Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Inzerce

Čerstvé ovoce v ledničce svou hodnotu neztrácí

Gmt hodnoty Aslo hodnoty Antioxidanty Bilirubin hodnoty Sedimentace hodnoty Kloubní výživa Novorozenecká žloutenka hodnoty Triglyceridy hodnoty Medicína 24.9.2008 redakce uLékaře

Vědci zjistili, že čerstvé ovoce neztrácí svou výživovou hodnotu ani poté, co je nakrájeno a uchováno v chladničce po dobu 9 dnů. Tímto uchování ovoce neztrácí ani vitamín C ani jiné antioxidanty.

ovoce, jablko, ananas, jídlo
ovoce, jablko, ananas, jídlo

V rámci studie uveřejněné v červnovém čísle časopisu Journal of Agricultural and Food Chemistry se ukázalo, že existují rozdíly mezi jednotlivými druhy ovoce. Ananas, například, po vystavení se světlu zvyšuje svůj obsah vitamínu C, jahody a kiwi neztrácí svůj obsah vitamínů dokonce ani za šest dní skladování v lednici.

Vědci rovněž zjistili, že vůně čerstvého ovoce přetrvává pouze po dobu dvou třetin jeho skladování. To znamená, že u čerstvého nakrájeného ovoce, u kterého jeho visuální kvalita přetrvává po dobu 9 dnů, trvá jeho vůně šest dnů.

Zdroj:
NY Times on-line

Inzerce

Doporučujeme

Čtěte více

Častý sex zlepšuje kvalitu spermií

Každodenní sex, přesněji řečeno ejakulace, zlepšuje kvalitu mužských spermií...

Čeká vás operace? Možná ani nevíte, co všechno vám hrozí!

Pokud máte obavy z operativního zákroku, tenhle článek nemá za cíl vás postrašit...

Čeká vás operace? Upravte svůj jídelníček!

Pokud vás nebo vašeho blízkého čeká operace, je třeba se připravit i po stránce...

Čeká vás ozařování karcinomu prostaty? Poradíme, na co se připravit

Ozařování je léčba, při které se za pomoci vysokých dávek ionizujícího záření...

Čeká vás test na okultní krvácení? Držte dietu!

Některé složky potravy můžou ovlivnit výsledek testu na okultní krvácení. Chcete-li,...

Čeká vás ultrazvukové vyšetření štítné žlázy? Není se čeho bát!

Ultrazvukové nebo také ultrasonografické (USG) vyšetření štítné žlázy je bezpečná...

Čekání na stolici aneb „mrtvá“ střeva

Zácpa dokáže pěkně otrávit život. Někdy může jít jen o stravovací chybu, jindy...

Čemu lze očkováním předejít

Klíšťová meningoencefalitida je přenosné onemocnění způsobené virem TBE, který...

Černá rýže dokáže u alergiků tlumit zánět

Rýže je základní potravinou pro jednu třetinu světové populace, a jak zdá, její...

Černý kašel není normální kašel! Má devastující následky

Černý kašel je těžká a nebezpečná infekce. Dokáže napadnout kohokoli bez rozdílu...

Červená skvrna od klíštěte může ukazovat na Lymeskou borreliózu

V místě přisátí klíštěte často i několik dní po jeho odstranění zůstává červený...

Červené maso může vést k poškození zraku

Nová studie australských vědců naznačuje, že konzumace většího množství červeného...

Červené víno bez alkoholu je pro srdce ještě lepší než to klasické

Již dlouho se ví, že pravidelné pití malého množství červeného vína má příznivý...

Česká kardiochirurgie v číslech

Kardiovaskulární choroby neboli choroby srdce a cév patří k nejčastějším příčinám...

Česká republika je rájem zneužívání substitučních látek, odborníci mají řešení

Český Státní úřad pro kontrolu léčiv přinesl na jaře 2010 zprávu o tom, že Česká...

Česká republika zaostává v podávání biologické léčby za vyspělou Evropou: Jak dlouho ještě?

Přípravky biologické léčby se dnes používají v mnoha odvětvích medicíny a do...

Česká republika zůstává na prvním místě v počtu případů klíšťové encefalitidy v EU

Česká republika je součástí endemické oblasti klíšťové encefalitidy (KE), kvůli...

České lesy jsou pro většinu alergiků bezpečné

Lesy považujeme za místo, kde je panenská příroda a také čistý vzduch. Vlhkost...

České zákony proti kouření: platí, ale…

Vzpomínáte nostalgicky na doby, kdy na každé zastávce postávaly hloučky kuřáků...

Česko je zemí s nejvyšším výskytem klíšťové encefalitidy v Evropě

I přesto Češi na prevenci příliš nedbají. Se 17% proočkovaností v populaci jsou...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Zarudlá předkožka

Dobrý den, asi třetí den už mám zarudnutou kůži na předkožce, včera jsem byl...

Tukový útvar v oblasti beder

Dobrý den, dříve jsem cítíl tukový objekt v bederní části, až jsem byl ted na...

Navaly tlaku

Dobrý den, mám už delší dobu problém...když vstanu např. z křesla,postele,auta,...

Vyšší glykémie při užívání kortikoidů

Dobry den, uz 8 mesicu jsem na kortikoidech (Mendrol), Sarkoidoza kuze, Bilateralni...

Bílá skvrna na mandli

Dobrý den, už 3 dnem mě bolí dost v krku hlavně při polykání. Na své levé mandli...

Radikulární syndrom C6 l dx

Dobrý den, v lednu 2013 mi byl na ortopedii léčen údajně natažený úpon pravého...

Krev v ústech

Dobrý den chci se zeptat. Ráno jak vstanu mam žluté sliny a jak vycucávám...

Bolest v krku, točení hlavy

Dobrý den, již třetí týden mě trápí silná bolest v krku, první týden jsem používal...

Močení po vymočení

Dobrý den, mám takový problém, který mě už trápí tak 4 měsíce. Vždycky když...

Tepová frekvence

Dobrý den, mám tep 98 za minutu, když jsem v klidu a kolem 170 po sportu. Chtěla...

Panenská blána-jak poznat protržení, příznaky těhotenství.

Dobrý den. Chtěla bych se zeptat. Je mi 14 let a již jsem zkoušela masturbaci...

Praskání v uších

Dobrý den. Poslední cca půlroku mne trápí velmi intenzivní praskání v uších....

Krevní sraženina sliznice dutiny ústní

Dobry den, mam pod jazykem cerny vystupek. Nezvetsuje se ani neboli,vypada...

Miniaturní bulka (1mm)

Dobrý den, mezi varletem a nadvarletem jsem si nahmatal miniaturní bulku (1mm),...

Když si dám jakékoli jídlo, tak vždy v ústech mám kyselo

Dobrý den, chci se zeptat je normální když si dám jaké koliv jídlo tak vždy...

Obřízka

Dobrý den, jsem aktutálně 1 den obřízce a bohužel z nezodpovědnosti doktora...

Krvácení mimo menzes

Dobrý den, chtěla bych se zeptat co znamená krvácení mimo cyklus. Menstruaci...

Krvácení z nosu

Dobrý den Minulou noc mi tekla krev z nosu ve spánku. Prostě jsem se probudil...

Sudeckův syndrom

Dobrý den pane doktore, psal jste že u tohoto postižení musí být přiměřená rehabilitace,...

Bolest v zádech

dobrý den boli mě a píchá pod levou lopatkou otočím tělem nebo hlavou jen trošku...

Inzerce
Poslat e-mailem
Inzerce
×