Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup do lékařské poradny, možnost účastnit se soutěží a mnoho dalších výhod. Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte prosím e-mail, který jste používal(a) pro přihlášení na stránku

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Inzerce

Řepku včely milují, alergici už méně

Polip Závislosti Vlčí zrno Vložky do bot Olej Rakytníkový olej Pupalkový olej Ječné zrno Bez alergie 15.9.2008 redakce uLékaře

V polovině dubna zaplavují žluté květy řepky rozsáhlá pole v nížinách, později i ve vyšších oblastech. Alergici tuto rostlinu ale příliš v lásce nemají.

Chřipka,med,citron,alternativní léčba,přírodní medicína
Chřipka,med,citron,alternativní léčba,přírodní medicína

V polovině dubna zaplavují žluté květy řepky rozsáhlá pole v nížinách, později i ve vyšších oblastech. Alergici tuto rostlinu ale příliš v lásce nemají. Doba květu trvá asi jeden měsíc. Vzhledem ke stále větším rozlohám osetým řepkou rostou i počty alergiků na její pyl. Řepka je rostlinou včelomilnou. Je převážně samosprašná, ale s vysokým podílem cizosprášení (30–40%) v závislosti na ročníku a odrůdě i na aktivitě včel, na větru v době kvetení i na genetické dispozici.

Existují i horší alergeny než řepka

Sprášení větrem je menší než 10%, hmyzem (hlavně včelami, ale i čmeláky a mouchami) nad 90%. Pyl se nešíří na příliš velké vzdálenosti, pylová zrna jsou poměrně těžká a hrudkují se. K bližšímu kontaktu pacientů s pylem tak dochází jen v těsné blízkosti polí. Alergenicita pylu není naštěstí příliš vysoká.

Poznáte ji na první pohled

Brukev řepka olejka (Brassica napus L., var. Napus) je jednoletá, 60–120cm vysoká bylina se silným hlavním kořenem. Dolní lodyžní listy jsou lyrovitě peřenosečné, řapíkaté, horní jednoduché, přisedlé, všechny sivozelené, silně ojíněné. Květy jsou v řídkých hroznech, kališní lístky úzce eliptické až kopinaté, koruna je světle žlutá. Plody jsou šešule od vřetene květenství odstálé v úhlu nejméně 45°. Semena mají palčivou chuť, obsahují 44–47% oleje vysoké kalorické hodnoty.

Původní uplatnění druhů z rodu Brassica jako zeleniny či pikantních hořčičných semen přerostlo již v období středověku v uplatnění semen řepky a řepice pro výrobu olejů na svícení a mazání či pro mydlářství. Řepka se uplatňuje v těchto základních okruzích: je potravinářskou surovinou pro lidskou výživu, extrahované šroty, případně pokrutiny či semena jsou významnou součástí krmných směsí, biomasa se užívá jako zelené krmení či hnojení, řepková bílkovina je využitelným zdrojem pro lidskou výživu, řepkový olej je významnou surovinou pro chemický průmysl (oleochemie) a jako zdroj obnovitelné energie místo fosilních zdrojů – tzv. bionafta, případně ekomazadla.

Původní výskyt řepky je vázán na středomořské gencentrum, kde jsou také lokalizovány brukev zelná a řepice. Řepka se pěstuje ve dvou poddruzích: – brukev řepka olejka a brukev řepka tuřín. Zasahuje do celé oblasti mírného pásma země. Řepka se stále více rozšiřuje a řadí se mezi 10 nejvýznamnějších plodin světa.

Česká republika je 4. nejvýznamnějším světovým exportérem řepkového extrahovaného šrotu a nadto vyváží kolem 20-30 tisíc tun řepkového oleje. Řepka se po roce 1989 stala nejvýznamnější transformační plodinou českého zemědělství, neboť nahradila úbytek ploch krmných plodin. Od roku 2000 se řepka stala nejvýznamnější exportní komoditou rostlinné výroby ČR. To vše vedlo k tomu, že za období 1989/2000 se plochy řepky zvětšily asi o 350% a mají tendenci dále narůstat. K tomu přispívá i velmi dobrá prodejnost řepky v porovnání s obilninami a luskovinami, případně cukrem či škrobem. Její výměra zřejmě dále poroste a zvýší se výnosy. Dojde i k navýšení cen, a to pro dobrou prodejnost řepky.

Inzerce

Alergizovat může i řepkový olej

Pokud ale někdo alergii na něj již má, je nutné ho upozornit i na možné reakce při požití řepkového oleje, který může obsahovat malá množství alergizujících bílkovin. Také konzumace řepkového medu může být pro alergiky nebezpečná.

Pozor i na příbuzné rostliny

Botanicky patří řepka do čeledi křížaté neboli brukvovité. Ze známé zeleniny do této čeledi patří také květák, zelí, brokolice, kapusta, ředkvička, kedlubna, křen a hořčice. Pokud se vyskytne alergie na některou z těchto rostlin, je riziko reakce i na druhy ostatní. Nejnebezpečnější z nich je hořčice, která může u alergiků po požití vyvolat i závažné reakce. Pro tyto vlastnosti se dokonce ocitla mezi dvanácti vysoce rizikovými skupinami, které podléhají nově evropské i české legislativě o označování potravin. Krom hořčice a řepky je ale jinak poměrně početná čeleď brukvovitých alergologicky poměrně neškodná.

