Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Inzerce

Alergie na exotickou zeleninu je sice vzácná, ale o to závažnější

Zánět spojivek Kožní alergie Alergie na pot Roztoči Dýňová semínka Alergie na zvířata Alergické astma Alergický zánět spojivek Bez alergie 19.11.2010 redakce uLékaře

A nejen to. Často mívá zkříženou reakci například s pylovými alergiemi nebo s alergiemi na ovoce. Jeden takový případ alergické reakce po požití artyčoků.

Artyčok
Artyčok

A nejen to. Často mívá zkříženou reakci například s pylovými alergiemi nebo s alergiemi na ovoce. Jeden takový případ alergické reakce po požití artyčoků ve své zprávě, publikované v odborném medicínském časopise Allergologia et Immunopathologia, zdokumentovali i španělští lékaři.

#IMG#

"Bodlák" na štědrovečerním stole

Artyčok kardový se nejčastěji pěstuje ve Středomoří a vypadá jako až 2 metry vysoký bodlák. Sklizený kardový artyčok pak tvarem připomíná řapíkatý celer a k jídlu se připravuje podobně jako chřest. Tradičně patří na italský jídelníček, zejména v oblasti Benevento, kde se přidává do štědrovečerní polévky s masovými kuličkami a vajíčkem.

Inzerce

Zkřížené alergie

A právě po požití syrového artyčoku kardového propukla u dvanáctiletého chlapce alergická reakce v podobě astmatu, senné rýmy spojené se zánětem spojivek a otokem a svěděním kolem úst. A nešlo jen o konzumaci rizikového artyčoku. Chlapec měl stejné potíže, když snědl ořechy, jablka, broskve, pomeranče nebo rajčata. Zajímavé však bylo, že se u něj alergie nikdy neprojevila po požití artyčoků vařených, pouze těch v syrovém stavu. Byl proto testován pomocí kožních testů na nejběžnější alergeny, jako jsou pyly různých trav, plísně, roztoči, zvířecí alergeny a různé druhy ovoce a zeleniny – ořechy, lískové oříšky, mandle, slunečnicová semínka, jablka, broskve, pomeranče, meloun a vařený i syrový kardový artyčok. Pozitivní kožní reakci se podařilo prokázat u většiny alergenů, včetně pylů. Při orálním provokačním testu pak chlapec reagoval otokem a svěděním v ústech do 30 minut po požití syrových artyčoků, přičemž vařené žádnou reakci nevyvolaly.

Rizikový protein zničilo vaření

Lékařům se poté podařilo popsat protein, který alergickou reakci u chlapce vyvolával a který byl tepelnou úpravou denaturován. Ti ve své zprávě uvedli, že se jedná opravdu o výjimečnou alergii, která dosud nebyla popsána. Pravděpodobně se ale jedná o zkříženou reaktivitu mezi proteiny z artyčoku kardového a jiných pylů, na které už malý pacient byl alergický.

(kam)

Zdroj: Allergol Immunopathol (Madr). 2010; 38: 165–6.

Poradna uLékaře.cz

Poraďte se s lékařem

Rychlá odpověď
již do 6 hodin

Zkušení lékaři odpovídají
na vaše dotazy

Cena již
od 39 Kč

Zjistit, jak funguje poradna

Doporučujeme

Čtěte více

Alergie na arašídy – jak na ni jednoduše přijít?

Diagnostika potravinových alergií často nemusí činit obtíže. Pokud ji neodhalí...

Alergie na bodnutí hmyzem

Každé léto dostane mnoho lidí žihadlo od vosy nebo včely. Reakce je většinou...

Alergie na břízu se může projevit i při škrábání brambor

Zažili jste někdy při škrábání brambor nebo mrkve divné svědění na rukou? Pokud...

Alergie na burské oříšky ohrožuje stále mladší jedince

Alergie na arašídy bývá často spojena i s jinými potravinovými alergiemi. Navíc...

Alergie na čerstvé ovoce a zeleninu

Projevy této přecitlivělosti mohou být velmi nepříjemné až závažné. Většinou...

Alergie na červené maso nebo avokádo? Ano, je to možné!

Mléko, vajíčka, měkkýši, oříšky, pšenice a sója. To jsou běžné potravinové alergeny,...

Alergie na česnek se může projevit i bolestmi hlavy

V zimních měsících, ruku v ruce s onemocněními dýchacích cest, často přichází...

Alergie na čokoládu neexistuje. Přesto ji někteří alergici nesmí

Když si zadáte do internetového vyhledavače slovo "alergie", získáte nepřeberné...

Alergie na domácí mazlíčky je častá. Platí to i pro hady?

