Hrst ořechů denně a cholesterol bude v normálu

  • Redakce uLékaře.cz
  • 20.10.2016
  • Aktualizace: 20.10.2016
  • uLékaře.cz

Milujete ořechy, ale vyhýbáte se jim, protože jsou mastné a vysoce kalorické? Podle odborníků na výživu mají i své klady. Jádra jsou bohatá na bílkoviny, vlákninu i zdravé tuky – jen si musíte dobře vybrat. Ořechy dokonce dle vědců chrání před nemocemi naše srdce a cévy.

orechy
orechy

Příznivý vliv na naše zdraví mají podle odborníků vlašské, lískové, pekanové a piniové ořechy a dále pistácie, mandle a arašídy. Jejich zařazení do jídelníčku pomáhá snižovat riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění, a to v případě, že jich zkonzumujeme asi 30 g denně. To odpovídá zhruba jedné hrsti. Jako vždy i v tomto případě ale platí – všeho s mírou. Alergici by se ořechům měli pochopitelně vyhnout zcela.

Špatný klesá, hodný roste  

Především vlašské ořechy mají vysoké množství omega-3 mastných kyselin. Tyto kyseliny:

 
  • zmírňují množství rizikových tuků v krvi,
  • působí proti tvorbě a růstu aterosklerotických plátů,
  • snižují riziko vzniku krevních sraženin, jež mohou vést až k srdečnímu infarktu nebo mozkové mrtvici.

Výzkumy prokázaly, že pravidelná konzumace hrsti ořechů denně zvyšuje hodnoty žádoucího, HDL-cholesterolu a naopak snižuje rizikový, LDL-cholesterol a triglyceridy v krvi.

Na příchutě zapomeňte!

Pokud jste se rozhodli, že svou dietu ořechy obohatíte, dejte si záležet při jejich výběru. Preferujte syrová a neochucená jádra a vyhněte se těm soleným, praženým či obaleným v čokoládě. Ořechy můžete konzumovat jen tak nebo je zapracovat do nejrůznějších pokrmů. Využít je lze také jako koření při přípravě salátu.

(veri)

Zdroj:
www.webmd.com

Na článku spolupracoval:

MUDr. Veronika Richterová

Líbí se vám článek?
+2 Ano Ne
 
 
Diskuze čtenářů Přidejte komentář jako první

Vstoupit do diskuze

 
 
 
 
Naposledy prohlédnuté hodnocení
Naposledy přečtené dotazy
 
Naposledy čtené:
 
Doporučený článek:

Soutěž o krém BELOBAZA®

Belobaza je krém pro každodenní péči, ochranu a regeneraci suché, citlivé a podrážděné pokožky.

 celý článek

x