Nejeví známky alergické reakce na mléko: přesto alergií ve skutečnosti trpí

  • Redakce uLékaře.cz
  • 1.11.2010
  • Aktualizace: 17.11.2010
  • Bez alergie

Alergie na kravské mléko patří mezi poměrně časté výživové alergie. Skládá se však ze dvou skupin alergií – alergie na mléčné bílkoviny a intolerance laktózy, tzv. mléčného cukru. A právě testy na alergii na mléčnou bílkovinu se ve své studii zabývali brazilští lékaři, kteří svou studii publikovali v odborném medicínském časopise Jornal de pediatria.

I po vyřazení kravského mléka z jídelníčku může alergie potrápit
I po vyřazení kravského mléka z jídelníčku může alergie potrápit

Když dítě nesnese mléko

Alergie na kravské mléko se projevuje buď nesnášenlivostí mléčného cukru, tzv. laktózy, nebo alergií na bílkoviny mléka. Ta se nejčastěji začne u dětí projevovat v období, kdy matka přestává kojit a začíná se přecházet na příkrmy a umělou výživu. Jedná se tedy o klasickou potravinovou alergii. Alergie se prokáže pomocí krevních testů. Ty však u úplně malých dětí nejsou zcela spolehlivé. V důsledku alergie je třeba buď mléčné výrobky z jídelníčku vyřadit, nebo alespoň podávat mléko, které už má "problémové" bílkoviny částečně natrávené a ty pak nevyvolávají alergickou reakci. Někdy také pomůže místo kravského mléka zvolit například mléko ovčí nebo kozí.

Dieta (ne)pomáhá

Brazilská studie ale prokázala, že u dětí, které ve stravě kravské mléko již nemají, může stále docházet k alergické reakci. Vědci do své studie zahrnuli celkem 121 dětí ve věku 4–95 měsíců. Ty byly podrobeny testům na alergii vůči mléčné bílkovině a sledovány nejen během ambulantního vyšetření, ale i po dobu následujících 30 dní. Testy na kravské mléko byly pozitivní u 28 pacientů, zatímco klinicky se alergie projevila pouze u 12 z nich. Navíc pozitivní byly daleko častěji děti, které už natrávené mléko jako náhradu stravy dostávaly, než ty, které měly zcela bezmléčnou dietu.

Alergici pod drobnohledem

Z toho lze usoudit, že ani natrávené kravské mléko nemusí být tím nejlepším řešením. Proto je třeba hledat nové alternativy. Stejně tak je důležité i testování dětí, které už bezmléčnou dietu mají. Přibližně u čtvrtiny z nich totiž alergická reakce probíhá i nadále, a to bez jakýchkoliv příznaků. Toto testování tak pomůže odhalit i další alergeny v potravinách a zlepšit tak zdravotní stav malých strávníků.

(kam)

Zdroj: Correa F. F. et al.: Open challenge for the diagnosis of cow's milk protein allergy., J Pediatr (Rio J). 2010 Mar–Apr; 86 (2): 163–6.

Líbí se vám článek?
+3 Ano Ne
 
 
Diskuze čtenářů Přidejte komentář jako první

Vstoupit do diskuze

 
 
 
Naposledy prohlédnuté hodnocení
Naposledy přečtené dotazy
 
Naposledy čtené: