hospitalizace v nemocnici je na každém tácu s jídlem napsáno jméno pacienta, který bude to jídlo jíst. To je nebezpečné, neboť se toho dá zneužít.
Je-li například zájem na drobném přihoršení zdravotního stavu pacienta, může mu být do jídla pravidelně přidávána drobná škodlivina (třeba tak malá, že by se nic nestalo, kdyby to jídlo kdokoli jednou nebo dvakrát snědl místo něj) nebo se strava může energeticky negativně ovlivnit (vynechám detaily).
Podle mého názoru by bylo bezpečnější, kdyby si mohl každý pacient vzít anonymně jeden tác s jídlem zprostředka skříně. Ovšem fakt, že má pacient určitou konkrétní dietu, kterou ostatní pacienti nemají, ztěžuje použití tohoto způsobu bezpečného stravování.
Je prosím nějaká možnost, jak si může pacient anonymně vzít jídlo, aniž by musel přijmout (a neměl zároveň žádnou jinou možnost) přesně tu porci, která byla specificky připravena právě pro něj a mělo k ní přístup nejméně několik různých lidí (zaměstnanců nemocnice)? Jak je to prosím ve světě, jsou ve vyspělých zemích pacienti nuceni jíst jen jídlo přesně připravené konkrétně pro každého z nich zvlášť? A kdo o tomto způsobu stravování vlastně rozhoduje, ministerstvo zdravotnictví?
Předem děkuji za odpověď.

Odpovídá lékař:

MUDr. Jan Vachek

Specializace: Vnitřní lékařství Pracoviště: Klinika nefrologie, Všeobecná Fakultní Nemocnice v Praze

Máte pravdu, že v řadě nemocnic dostává pacient jídlo z pro něj předem určeného tabletu. V některých jiných nemocnicích se jídlo vydává z větších nádob podobně jako ve školní jídelně. Na západ od našich hranic spíše převažuje první systém (u ležících pacientů). Teoreticky samozřejmě u prvního případu nelze vyloučit, že by šlo porci jídla nějakého kontaminovat - to je však případ i kantýn, restaurací ... Na druhou stranu jsem se nikdy s ničím takovým nesetkal ani o podobném případu neslyšel. Zdravotnický personál má zájem na co nejdřívějším uzdravení (a propuštění) nemocného a nenapadá mě, kdo by mohl mít zájem na zhoršení zdravotního stavu nemocného a poškozoval ho tímto způsobem. Máte-li na mysli podávání léků do jídel nespolupracujícím pacientům (např. na psychiatrii), myslím si, že se z etických důvodů už neprovádí - v dnešní době se klade důraz na dobrou spolupráci nemocného, který by měl o užívaných lécích vědět a souhlasit s nimi. I tak by ale šlo o podávání léku s cílem zlepšit pacientův stav, nikoli jedu nebo prostředku, který by měl zhoršit. Navíc pokud pacientovi jídlo nechutná nebo ho nemůže pozřít, má možnost ho vyměnit (aspoň v zařízení, kde pracuji), nikdo mu navíc nebrání stravovat se z vlastních zásob.

Související dotazy

Vhodné stravování při nočné směně
Dobry den delam v nemocnici noční směny.chtěla jsem...
Musím být v nemocnici den před zákrokem?
Dobrý den čeká mě odsranění polypu s dělohy v celkové...
Stravování jako prevence před kardiovaskulárními nemocemi
Dobrý den. Mohla bych Vás prosím poprosit o radu ohledně...
RS+dieta
Dobrý den, je v rs jídelníčku omezený přísun ostrých...
Výběr nemocnice
dobry den,maminka ma podstoupit operaci srdicka,a chci...
Anémie z nedostatku železa
Dobrý den, lékař mi při preventivní prohlídce zjistil...

Doporučujeme

Více dotazů z poradny

Ne/zdravá stolice - rozdělená, světle hnědá

Dobrý den, je mi 29 let. Posledních cca 5 měsíců mám stolici vždy "rozdělenou"...

Neadekvátní léčba?

Dobrý den. Dcera, rok a půl, po vyšetření CRP dostala Ospen (vysoké horečky,...

Neadekvátní reakce

Dobrý den. Mám dotaz ohledně svého syna ( 27 let). Mám podezření, jestli netrpí...

Neaktivní pilulky, 7denní vysazení

Dobrý den,chtěla jsem se zeptat, zda v době mezi užitím poslední tablety a dostáním...

Neaktivní tablety

Dobrý den, užívám antikoncepci mirell a chtěla jsem se zeptat jeslti při užívání...

Nealergický ekzém??

Dobrý den, ve 12 letech mi byl poprvé diagnostikován atopický ekzém, měla jsem...

