Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Inzerce

I pivo může způsobit alergii

Alergie na pivo Šok (anafylaktický) Alergický šok Dotazy lékařům Alkohol test Alergologické vyšetření Alergická reakce Alergie na vodu Pylová služba 1.9.2010 redakce uLékaře

Pivo. Jeden z nejstarších a nejpopulárnějších nápojů na světě. Jen v České republice vypije každý občan včetně nemluvňat v průměru půl litru chmelového moku denně.

žena pijící pivo
žena pijící pivo

I pivo může způsobit alergii. Pivo. Jeden z nejstarších a nejpopulárnějších nápojů na světě. Jen v České republice vypije každý občan včetně nemluvňat v průměru půl litru chmelového moku denně. I ten však s sebou nese jistá zdravotní rizika. Kromě poškození jater totiž po jeho požití může vzniknout silná alergická reakce!

#IMG#

Když je na pivo alergie

Pití piva je v dějinách lidstva popsáno již několik tisíc let. Každý den se jím také opije po celém světě několik miliónů lidí, které postihne maximálně ranní kocovina. Přesto se izraelským lékařům podařilo popsat případ 21letého mladíka, který musel být po požití piva hospitalizován pro prudkou alergickou reakci.

Byl přijat na alergologické oddělení nemocnice v Haifě. Vypil totiž sklenici piva, po níž se u něj vyvinula velmi prudká alergická reakce s kopřivkou, dušností, otokem obličeje a zvracením. Při vyšetření však mladík popřel, že by trpěl jakoukoliv jinou alergií, astmatem nebo že by špatně snášel pití alkoholických nápojů.

Co způsobuje alergii?

Když se lékařům podařilo pacientův stav stabilizovat, chtěli zjistit, jaká složka zlatavého moku by mohla být tou alergenní. Otestovali proto nejen hotová piva, ale i jejich jednotlivé součásti. Ani ve vodě ani ve sladu se alergeny prokázat nepodařilo. Podobně dopadly i testy s použitým chmelem.

Lékaři se proto přiklonili k teorii, že alergii u piva způsobuje nejspíše kombinace více alergenů. Vycházeli při tom také z již publikovaných případů, kdy se například v roce 1980 podařilo prokázat alergii na slad. U popisovaného pacienta se totiž alergická reakce rozběhla pouze po vypití piva, nikoliv například při kožním testu na pivní kvasinky.

Inzerce

Přesto se nakonec podařilo příčinu reakce vypátrat. Byl jím použitý sladovnický ječmen, který měl pozitivní jak kožní, tak i orální test. Alergie na ječmen pak pravděpodobně vzniká z nadměrné expozice ječmenné mouky obsažené v chlebu. Tím se v těle připraví protilátky, které po vypití piva spustí silnou alergickou reakci, tzv. anafylaktický šok.

(kam)

Zdroj: Nusem D. et al.: Beer anaphylaxis., Isr Med Assoc J. 2009 Jun; 11 (6): 380–1.

Doporučujeme

Čtěte více

I několik málo cigaret denně může zabít

Kouření může vyvolat mnoho různých onemocnění a ve svém důsledku způsobit i...

I nemocná střeva snesou pochoutky z grilu. Opatrnost je ale na místě

Léto s sebou vedle pestré nabídky ovoce a zeleniny přináší lidem se střevními...

I nemocnými střevy si můžete dopřát kulinářské zážitky

Nespecifické střevní záněty, to jsou hlavně Crohnova choroba a ulcerózní kolitida....

I o jizvu je třeba se starat

Slovo jizva slyší každý nerad. Obzvláště ženy nebudou mít radost tehdy, vytvoří-li...

I o umělé srdce je třeba dobře pečovat

Vady srdečních chlopní jsou celoživotním handicapem. Postižený ale nemusí mít...

I o Vánocích můžeme něco udělat pro své zdraví

Vánoce jsou svátky klidu, míru, oslav a rodinných setkání. Čím to ale je, že...

I obyčejná chřipka může vážně ohrozit srdce

Některé z onemocnění srdce trápí téměř každého seniora. Může jít o banální problém...

I oči mohou onemocnět rakovinou

I když zhoubné nádory oka naštěstí nepatří k těm příliš častým, čas od času...

I pasivní kouření vyvolává touhu po nikotinu

Pasivní kouření nejenže škodí zdraví, ale plíživě se dostává i do našeho mozku....

