Čaj a vitaminy
Dobrý den,
rád piji čaj značky Biogena, pro jeho nezaměnitelnou chuť.
Všiml jsem si, že výrobce se na krabičkách chlubí, že usušené tropické ovoce, které je v čaji obsaženo, je doslova vitaminovou bombou.
Zajímalo by mne, zda je vůbec možné, aby při procesu sušení a následného vaření čaje nějaké vitaminy, či jiné prospěšné látky zůstaly? Pokud přežijí sušení, přeci je musí zlikvidovat zalití horkou vodou, nebo se mýlím?
Děkuji moc za Vaši odpověď.
Dobrý den,
při šetrném sušení ovoce nedochází k velkým ztrátám vitaminů a dalších pr...