Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Reklama

Dusičnany

Dieta Mirek 25.3.2013

Dobrý den. Prosím, mám následující dotaz: vzhledem k vážnému onemocnění jater a ještě v souvislosti s užíváním warfarinu a špatnému trávení některých druhů ovoce a zeleniny, dávám přednost mrkvi a jablkům. Potřebu nestravitelné vlákniny pokrývám celozrným pečivem. Mám však problém s trávením mrkve, které bych se nerad vzdal a je mi lékařem doporučována. Kvůli játrům se ale bojím dusičnanů a k biomrkvi přístup nemám. Prosím, je pravdou, že tyto škodlivé látky jsou v ní navázány pouze na vlákninu a tedy kdybych pouze pil mrkvovou šťávu, eliminoval bych tím množství přijatých dusičnanů a zároveň nepřišel o vitamíny? Také bych se chtěl zeptat, zda důkladné omytí jablek je zbaví pesticidů, či jsou už nasáklé uvnitř. Předem děkuji.

Odpovídá lékař:

Dobrý den Mirku,
jestli jsou dusičnany navázány pouze na vlákninu nevím, ale myslím si, že dusičnany budou obsaženy i v mrkvové šťávě. Abyste měl stravu pestřejší můžete mrkev s mrkvovou šťávou střídat. Nejen zelenina, ale i voda, konzervované potraviny, maso, ryby, uzeniny a tvrdé sýry jsou zdrojem dusičnanů. Jejich množství je ale regulováno.
Pro zaručené odstranění reziduí pesticidů je lepší jablka oloupat.
Pro doplnění vlákniny v jídelníčku lze použít například i psyllium nebo rozpustnou vlákninu, kterou můžete zakoupit v lékárně.

Související dotazy

Dusičnany v melounu
Dobrý den s dcerou 14 měsíců jsme jedli vodní meloun...
Mrkev a dusičnany
Dobrý den. prosím, chtěla jsem se zeptat, zda odšťavnění...
Ovoce a zeleniny a dusičnany a pesticidy
Dobrý den. Dovolte mi, prosím, následující otázku....
Leukocyty a dusičnany v moči
Dobrý den, dcerce, nyní jí byly 2roky, byl zjištěn...

Doporučujeme

Více dotazů z poradny

Duphaston, od kdy??

Dobrý den. Lékařem mi byl předepsán duphaston od 20-24DC s tím, že dle mých...

Duphaston, ovulace, bazální teplota

Dobrý den, jsem po potratu v 21. týdnu a pro upravení MS jsem dostala Duphaston...

Duplicitní dotaz

Po holeni se mi vždy udělají takové malé červené pupínky které po pár dnech...

Duplikatura výstelky antra v celistni dutině

Prosím o vysvěltení pojmu " duplikatura výstelky antra v čelistní dutině "...

Dupnutí na sádru po osteosynteze

Dobrý den, mám za sebou zlomeninu lýtkové kosti a kotníku, jsem po operaci a...

Dupuytrenova kontraktura

Dobrý de, byla mi indikována tato nemoc a navržena operace. Operace s uspáním,...

Duracef

Dobrý den, četla jsem vaši odpověď na dotaz zda antibiotika Duracef ovlivňují...

Duringova choroba

Dobrý den,je mi 33 let a již rok jsem začala mít obtíže charakteru alergických...

DUSENIE

Dobrý deň, môj krstný otec ( pred 60-tkou ) sa každú noc budí na dusenie....

Duschenneova svalová dystrofie

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, zda je nějaké riziko, že onemocní můj syn...

Dusičnany v melounu

Dobrý den s dcerou 14 měsíců jsme jedli vodní meloun kupovaný v obchodě dovezené...

Dusím se při přechodu do spánku

Dobrý den, je mi 31 let a již delší dobu (cca 6 měsíců) mám problém s usínáním...

Dusím se ve spánku

Dobrý den, chtěl bych se zeptat co by mohlo způsobovat problémy při dýchání...

