Těhotenství a listerie

$Dobrý den pane doktore,jsem v 6 tydnu těhotenství a jedla jsem smetanový sýr FENIX-složení čisté mléčné kultury,smetana,sorban draselní.A mám teď strach abych nedostala listerii.Mohlo by se něco stát,hlavně miminku?nebo je strach úplně zbytečné.Moc vám děkluji za odpoveď

Odpověď odborníka:

Dobrý den, nevím, proč se listerie obáváte, není důvod. Užívejte si těhotenství, stresy nejsou dobré ani pro vás ani pro dítě. Pokud jste si něco přečetla na netu, není důvod k panice, nenakazí se každý...obecně prevence spočívá v tomto. Obecná doporučení: důkladně tepelně opracovat syrové potraviny z hovězího, vepřového a drůbežího masa důkladně omýt syrovou zeleninu před konzumací skladovat syrové maso odděleně od již připravených uvařených potravin nekonzumovat nepasteurizované mléko a potraviny z něj připravené důkladně si mýt ruce, důkladně omývat nože a nástroje používané k úpravě (naporcování) syrových potravin (maso, zelenina...) Doporučení pro osoby ve zvýšeném riziku: 1.vyvarujte se měkkých sýrů (typy Niva, Cammembert, atd...) - takzvané zrající sýry. Tvrdé sýry a sýry, které prošly tepelnou úpravou (což podle mého názoru váš sýr je) většinou nepředstavují riziko 2.důkladně tepelně opracovat syrové potraviny z hovězího, vepřového a drůbežího masa 3.ačkoliv je riziko nákazy z potravin prodávaných v lahůdkářství obecně nízké, lze doporučit těhotným ženám a osobám se sníženou imunitou vyhýbat se těmto potravinám (různé saláty - hermelínový, pařížský, pochoutkový, atd...) Pokud byste se nějak necítila dobře, navštivte lékaře, udělá vám testy. Hezký den.

 
Líbí se vám odpověď?
0 Ano Ne
 
 
Diskuze čtenářů Přidejte komentář jako první

Vstoupit do diskuze

 
 
 
Naposledy prohlédnuté hodnocení
Naposledy přečtené dotazy
 
Naposledy čtené:
Doporučený článek:

Soutěžte s Belcurou

 celý článek
Doporučený článek:

Soutěžte s Belcurou

Atopická, suchá nebo podrážděná pokožka bezesporu vyžaduje důslednou péči. Svědění v těchto případech dokáže být velice nepříjemné. Kůže je navíc zranitelná a náchylnější k...  celý článek

x