Alergické reakce na hady chované v domácnosti jsou velmi vzácné, ale mohou se...

Alergie na domácí mazlíčky: neškodí chlupy, ale sliny!

Toužíte po psovi, přestože vy nebo vaše děti trpíte alergií? Podle odborníků...

Alergie na hmyz

Mnohým z nás se již stalo, že jsme byli pobodáni hmyzem. Obvykle se naše tělo...

Alergie na hmyz nás může potrápit i na podzim

Podzimní příroda připadá leckomu smutná, mnozí alergici však mají důvod k oslavě....

Alergie na hmyz? Můžete i zemřít!

Vosa, včela, sršeň nebo mravenec – to je hmyz, jehož útok na člověka nejčastěji...

Alergie na hmyzí bodnutí: Život může zachránit adrenalin

Osobní setkání s vosou, včelou či sršní nemusí být nic příjemného. Pro některé...

Alergie na chlór neexistuje. Co tedy stojí za vyrážkou a dušností při pobytu v bazénu?

Plavání se doporučuje na bolesti zad, kloubů, ale také v případě dýchacích obtíží....

Alergie na jahody a jiné ovoce

Ovoce z čeledi růžovitých je chutné a velmi oblíbené, a patrně vzhledem k jeho...

Alergie na jídlo – co dělat, když trápí vašeho zvířecího miláčka?

Případů, kdy jsou na jídlo alergičtí i domácí mazlíčci, není zrovna málo. V...

Alergie na kakao? Vzácná

"Potrava bohů" – tak pojmenoval v 18. století švédský přírodovědec Carl Linné...

Alergie na koření - čím je pálivější, tím je to horší

Tato přecitlivělost patří mezi ne příliš časté druhy alergií. Řešení se zdá...

Alergie na kravské mléko

Je známo, že většina malých dětí ze své alergie na kravské mléko vyroste. Vědci...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Ceny stomatologických zákroků

Dobrý den. Chtěla bych poprosit o jednu informaci. Od několika známých, které...

Hyperechogenity

Dobrý den, náš syn se narodil v 36+1 (2680/46 cm) per VEX. V propouštěcí zprávě...

Slabší menstruace

Dobrý den, užívám HA Vreya přes půl roku. Minulý měsíc jsem si první prášek...

Rakovina žlučníku

Dobrý den. Mama má diagnózu rakoviny žlučníků. Její doktor na onkologii ji...

Darování vajicek

Dobrý den,měla bych zájem darovat vajíčka tak jsem se chtěla zeptat co všechno...

Tatínek trpí nespavostí

Dobrý den, mám otázku pro svého tátu ohledně nespavosti. Ročník 1967....

Rotaviry

Dobrý den, syn (5m) má již 2 měsíce pozitivní Rotaviry. Začátek byly zelené...

Katarakta u novorozence

Dobrý den, operovali vnučku v 5 týdnů po narozeni. Byl diagnostikovan šedý zakal....

Uhodila jsem se do hlavy, mám strach z otřesu mozku či hematomu mozku

Dobrý den, prosím mám dotaz. Včera jsem se uhodila do hlavy do zadní části kufru...

Dlouho trvající průjem, nevolnost a únava

Dobrý den, na konci února jsem dobrala antibiotika kvůli zánětu močových cest....

Svědění kůže na varlatech

Dobrý den, chtěl bych poprosit o radu. Je mi 17 let a už více jak 2 roky trpím...

HIV

Dobrý den, Chtěla jsem se Vás zeptat, jak je velká pravděpodobnost nakažení...

Dobrý den,mám prokázanou ...

Dobrý den,mám prokázanou mutaci JAK-2 v heterozygotním stavu ,nasazena cytoredukce...

7 měsíční kojenec, stále rýma a už i kašel

Dobrý den paní doktorko, předem děkuji za odpovědi na můj dlouhý dotaz:) Mám...

Aktuální výskyt klíšťat

Dceři jsem vyčesala klíště, které bylo poměrně velké, ale nebylo přisáté a nehýbalo...

Bolesti lokte

dobrý den 5 měsíců mě bolí na vnější straně lokte,bolí to hodně ale poořád to...

Bolest zad

Dobrý den, poslední cca týden mě bolí záda v oblasti beder, hlavně nalevo, spíš...

Střevní obtíže - průjem, divná stolice

Dobrý den, už několik týdnů mám střevní potíže. Zhruba před dvěma měsíci jsem...

Protruze disku

Dobry den, mám již více let problémy v křížové páteři. Teď mi dělali kontrolně...

Rezidua

Dobrý den paní doktorko. Po samovolném potratu a následné revizi dělohy mi byly...

Inzerce
×