Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Řepku včely milují, alergici už méně

Bez alergie 15.9.2008

V polovině dubna zaplavují žluté květy řepky rozsáhlá pole v nížinách, později i ve vyšších oblastech. Alergici tuto rostlinu ale příliš v lásce nemají.

Reklama
Chřipka,med,citron,alternativní léčba,přírodní medicína
Chřipka,med,citron,alternativní léčba,přírodní medicína
Doba květu trvá asi jeden měsíc. Vzhledem ke stále větším rozlohám osetým řepkou rostou i počty alergiků na její pyl. Řepka je rostlinou včelomilnou. Je převážně samosprašná, ale s vysokým podílem cizosprášení (30–40%) v závislosti na ročníku a odrůdě i na aktivitě včel, na větru v době kvetení i na genetické dispozici.

Existují i horší alergeny než řepka

Sprášení větrem je menší než 10%, hmyzem (hlavně včelami, ale i čmeláky a mouchami) nad 90%. Pyl se nešíří na příliš velké vzdálenosti, pylová zrna jsou poměrně těžká a hrudkují se. K bližšímu kontaktu pacientů s pylem tak dochází jen v těsné blízkosti polí. Alergenicita pylu není naštěstí příliš vysoká.

Poznáte ji na první pohled

Brukev řepka olejka (Brassica napus L., var. Napus) je jednoletá, 60–120cm vysoká bylina se silným hlavním kořenem. Dolní lodyžní listy jsou lyrovitě peřenosečné, řapíkaté, horní jednoduché, přisedlé, všechny sivozelené, silně ojíněné. Květy jsou v řídkých hroznech, kališní lístky úzce eliptické až kopinaté, koruna je světle žlutá. Plody jsou šešule od vřetene květenství odstálé v úhlu nejméně 45°. Semena mají palčivou chuť, obsahují 44–47% oleje vysoké kalorické hodnoty.

Původní uplatnění druhů z rodu Brassica jako zeleniny či pikantních hořčičných semen přerostlo již v období středověku v uplatnění semen řepky a řepice pro výrobu olejů na svícení a mazání či pro mydlářství. Řepka se uplatňuje v těchto základních okruzích: je potravinářskou surovinou pro lidskou výživu, extrahované šroty, případně pokrutiny či semena jsou významnou součástí krmných směsí, biomasa se užívá jako zelené krmení či hnojení, řepková bílkovina je využitelným zdrojem pro lidskou výživu, řepkový olej je významnou surovinou pro chemický průmysl (oleochemie) a jako zdroj obnovitelné energie místo fosilních zdrojů – tzv. bionafta, případně ekomazadla.

Původní výskyt řepky je vázán na středomořské gencentrum, kde jsou také lokalizovány brukev zelná a řepice. Řepka se pěstuje ve dvou poddruzích: – brukev řepka olejka a brukev řepka tuřín. Zasahuje do celé oblasti mírného pásma země. Řepka se stále více rozšiřuje a řadí se mezi 10 nejvýznamnějších plodin světa.

Česká republika je 4. nejvýznamnějším světovým exportérem řepkového extrahovaného šrotu a nadto vyváží kolem 20-30 tisíc tun řepkového oleje. Řepka se po roce 1989 stala nejvýznamnější transformační plodinou českého zemědělství, neboť nahradila úbytek ploch krmných plodin. Od roku 2000 se řepka stala nejvýznamnější exportní komoditou rostlinné výroby ČR. To vše vedlo k tomu, že za období 1989/2000 se plochy řepky zvětšily asi o 350% a mají tendenci dále narůstat. K tomu přispívá i velmi dobrá prodejnost řepky v porovnání s obilninami a luskovinami, případně cukrem či škrobem. Její výměra zřejmě dále poroste a zvýší se výnosy. Dojde i k navýšení cen, a to pro dobrou prodejnost řepky.

Alergizovat může i řepkový olej

Pokud ale někdo alergii na něj již má, je nutné ho upozornit i na možné reakce při požití řepkového oleje, který může obsahovat malá množství alergizujících bílkovin. Také konzumace řepkového medu může být pro alergiky nebezpečná.

Pozor i na příbuzné rostliny

Botanicky patří řepka do čeledi křížaté neboli brukvovité. Ze známé zeleniny do této čeledi patří také květák, zelí, brokolice, kapusta, ředkvička, kedlubna, křen a hořčice. Pokud se vyskytne alergie na některou z těchto rostlin, je riziko reakce i na druhy ostatní. Nejnebezpečnější z nich je hořčice, která může u alergiků po požití vyvolat i závažné reakce. Pro tyto vlastnosti se dokonce ocitla mezi dvanácti vysoce rizikovými skupinami, které podléhají nově evropské i české legislativě o označování potravin. Krom hořčice a řepky je ale jinak poměrně početná čeleď brukvovitých alergologicky poměrně neškodná.

(van)

Zdroj: Fuchs M. Alergie číhá v jídle a pití. 2. vydání. Nakl. Adéla 2007. www.agritec.cz

Doporučujeme

Čtěte více

Rychlý průvodce rakovinou prostaty aneb Co je dobré o této nemoci vědět

Prostata je mužská pohlavní žláza velikosti vlašského ořechu, která se nachází...

Rychlý test na detekci chřipky – přínosný u dětí?

Míra prevalence chřipky v dané lokalitě ovlivňuje, jak přínosný bude rychlý...

Rýma - kdy je třeba ji léčit a kdy přejde sama?

Rýma je zánět nosní sliznice. Typicky se projevuje pocitem plného nosu, kýcháním...

Rýma u nejmenších: běžná potíž, nebo vážnější onemocnění?