Nealko pivo na léky?

dobrý den prosim vás mužu pit nealkoholické pivo na prášky doxybene 200mg děkuju

Nealkoholická steatohepatitida

Dobrý den,paní doktorko,ještě bych se Vás chtěl prosím zeptat, z Vaši praxe,...

Nealkoholická steatohepatitida

Dobrý den, paní doktorko, omlouvám se,ale svůj včerejší dotaz jsem nepoložil...

Nealkoholické pivo a užívání antidepresiv

Dobry den Chtěl bych se zeptat kolik můžu vypít Birellu(nealko pivo)na leký...

Neatestovaní lékaři

Dobrý den, dozvěděla jsem se, že jsem byla vyšetřena neatestovaným lékařem...

Neavus flameus a tetování

Dobrý den, od narození mám na pravé ruce oheň ,,naevus flammeus,, neni vystouply...

Nebakteriální záněty prostaty

Dobrý den, Trpím CP/CPPS IIIA - chronickým nebakteriálním zánětem prostaty. S...

Nebarevnost

Dobrý den.Jmenuji se Jana a potřebuji poradit.Cca 4měsic nepoznám barvy.Začalo...

Nebaví mě sex

Dobrý den, je mi 17 let a už to budou 3 roky, co mám přítele, se kterým mám...

Nebaví mě sex

Dobrý den, bude mi 21 let a mám už rok stálého partnera. Předtím jsem měla...

Nebaví me sex

Dobrý den, mám problém se sexem. Už moje poprvé mi nějak nic moc neříkalo ale...

Neberou mě jako k sobě rovného sourozence.

Dobrý den, jako dítě jsem vyrůstala mezi dospělými ani mi nebyly dva roky, kdy...

Neberu antikoncepci ve stejnou hodinu

Dobrý den,chtěla jsem se zeptat,jestli můžu být těhotná po nechráněném pohlavním...

Neberu léky na tlak

Dobrý den,obracím se na vás s prosbou i když si uvědomuji,že bez osobního kontaktu...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Pálení konečníku

Dobrý deň, mám už dlho problém , ktorý ma trápny. Uz asi mesiac ma bolí keď...

Smegma

Prosím vás,je mi 16 let a mám problém se smegmatem.Omezuje mě v tom, že když...

Zvětšení lymfatických uzlin v dutině břišní, LEUKO 11, CRP 28

Dobrý den, paní doktorko, ráda bych Vás požádala o radu. Již cca 3 týdny pocituji...

Červená ohraničená skvrna v obličeji

Dobrý den. Mám dotaz ohledně mého 3letého syna. Na tváři se mu objevila skvrna...

Naražená holenní kost

Dobrý den. Před třema týdny jsem si dost silně narazila holenní kost o železnou...

Mám tlaky v oblasti žaludku a břicha

Dobrý večer, nevím co se deje ale mam tlaky v oblasti zaludku a bricha, cítilm...

Svědění na genitálu, oblast ochlupení

Dobrý večer paní doktorko, již delší dobu mne trápí svědění na genitálu v oblasti...

Mírná bolest kolem ledvin po požití alkoholu

Dobrý den včera jsem užil nadměrné množství alkoholu a dnes mám mírnou bolest...

Třetí císařský řez

Dobrý den, pane doktore, ráda bych se chtěla zeptat, s manželem uvažujeme o...

Warfarin+

Dobrý den. Dlouhodobě užívám Warfarin. Prosím o informaci,zda mohu užívat lék...

BUlka na konečníku

Dobry den je Mi 17 a uz delsi dobu mam na konecniku bulku,ktera je vebku a ne...

Píchání v oblasti prsu

Dobrý den chtěla bych se že jestli mám jít k doktorovi když mě píchá levé prso...

Uzlinky na krku

Dobrý den, cca před 2 měsíci se mi objevili 3 boule na krku vzadu na levé straně....

Bolesti kostrče

Dobrý den.Už skoro druhý týden mně bolí kostrč.Nejvíce večer teď už i při chůzi.Žadný...

Možnost otěhotnění, přerušení užívání antikoncepce

Dobrý den ,chtěla jsem se zeptat je mi 17 let a rozhodla jsem se s mim 29 letym...

Fleky pod prsy

Dobrý den, chtěla bych se zeptat jestli nejde poznat o co jde. Počítám, že uz...

Uzlina, štítná žláza, hypochondrie

Dobrý den, předem bych se chtěl omluvit za velmi obsáhlý dotaz. Je mi 19...

Krváení z konečníku

Dobrý den,poslední dobou mam silné krvácení z konečníku a to i 3x za den,vždy...

Poslední dobou mám velmi nízký tep

Dobrý den, poslední dobou mám velmi nízký tep, v úplném klidu, kdy ležím třeba...

Malý penis

Dobrý den, mám takový problém je mi 16 let měřím 175 cm a vážím asi 97kg. A...

Reklama
Zavřít