Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte prosím e-mail, který jste používal(a) pro přihlášení na stránku

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Inzerce

Alergeny se mohou skrývat i v hořčici

Radikulopatia Kožní alergie Česnek Šok (anafylaktický) Alergický šok Alergie na potraviny Laryngitida u dospělých Bezlepkové potraviny Bez alergie 1.2.2011 redakce uLékaře

Potravinovou alergií trpí na celém světě asi 4 % populace a teoreticky ji může způsobit cokoli, co sníte.

Hořčice
Hořčice

#IMG#

Jak ji poznáte a co vám může všechno vadit?

Během dne sníte přes sto látek, které mohou potencionálně spustit alergii. A bohužel zejména v hotových jídlech bývají obsaženy látky, o kterých byste to ani neřekli. Zákeřné mohou být nejen arašídy, ale také některé druhy zeleniny (celer) a koření. Pravdou sice je, že v případě koření jsou alergické reakce vzácné a obvykle mírné (na rozdíl například od arašídů), ale objevit se mohou i závažnější reakce. Alergie na koření představuje u dospělých 6,4 % z celkového množství potravinové alergie.

Některé druhy koření raději z jídelníčku vypusťte

Neumíte si představit párek bez hořčice? Pak zpozorněte. Někteří lidé reagují citlivě právě na hořčici, dále na koriandr, kmín, fenykl, papriku nebo šafrán. Méně často pak i na cibuli, česnek či pažitku. Reakce na hořčici mohou vyvolat dokonce anafylaktický šok, a to zejména v kontinentální Evropě, kde se hořčice více používá.

Inzerce

Souvislost s alergií na pyly je prokázaná

Alergeny v koření jsou podobné těm pylovým. Lidé, kteří jsou alergičtí na pyly pelyňku a břízy, mají vyšší pravděpodobnost, že se u nich projeví i alergie na koření. Nejste si jistí, na které koření budete reagovat? K tomu slouží tzv. prick testy (kožní testy, které se využívají k přesnému stanovení diagnózy alergie).

Pálivým jídlům se raději vyhýbejte

Častá senzibilizace bývá kromě výše uvedeného koření také na celer (32 % u dětí a 23 % u dospělých), vzácně byly popsány alergie také na papriku a šafrán, muškátový oříšek, zázvor a hřebíček. Některé koření, jako jsou paprika nebo chilli, může zvyšovat svým působením na trávicí trakt riziko, že některé alergeny proniknou s potravou do těla.

(aši)

Zdroj:
www.medicalnewstoday.com
www.ncbi.nlm.nih.gov

Doporučujeme

Čtěte více

Akutní bolest

Pokud se popálíte nebo opaříte, nejvíce Vás bude obtěžovat právě bolest. Do...

Akutní zánět nehtového lůžka. Jak ho rozeznat a léčit?

<p>Akutní zánět nehtového lůžka může být na první pohled poměrně nenápadný,...

Akutní žloutenka odezněla? Ještě nemusí být vyhráno!

Víte, že člověk může měnit barvy? Při anémii je pobledlý, při nedostatku kyslíku...

Alarmující fakt: pokud chcete tvrdou drogu, seženete ji

Situace s dostupností omamných látek se jeví jako poměrně vážná. Všeobecně sice...

Alarmující zpráva: maso ohrožuje naše zdraví! Opravdu?

Šok pro zákazníky i pro výrobce – průmyslově zpracované maso může způsobovat...

Alergenová imunoterapie u pacientů s alergickou rýmou a alergií na pyl břízy a trav

Hodnocení účinnosti za použití modelu, který eliminuje vliv různých koncentrací...

Alergenová vakcinace může selhat z mnoha důvodů – třeba i kvůli nespolupráci pacienta

Alergenová vakcinace označovaná také jako alergenová imunoterapie nebo specifická...

Alergenovou vakcinaci lze zahájit i během sezony

S léčbou alergie je lepší začít v zimních měsících, kdy ještě nejsou pyly rostlin...

Alergeny číhají i na cyklisty

Po dlouhé zimě se většina cyklistů nemůže dočkat, až budou moct nasednout na...

Alergeny lze nalézt na seníku stejně jako u táboráku

Táboření a s ním spojené spaní ve volné přírodě může kromě romantických zážitků...

Alergici a klimatizace: přátelé, nebo nepřátelé?

