Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Alergikovi na pšeničnou mouku nemusí nutně vadit pyl pšenice

Bez alergie 1.2.2011

Určení správného alergenu u pacientů citlivých na pyly nemusí být právě jednoduché. Může za to jejich poměrně blízký vztah k jiným potravinovým alergenům.

Reklama
Plný stůl pečiva
Plný stůl pečiva

A právě stanovení nesprávné diagnózy je pak v drtivé většině případů zodpovědné za neúspěch specifické imunoterapie. Ve své studii publikované v odborném medicínském periodiku Allergologia et Immunopathologia se tento problém pokusili osvětlit španělští lékaři.

#IMG#

Mouka vadí, pyl nikoli

Ti provedli studii, která hodnotila vliv pylů na rozvoj alergií, a to zejména s ohledem na pyly obilovin. Do studie zahrnuli celkem 19 718 pacientů, z nichž u necelé třetiny (6 369 pacientů) se podařilo prokázat silné alergické astma. U astmatu dominovaly zejména pyly trav. Pyly pšenice a dalších obilovin se ukázaly jako podružné ve srovnání s tím, kolik alergií způsobovaly pyly travin. Zajímavé bylo i zjištění, že zahrnutá skupina pekařů trpících astmatem kvůli prašnému pracovnímu prostředí (a tedy zejména pšeničné mouky) zcela bez problémů tolerovala požití pečiva. Podobné to bylo i s pacienty, kteří byli alergičtí na požití pšeničné mouky, ale pyl pšenice jim vůbec nevadil.

Tepelné zpracování mouky jako ochrana před alergií

Podle lékařů za tyto nestandardní výsledky může používání tepelně zpracované mouky, která je oproti normální méně alergenní. Na pozitivních výsledcích může mít podíl i stále častější používání výtažků z pšenice, na které alergici také reagují méně než na mouku klasickou. Navíc tyto výtažky jsou kyselou žaludeční šťávou snadněji inaktivovány, takže je i menší šance, že způsobí alergickou reakci.

U astmatických pekařů tolerujících moučné výrobky zase funguje následující princip: dlouhodobé vystavení prašnému moučnému prostředí zvyšuje citlivost vůči prachovým moučným alergenům, zároveň se ale zvyšují i hladiny zánětlivých látek, které pak zpětně snižují citlivost vůči požitým alergenům pšeničné mouky. To podle lékařů znamená poměrně zásadní zjištění ve vzniku jak pylových, tak i potravinových alergií.

(kam)

Zdroj: Armentia A. et al.: Why can patients with baker's asthma tolerate wheat flour ingestion? Is wheat pollen allergy relevant?, Allergol Immunopathol (Madr). 2009 Jul–Aug; 37 (4): 203–4. Epub 2009 Sep 23.

Doporučujeme

Čtěte více

Alergie zhoršuje stres i infekce

Alergie je onemocnění, které má během života různé projevy. Postihuje kůži,...

Alergie, astma a dovolená

Během léta vyhledává každoročně mnoho lidí odpočinek a relaxaci, cestují za...

Alergii na roztoče lze snadno zaměnit za běžné nachlazení

Řada alergiků si v zimě oddechne. Přestanou je totiž dráždit pyly trav a stromů,...

Alergii nepodceňujte! Umí rozpoutat nepříjemnou bolest hlavy

Bolestmi hlavy vinou přecitlivělosti trpí spousta lidí. Pomoci mohou léky, ale...

Alergii ovlivňuje i počasí

Pohled z okna nám neprozradí jen to, jaké oblečení máme zvolit. Pomůže odhadnout,...

Alergik a plyšáci – jde to dohromady?

Mít alergické dítě znamená přemýšlet. Nejen o vhodné stravě či zdravém okolním...

Alergik a topení – boj, který lze vyhrát

Ústřední topení a radiátory alergikům nesvědčí. Ohřívaný vzduch cirkuluje a...

Alergik by si měl dávat pozor i na voňavý toaletní papír

Před alergií se nemůžeme být jistí nikde, dokonce ani v koupelně. Své by o...

Alergik v peřinách? Raději ne

Byla u vás zjištěna alergie na prach a roztoče? Pokud jste zvyklí spát v péřových...

Alergikova zahrádka

Máte rádi stromy, keře a květiny, ale kvůli alergii vaší nebo vašich blízkých...