Když se miminku tvoří u nosu bubliny nebo při dýchání chrápe, zřejmě má rýmu....

Rýma v těhotenství? Místo léků sáhněte po soli

Výčet obtíží spojených s těhotenstvím je poměrně dlouhý, nic to ale nemění na...

Rýmu u žen mohou způsobit i hormony

Hormonální změny během dospívání, menstruačního cyklu, těhotenství a během...

Rýže by už brzy mohla odstraňovat alergii

Japonští vědci vyvinuli geneticky upravenou rýži, která pomáhá při pylových...

Rýže jako lék budoucnosti proti alergii?

Představte si, že možná existuje způsob, jak by se dalo sezónním alergiím předejít....

Řádila letos klíšťová encefalitida?

Počty případů klíšťové encefalitidy enormně narůstají. Tak zní obvykle titulek...

Řasy a sinice: zdraví prospěšné i životu nebezpečné

V období letních veder se nezelenají pouze travnaté plochy, ale bohužel také...

Řešení bércových vředů: od gelů po operaci

Bércové vředy patří mezi poměrně časté chronické rány. Jejich vznik není zatím...

Řešení kostních metastáz je dvojího druhu

<p>Bolest v kostech a vznik zlomenin patří mezi nejčastější projevy metastáz...

Řešení nealergické rýmy bývá oříškem

Těhotné ženy, děti, nemocní či sportovci podléhající přísným dopingovým kontrolám....

Řešením zácpy mohou být homeopatika

Extrémně tuhá stolice je velmi častým problémem dětí i dospělých. Často s sebou...

Řešíte doma opakovaně „mokré nehody“? Hledejte příčinu!

Promočená postel a nešťastné dítě. To je obrázek známý mnoha rodinám. Pomočování...

Řešíte inkontinenci? Na našem webináři získáte aktuální informace!

Potíže s únikem moči se týkají opravdu velké části populace. Podle dostupných...

Řešíte obezitu? Tohle byste měli vědět

Návodů na hubnutí lze všude kolem nás najít nepřeberné množství. Všechny slibují...

Řešíte v mateřství problémy s lupénkou? Víme, kdo vám poradí

Lupénka patří mezi onemocnění, která postihují více orgánových systémů, a navíc...

Řešíte vaginální obtíže po menopauze? Zkuste kyselinu hyaluronovou!

Většina žen si zřejmě spojí kyselinu hyaluronovou především s kosmetickými produkty...

Řešte stresové situace správně, vyplatí se to!

Nadměrná stresová zátěž pramení z nejrůznějších oblastí našeho života. Každý...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Rakovina prsu

Dobrý den jsem 9 měsíců po léčbě rakoviny prsu stádium 2B triple negativní T2...

Bílé pupínky a výrůstek ženského genitálu

Dobrý den, můžete mi poradit? Před několika týdny se mi objevil takový výrustek...

Tlak v nose

Dobrý den,ráda bych poprosila o vysvětlení,již delší dobu se nějak více pozoruji...

Maltitol v těhotenství

Dobrý den, jsem ve 24.tt a snědla čokoládu s obsahem maltitolu. Vím, že to není...

Cervenani az modrani rukou (klouby prstu), nohou (kolena)

Dobry den, jelikoz se dotazuji neprimo, jmenem sve kamaradky, je pro mne otazkou...

Krční páteř-bolest ruky

Dobrý den pane doktore. Je mi 31 let a již asi 10 let, mám problémy od krční...

Dlouho trvající menstruace

Dobrý den, chtěla bych se zeptat na dlouhou menstruaci. Je mi 21 let a neberu...

Zvýšená sedimentace

Dobrý den začalo to bolestí v krku ale angína to nebyla.Dostal jsem 3denní antibiotika...

ATB

Dobrý den, byly mi předepsány antibiotika Ospen 1000. Ovlivňují účinek antikoncepce...

Zaskoceni jidla

Dobry den,rada bych se zeptala, pokud cloveku neco zaskoci, zda ten dotycny...

Dušnost, bušení srdce, pálení na hrudi.

Dobrý den, na úvod bych rád sdělil, že mi je 24 let. Před třema rokama cca...

Krvácení

Doplnění mého dotazu, k silnému krvácení s chuchvalci krve se připojily i nějaké...

Bolest klíční kosti

Dobrý den, když běhám tak mě strašně bolí levá klíční kost... Musím běhat přes...

Motání hlavy, pocit na omdlení

Dobrý den, 14 dní zpátky jsem byla se svým otcem na obědě, kdy mi kolem 14:00...

Omezené periferní vidění a řidičský průkaz

Dobrý den Od narození mám zúžené periferní vidění tj. pořádně nevidím do stran....

Endoskopická operace karpálního tunelu

dobry den chci se zeptat na nejbliší kliniku kde se provadi endoskopická operace...

Vysoký tlak ze stresu

Dobrý den, je mi 32 let, a mívala jsem vždy nižší TK (kolem 110/70, při úplném...

Nafouklé břícho, prodělaný zánět žaludku a jícnu, vynechání menstruace,

Dobrý den, už přes půl roku trpím problémy s velmi nafouklým břichem, a to...

Jizva po znaménku

Dobrý den, před dvěma lety mi podhnisalo mateřské znaménko. Po vymáčknutí hnisu...

Borelioza, antibiotika a slunce

Dobrý den. Moje lékařka mi před čtyřmi měsíci zjistila boreliozu, nasadila...

Reklama
Takovou péči si zasloužíte!
Představte si prostředí, kde se vždy setkáte s pozorností, kterou očekáváte.
* registrací neměníte svého lékaře.