Alergikům vadí kdeco: prach, zvířecí srst, pyly rostlin nebo třeba peří. Ale...

Alergici by neměli podceňovat přípravu na cesty

Alergie a astma patří k chronickým onemocněním, na která musíme myslet při všech...

Alergici by si při cestách do zahraničí měli dát pozor na dopravu i ubytování

Léto je čas dovolených, kdy většina lidí vyráží za novými zážitky mimo své domovy,...

Alergici hůře snášejí infekční onemocnění

Alergie, pokud není léčena, ovlivní průběh řady infekčních onemocnění. Obecně...

Alergici mají další nebezpečí: olivy

Olivy. Lahodná pochutina, která se hodí nejen do Martini nebo na pizzu. Kromě...

Alergici mají další nebezpečí: olivy

Olivy. Lahodná pochutina, která se hodí nejen do Martini nebo na pizzu. Kromě...

Alergici se nemusí obávat biovína

U některých lidí vyvolává konzumace alkoholických nápojů rýmu a otok nosní sliznice,...

Alergici už nemusí za solnými krystaly až k moři

O prospěšnosti pobytu lidí s dýchacími potížemi u moře není pochyb. Za vzduchem...

Alergici v různých částech světa vytvářejí různé protilátky

Klasické kožní testy jsou v alergologických ordinacích stále ještě hojně používané,...

Alergici, pozor na hlodavce!

Hlodavci jsou známí přenašeči řady infekčních onemocnění na lidi. Mohou být...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

MUDr. Margita Váchová

Praktický lékař

F603 emočně nestabilní porucha

Dobrý večer , můj dotaz se vlastně týká naší dcery.Dceři je 25 let a dcera se...

Štípnutí, které přetrvávalo nezvykle dlouho

Dobrý den, po štípnutí, které přetrvávalo nezvykle dlouho (týden) příznaky odezněly....

Extirpace příušní slinné žlázy

Dobrý den, mám sekundární Sjogrenův syndrom a dlouhodobě chronický zánět příušních...

15 profesí, které (ne)prospívají zdraví

V práci člověk stráví velkou část svého života. Některé zaměstnání přitom zdraví...

Nejistota ve vztahu

Dobrý den, mohl byste mi poradit v jedné nelehké situaci? Pokusím se být stručný...

Má narok na lázně můj 10 letý syn

Dobry den chtěla bych se zeptat jestli má můj syn nárok na lázne,když prodělal...

Co by mělo dítě umět, než jde do první třídy?

Který rodič by nebyl nervózní, když jde jeho dítě poprvé do školy? Když se ale...

Vysvětlení lékařské zprávy z histologie

Dobrý den, můžete mi vysvetlit histologii po odstranění vaječníků a dělohy?...

Vyrážka paže

Dobrý den, dnes v noci mě zacla svědit levá paže, objevila se mi vyrážka (viz....

Nystagmus

Dobrý den, potřebovala bych vysvetlit zprávu od očního lékaře (chlapec, 5,5...

Menstruace a koupání v moři

Dobrý den, ráda by se Vás zeptala, jestli je možné koupat se v moři při menstruaci...

Bolest hlavy a neustálá únava

Dobrý den, Je mi 18 let a asi dva nebo tři roky zpět jsem začala trpět bolesmi...

Červené fleky na jazyku

Dobrý den. Dceři ( 2 roky ) se na jazyku neustále dělají červené fleky. Poprvé...

Vyrážka, svědění a modřiny

Dobrý den, poslední dobou se mi na nohou (především na lýtkách) a bocích objevují...

Výrůstek na prstu

Dobrý den, na prostředníčku ruky mám na vnitřní straně na druhém (prostředním)...

Zvláštní tečky

DObrý den, nedávno se mi začali občas objěvovat před očima takové snad i "zářící"...

Tvrdá bulka pod středem hrudního koše

Dobrý den, momentálně jsem v zahraničí na studijní stáži a jsem proto moc rád,...

Krvácení po šestinedělí

Dobrý den, jsem 7 týdnů po porodu 2.dítěte a plně kojím. Poslední týden v šestinedělí...

Užívání antikoncepce a otěhotnění

Dobrý den, je možné byt těhotná i přes brání antikoncepce? Už druha menstruace...

Inzerce
Poslat e-mailem
Inzerce
×