Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Alkohol a potraviny: nebezpečná kombinace?

Bez alergie 4.1.2010 redakce uLékaře

Přecitlivělost nemusí být dána vždy jen imunologickými mechanismy, nemusí se jednat o alergii. To platí i v případě alkoholu.

Alkohol,whisky,panák
Alkohol,whisky,panák

Většina nežádoucích reakcí po alkoholu spadá právě do neimunologické přecitlivělosti. Okamžitá reakce – zčervenání, nevolnost, dušnost – je vyvolána hromaděním metabolitu etanolu – acetaldehydu – při dědičně dané neschopnosti jeho odbourání. Vzplanutí astmatických záchvatů po konzumaci alkoholu může být vyvoláno alergií na nealkoholové příměsi v nápoji. Alkohol samotný tedy nemusí být alergenem, může však posílit nebo spustit alergické reakce na potraviny.

Po konzumaci alkoholu byly popsány i reakce velmi podobné prudké alergické reakci – anafylaxi. Jedná se o reakci na metabolity alkoholu – kyselinu octovou nebo acetaldehyd. Proti nim byly u pacientů prokázány v krvi alergické IgE protilátky. Alkohol samotný tvorbu takových protilátek nevyvolává.

Čistý alkohol se počítá

Pravidelná konzumace alkoholu zvyšuje tvorbu celkových alergických protilátek. V této situaci však nezáleží na tom, o jaký nápoj se jedná, podstatný je pouze čistý alkohol. Jeho vlivem dochází ke stimulaci imunitního systému ve směru alergické imunitní odpovědi.

Jedno z možných vysvětlení vyšší tvorby alergických protilátek u pijáků je i to, že alkohol zvyšuje propustnost střeva, a dochází tak ke snadnější senzibilizaci potravinovými alergeny. Alkoholici totiž opravdu mají vyšší výskyt potravinových alergií.

Kromě rizika alkoholické cirhózy jater (v ČR je to mimochodem nejčastější diagnóza, pro kterou se transplantují játra – pokud tedy pacient nadále abstinuje) se pravidelná konzumace alkoholu patrně podílí na vysokém procentu alergiků ve vyspělých zemích. I to by mohl být důvod, proč si dát skleničku jen výjimečně.

Reklama

(van)

Zdroj: A. Gonzales-Quintela, Addict Biol, 2004, 9, 195–204

Doporučujeme

Čtěte více

Alergikům může být parfém nepříjemný stejně jako výfukové plyny

U některých lidí vyvolává vdechování různých chemikálií i v malé koncentraci...

Alergikům může způsobit potíže i zima

Zima, to nejsou jen sněhové radovánky. Nejednomu alergikovi může připravit krušné...

Alergikům pomáhají alespoň dva týdny strávené u moře

Alergie a její zlepšení díky pobytu u moře. Tohle už asi slyšel každý. Jak dlouhý...

Alergologické vyšetření

Alergologické vyšetření je soubor lékařských úkonů prováděných k diagnostice...

Alkohol a antikoncepce zvedají v dospívání krevní tlak

Životní styl adolescentů a případné dopady na jejich zdraví se rozhodli prozkoumat...

Alkohol a česká mládež: národ náctiletých pijanů

<p>Závislost na alkoholu si vybírá krutou daň mezi dospělými obyvateli naší...

Alkohol a diabetes se nemají rádi. Občas se však snesou

Pokud máte cukrovku, musíte počítat s tím, že po konzumaci alkoholu bude vaše...

Alkohol a HIV - smrtelné riziko pro pacienty se žloutenkou B i C

Hepatitida typu B a C představují závažná onemocnění. Poměrně často totiž přecházejí...

Alkohol a chřipka

Tradiční "chlapské" rady, jak se vypořádat s chřipkou či nachlazením, často...

Alkohol a paracetamol – co tato kombinace udělá s játry?

Paracetamol je běžný lék, který většina lidí používá k tišení bolesti nebo ke...

Alkohol a střevní záněty. Jde to dohromady?

Životy asi 6 000 Čechů a Češek do značné míry ovlivňuje nespecifický střevní...

Alkohol chrání cévy. Někdy

Sezona přípitků právě vrcholí. Příchod nového roku totiž kdekdo oslavuje ještě...

