Přidání probiotik do mléčných formulí je dětmi dobře tolerováno

Doktor Jose M. Saavedra z Johns Hopkins University School of Medicine v Baltimoru ve státě Maryland se svými kolegy zjistil, že doplnění dětské stravy o probiotika je dětmi velmi dobře tolerováno. Navíc děti užívající probiotika méně trpí na bolesti břicha a neužívají tak často antibiotika.

Své výsledky vědci uveřejnili v únorovém čísle 2004 časopisu American Journal of Clinical Nutrition.

Do této prospektivní studie bylo zahrnuto celkem 118 zdravých dětí ve věku od tří do dvaceti čtyř měsíců. Děti byly randomizovány do tří skupin: užívajících mléčnou formuli s přídavkem 1x107 CFU (colony forming units) Bifidobacterium lactis a Streptococca thermophila, užívajících mléčnou formuli obsahující 1x106 CFU/g B. lactis a S. thermophilus a děti krmené mlékem bez přídavku probiotik.

Výsledky studie ukázaly, že děti užívající mléko s přídavkem probiotické flóry méně často trpí bolestmi bříška (p

Vědci uvedli, že se jedná o první zkoušku bezpečnosti a účinnosti dlouhodobějšího užívání živých bakterií.

Zdroj:
Am J Clin Nutr. 2004;79:261-267