Alergiků přibývá jako hub po dešti

Pylová alergie je sezónní onemocnění, které trápí velké množství lidí takřka...

Alergikům mohou v oblečení vadit i přírodní materiály

Atopický ekzém je chronické zánětlivé onemocnění kůže. Většinou začíná už v...

Alergikům může být parfém nepříjemný stejně jako výfukové plyny

U některých lidí vyvolává vdechování různých chemikálií i v malé koncentraci...

Alergikům může způsobit potíže i zima

Zima, to nejsou jen sněhové radovánky. Nejednomu alergikovi může připravit krušné...

Alergikům pomáhají alespoň dva týdny strávené u moře

Alergie a její zlepšení díky pobytu u moře. Tohle už asi slyšel každý. Jak dlouhý...

Alergologické vyšetření

Alergologické vyšetření je soubor lékařských úkonů prováděných k diagnostice...

Alkohol a antikoncepce zvedají v dospívání krevní tlak

Životní styl adolescentů a případné dopady na jejich zdraví se rozhodli prozkoumat...

Alkohol a česká mládež: národ náctiletých pijanů

<p>Závislost na alkoholu si vybírá krutou daň mezi dospělými obyvateli naší...

Alkohol a diabetes se nemají rádi. Občas se však snesou

Pokud máte cukrovku, musíte počítat s tím, že po konzumaci alkoholu bude vaše...

Alkohol a HIV - smrtelné riziko pro pacienty se žloutenkou B i C

Hepatitida typu B a C představují závažná onemocnění. Poměrně často totiž přecházejí...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Bolesti v pravém boku

Dobrý den, už několikátý den mě trápí bodavá a tahavá (jako při nataženém svalu)...

Koleno po artroskopii.

Dobrý deň. Po 4 mesiacoch kedy som mala opuchnute koleno som sa dočkala artroskopie...

Předkožka nejde přetáhnout až za žalud.

Dobrý den. Je mi 16 let a chci se zeptat jestli není nějaký způsob, aby mi šla...

Růst vousů

Dobrý den je mi 19 let. Mám vousy na krku, na bradě a knír. Ty na bradě se spojují...

Doteď mi na ušním lalůčku zůstala taková tvrdší bulka

Dobrý den, asi před měsícem se mi na jednom ušním lalůčku udělal pupínek, který...

Baby calm

Dobrý den, je možné podávat 6-ti týdennímu miminku probiotické kapky-1 denně...

Výtok při pohlavním styku

Dobrý den, potřebovala bych poradit s podivným výtokem při sexu. Mám stálého...

Gastroskopie

Dobrý den,moc vás prosím o přeložení zprávy z gastroskopie, Pasáž endoskopu...

Zánět mandlí, pocit cizího tělesa v krku

Na začátku prázdnin jsem se jeden víkend potýkala s virózou, kdy jsem přes noc...

Bolest po artroskopii

Dobrý den, dne 13.1. 2016 jsem byla na artroskopii kolene. Mám artrózu druhého...

Cirhóza jater

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, zda je možné trpět cirhozou či začínající...

Zvětšené uzliny na pravé straně na krku

Dobrý den, včera jsem zaregistrovala zvětšenou uzlinu na pravé straně na...

Husté lepivé sliny

Dobry den, V lednu 2019 jsem zacala citit pocit neceho v krku. Objeven zlaty...

Puchýřky dlaní a chodidel

Obracím se na Vás tímto s dotazem,zda-li by mi mohl někdo z lékařů zdělit,o...

Přeříznuté svaly, šlachy a nervy

Dobrý den, je to už 1 rok a 4 měsíce, kdy jsem prolétl sklem a přeřízl si nervy,...

Po artroskopii

Dobrý den, ke konci listopadu jsem byla na artroskopii kolene a vyndali mi z...

Bulka nad pupkem

Dobry den, pred tydnem jsem si nahodne objevila na brise, presneji nad pupkem...

Bílý výtok po sexu a nechráněný pohlavní styk

Dobrý den. Dneska(20.7.) jsem měla se svým přítelem nechráněný pohlavní styk...

Cystitida, vulvitida

Dobry den , mam svedeni pochvy ci caste nutkani na moceni zahlidla jsem I krev...

CIRHOZA JATER

Dobrý den, poškodila jsem si alkoholem játra, již nepiji, mé výsledky jsou:...

Reklama