I peřiny potřebují správnou péči

Máte peřiny, do kterých je radost ulehnout? A víte, jak se o ně správně postarat?...

I podzim může být pro alergiky nepříznivým ročním obdobím

Máte alergii? Pak je nutné být ve střehu celý rok. Ani podzim totiž není pro...

I poporodní rány je třeba dobře ošetřovat

Přestože je žena po porodu zcela zaměstnána přáními a potřebami svého miminka,...

I pouhých několik cigaret způsobuje tzv. dehtové plíce

Když řeknete silnému kuřákovi, že má plíce vyplněné dehtem, možná se vám vysměje....

I pracovní prostředí může být pro alergika nebezpečné

Ke vzniku alergie přispívá několik zásadních faktorů. Je to dědičná vloha, ale...

I před cílenou léčbou dokážou mít nádory navrch

Terapie biologiky se po svém zavedení stala významným přírůstkem v arzenálu...

I přes Bechtěrevovou chorobu se můžete stát maminkou

Důležité je ale těhotenství naplánovat a dopředu upravit léčbu. Podstatně tak...

I přes nedostatek růstového hormonu se můžete stát jedničkou světového fotbalu

Lidé s deficitem růstového hormonu jsou kvůli své tělesné výšce často považováni...

I při alergii na zvířata lze použít tzv. desenzibilizaci

Alergie na cokoli není pro svého majitele nic příjemného. Zvláště v případě,...

I při bezezbytkové dietě lze vykouzlit pestrý jídelníček

V rámci léčby některých onemocnění trávicí soustavy, zejména střevních zánětů,...

I při cestování do exotických krajin se lze vyhnout nákaze žloutenkou

S blížícím se létem se blíží i nová cestovatelská sezóna. Kromě poznání nových...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Panická porucha

Dobrý den.je mi 24.let trpím panickou poruchou po dlouhé době se mi vrátila....

Citová plochost

Dobrý den, mám ročního syna a přijdu si vůči němu dost citové plochá,přitom...

Kousnutí hmyzem

Dneska jsem přišel z lesa a měl jsem něco černého u levého trisla tak jsem to...

Infekce úst

Dobrý den, žádám Vás o radu. Před 4 týdny jsem začal mít rýmu, která se po cca...

Nadměrné pocení celého těla

Dobrý den, nevím vůbec zda píšu správně, nevím kam se mám obrátit ani pod co...

Bolesti ucha - krční páteř

Dobrý den chtěl bych vás poprosit o překlad RTG a zda-li to může souviset s...

RTG krční páteře - vysvětlení

Dobrý den, prosím o vysvětlení lék. zprávy z RTG: Krční lordóza napřímená, posun...

Vzduchová bublina

Dobrý den, po jak dlouhé době se mohou projevit potíže spojené s injekčním...

Malý penis

Dobry den je mi 25 roku a muj penis jen 3 cm co mamdelat aby byl vesi a delsi

Kvasinky

Dobrý den, už delší dobu mám problém s kvasinkami, vždycky mi ale pomohl Clotrimazol...

Bolest třísla

Dobrý den mám takový problém když dělám sed-lehy tak mě pokaždé začne bolet...

Šedý zákal

Dobrý večer, ráda bych se na Vás obrátila s dotazem ..Píšu za svou 83letou babičku....

Svědění

Dobrý den, nevím, jestli můj problém patří zrovna na kožní, ale nikde na internetu...

Bolest ucha

Dobry den, asi tyden me lehce pobolivalo ucho, pote se to ze dne na den zhorsilo...

Bolest v levé dolní části zad

Dobrý den, mám otázku. Už asi druhým týdnem mě bolí v levé části zad, u doktora...

Přechod z jedné antikoncepce na druhou, prasklý kondom

Dobrý den, přešla jsem z antikoncepce YAZ, kterou jsem užívala 3 roky na antikoncepci...

V místě krční mandle mám někdy pocit jako bych tam měla něco zapíchnutého

Dobrý den,v místě krční mandle mám někdy pocit jako bych tam měla něco zapíchnutého.Když...

Škytání při kouření

Dobrý den, mám menší problém.. je mi 23leta jsem kuřačka a stává se mi třeba...

Ureaplasmová infekce

Dobrý den,včera mi byla diagnstikována ureoplasma v mocovych cestach.Od unora...

Ejekční frakce

Dobrý den.Bylo mi echu naměřeno EFLK 60%.Je to málo nebo moc nebo akorát jaký...

Inzerce
Poslat e-mailem
Inzerce
×