Alkohol může ochránit před vznikem revmatoidní artritidy. Při samotné nemoci na něj raději zapomeňte

Pití alkoholu je známým rizikovým faktorem mnoha zdravotních obtíží: vzniku...

Alkohol narušuje spánek nejen starších lidí

Souběžné používání alkoholu a léků jakéhokoli druhu nebývá nejbezpečnější a...

Alkohol nervy nezklidňuje, ale naopak devastuje!

Dlouhodobé pití představuje nebezpečí poškození mnoha orgánů. Postižení nervů...

Alkohol poškozuje také dětské cévy

Alkohol prospívá zdraví – tvrdí jeho zastánci. Sklenka vína možná, pět piv každý...

Alkohol urychluje postup infekce HIV

Pravidelná konzumace alkoholu zvyšuje pravděpodobně progresi HIV infekce. Není...

Alkohol zažívání zlepšuje – ovšem jen v malých dávkách!

Pití může činit život příjemnějším, ale také nám pěkně zavařit. A stejně paradoxní...

Alkohol žilám škodí, ale může je i léčit

Mezi lidmi se traduje, že alkohol je metla lidstva a způsobuje různé nemoci,...

Alkohol, aldehyd… a rakovina

Jste po několika drincích celí rudí? Potom zbystřete. Možná jste nositeli genu,...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Vyrážka kolem očí

Kolem očí na kůži se mi dělají červené půpínky, které se slévají do červených...

Zelená stolice

Již druhý den mě trápí zelená stolice nic neobvyklého jsem nejedl ale byl jsem...

Gynekologický zánět

Dobrý den, již přes tři čtvrtě roku řeším problém s nazelenalým výtokem z pochvy,...

Prothiaden vs citalec

Dobrý den, na dráždivý tračník (průjmy) užívám Prothiaden 25mg R a V - dlouhodobě....

PSA a PSA frakce

Dobrý den, prosím o zhodnocení hodnot PSA 2,33 ng/ml, frakce 10%. Děkuji.

Nadměrné pocení i při malé zátěži

Chcel by som sa opýtať čo mi može byt keď trocha pracujem sa hned spotim a to...

Fimóza a její léčba mastí

Dobrý den,můj syn má od narození zůženou předkožku.Nemá zatím žádné problémy,ale...

Atrofie slinivky

Dobrý den,můj syn 2 roky a 9 měsícu,má atrofickou slinivku brisni,nevstřebavajì...

Bolest břicha

Dobrý den, ležím v nemocnici...Mám pichave bolesti pod levnými zebry a tupou...

Délka penisu u dospívajícího

Dobrý den jmenuji se Adam a nevím jestli je na můj věk mám správně dlouhí penis....

Kručení a nadměrná tvorba plynu ve střevech

Dobrý den,prosím o radu dlouhodobě mě trápí kručení ve střevech po každém jídle,cítím...

Vysoký TK před operací

Za měsíc jdu na středně těžkou operaci břicha,střevo,žlučník a kýlu.Mám z toho...

Operace FESS

Dobrý den,v následujících měsících mě pravděpodobně čeká revize nosních dutin...

Bolest levé zadní strany jazyka

Trápí mě bolest levé zadní strany udělala se tam taková bulka bolest mám při...

Výrůstky kolem penisu (pihy, bradavice??)

Dobrý den, Obracím se na Vás s problémem, který u mě nastal zhruba před...

V zubu se stále tvořil zánět

Dobrý den chodím už ke třetímu zubaři a ani a jedním z nich jsem nebyla spokojená...

Pálení v dutině ústní, hořkost v ústech

Dobrý den,můj manžel se léčí teď již 2 roky s tím,že ho pálí v cele ústní dutině...

Motání hlavy, třes, pocity na omdlení, bušení srdce, nevolnost, nechutenství - mikroparaziti?

Dobrý den, chtěla bych poradit. Minulý rok v říjnu mi začal třes těla, bušení...

Zvětšené krční uzliny

Dobrý den, mám 20 let a mám trochu natekle uzliny ze zadní strany krku. Nejdou...

Vyndání stehů po extrakci zubů

Dobrý den. Před týdnem jsem byl na trhání osmiček. Díry po zubech mi byly zašity...