Dusive zažívání

Vážený pane doktore, Potřebovala bych poradit, jak zmírnit mé obtíže. Už...

Dusivosť

Dobrý deň, som slovák tak pevne dúfam že budete rozumieť tomu čo napíšem. Môj...

Dusivý kašel

Dobrý den, můj přítel - 26 let - již 2 měsíce trpí dusivým kašlem. V únoru...

Dusivý kašel

Dobrý den, prosím o radu. Od začátku října mě trápila chřipka a angína, částečně...

Dusivý kašel

Dobrý den již 3 týdny mám já a můj kamarád kašel, přivezli jsme si ho z návštěvy...

Dusivý kašel po odvykání kouření

Dobrý den. Už 3 týdny nekouřím a přibližně týden se mě stále drží dráždivý kašel....

Důsledek ATB terapie

Dobrý den, již měsíc mám problémy s bolestí pod žebry a zvýšenou plynatostí...Před...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Je možné, aby mi antibiotika nezabrala a zánět tam stále je?

Dobrý den, jsou to tři týdny, kdy mi pan doktor trhal zub. Zub musel ven,...

Beru Klacid 500 2 krát denně a mám neustále hořko v ústech.

Zánět průdušek - čtvrtý den beru Klacid 500 -2 krát denně. Je mi stále stejně...

Halucinace ve spánku

Dobrý den, prosím o radu jak řešit tento problém. Pokusím se to jednoduše vysvětlit....

Už více jak 40 dní mám zpoždění měsíčků

Dobrý den paní doktorko/pane doktore uz více jak 40 dní mám zpoždění měsíčků....

Porucha cyklu

Dobrý den, asi 2 roky jsem užívala hormonální antikoncepci, ale minulý měsíc...

Bolest v oblasti stydké kosti

Dobrý den, cca 14 dní trpím tupou bolestí na levé straně stydké kosti (od klitorisu...

Antibiotika a mléko

Dobrý den, mám antibiotika a píše se u nich, že nesmím mléko a mléčné výrobky....

Perforace bubínku

Dobrý den, při tréninku boxu mi praskl po úderu ušní bubínek. Při vyšetření...

Zuby

Dobrý den, prosím o konzultaci, je mi 30 let, ale celý život mám velký problém...

Zhoršené dýchání při nachlazení

Dobrý den, nedávno jsem se nachladil, pocity slabosti i mírné bolesti v krku...

Bulka,uzlinka vzadu na krku

dobrý den,je mi 32let a vzadu na krku jsem si náhodou nahmatala malou bulku...

Předávkování léky Lyrica nebo Rivotril

Dobrý den beru už nějakou dobu léky Rivotril a Lyrica (plus nějaké další), ale...

Dvě bulky vzadu na krku

Dobrý den, před měsícem jsem si vzadu na levé straně krku nahmatala dvě bouličky,...

Zalehlé ucho

Dobrý den, chtěl bych se zeptat dnes mi při silném smrkání v uchu něco jakoby...

Hemoroidy a Strachova mast v těhotenství

Dobry den, moje zena je v 31tt a uz nekolik tydnu ma problemy s hemoroidy s...

Antikoncepce a Stoptussin

Dobrý den, chci se zeptat jestli účinek HA Femoden snižují kapky na kašel Stoptussin?

Ušní bubínek

Dobry den, za jak dlouho se zahoji a odpadne cerny nevystouply stroupek (velikost...

Zápach konečníku

Dobrý den, když si přiložím prst na konečník ( normálně to nedělám, ale kvůli...

Časté nucení na stolici

Dobrý den, mám takový dotaz, který mě trápí asi 10 dní. Mám časté nucení na...

Noční bolesti rukou,hlavně pravé

Dobrý den,chtěla jsem se Vás zeptat na příčinu mých potíží.Již několik nocí...

Reklama
Takovou péči si zasloužíte!
Představte si prostředí, kde se vždy setkáte s pozorností, kterou očekáváte.
* registrací neměníte svého lékaře.