(van)

Zdroj: Fuchs M. Alergie číhá v jídle a pití. 2. vydání. Nakl. Adéla 2007. www.agritec.cz

Doporučujeme

Čtěte více

Rychlý průvodce rakovinou prostaty aneb Co je dobré o této nemoci vědět

Prostata je mužská pohlavní žláza velikosti vlašského ořechu, která se nachází...

Rychlý test na detekci chřipky – přínosný u dětí?

Míra prevalence chřipky v dané lokalitě ovlivňuje, jak přínosný bude rychlý...

Rýma

Rýma je zánět nosní sliznice. Typicky se projevuje pocitem plného nosu, kýcháním...

Rýma u nejmenších: běžná potíž, nebo vážnější onemocnění?

Když se miminku tvoří u nosu bubliny nebo při dýchání chrápe, zřejmě má rýmu....

Rýma v těhotenství? Místo léků sáhněte po soli

Výčet obtíží spojených s těhotenstvím je poměrně dlouhý, nic to ale nemění na...

Rýmu u žen mohou způsobit i hormony

Hormonální změny během dospívání, menstruačního cyklu, těhotenství a během...

Rýže by už brzy mohla odstraňovat alergii

Japonští vědci vyvinuli geneticky upravenou rýži, která pomáhá při pylových...

Rýže jako lék budoucnosti proti alergii?

Představte si, že možná existuje způsob, jak by se dalo sezónním alergiím předejít....

Řádila letos klíšťová encefalitida?

Počty případů klíšťové encefalitidy enormně narůstají. Tak zní obvykle titulek...

Řasy a sinice: zdraví prospěšné i životu nebezpečné

V období letních veder se nezelenají pouze travnaté plochy, ale bohužel také...

Řešení bércových vředů: od gelů po operaci

Bércové vředy patří mezi poměrně časté chronické rány. Jejich vznik není zatím...

Řešení nealergické rýmy bývá oříškem

Těhotné ženy, děti, nemocní či sportovci podléhající přísným dopingovým kontrolám....

Řešíte doma opakovaně „mokré nehody“? Hledejte příčinu!

Promočená postel a nešťastné dítě. To je obrázek známý mnoha rodinám. Pomočování...

Řešíte vaginální obtíže po menopauze? Zkuste kyselinu hyaluronovou!

Většina žen si zřejmě spojí kyselinu hyaluronovou především s kosmetickými produkty...

Řešte stresové situace správně, vyplatí se to!

Nadměrná stresová zátěž pramení z nejrůznějších oblastí našeho života. Každý...

Říční slepota připravuje lidi o zrak

Říční slepota připravuje o zrak převážně chudé obyvatele afrických říčních údolí....

Řidiči s pokročilým zeleným zákalem způsobí až dvakrát více dopravních nehod

K bezpečnému řízení auta je potřeba bezchybné periferní vidění, které právě...

Řídnou vám kosti? Kromě osteoporózy vás ohrožuje i vysoký tlak

Nízká hladina vápníku je spojená se zvýšeným rizikem osteoporózy a také hypertenze...

Řídnutí kostí věk neuznává

Osteoporóza může přijít kdykoliv. Postihuje především starší ženy, není však...

Řídnutí kostí: geny nemohou za vše

Pokud se ve vaší rodině vyskytl někdo, kdo trpěl osteoporózou, pak je to klidně...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Adultní typ hypolaktázie a léky a obsahem laktózy

Dobrý den, mám adultní typ hypolaktázie, což jak jsem předpokládala znamená,...

Zánět ledvin - ofloxin, bolest

Milá paní doktorko, nejprve bych chtěla poděkovat za existenci tohoto portálu...

Patologie varlat

Prosím o radu.Lékař mi píchl injekci nebido.Měl jsem a mám o něco menší varlata(4,5cm).Po...

Pálení jazyka, reflux

Dobrý den. Prosím o radu.Půl roku mě pálí jazyk. Před rokem mi při vyšetření...

Zvětšené krční uzliny

Dobrý den, mám mírně bolestivé a zvětšené krční uzliny, nicméně nemám teplotu,...

Zuzena predkozka

Dobry den preji. Je mi 27 let a cca pred pul rokem jsem pozoroval zuzeni predkozky....

Bolení zad

Dobrý den byl by jste tak hodný a přeložil mi tuhle zprávu? Děkuji algicka...

Střevní chřipka?

Ivuš mě moc a moc žádala jestli bych nenapsala za ní, ona sama nesmí a teď se...

Pásový opar hrozí téměř každému – některým ale více!

Nejde o „vyrážku“, ale o závažnou bolestivou nemoc s celou řadou komplikací,...

Solárium a kojení

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jestli můzu chodit do solárka, když kojím,...

Píchání u srdce při zátěži

Dobrý den je mi 24 a při zátěži at se jedná o běh nebo práci tak mě píchá u...

Zlomenina 2. krčního obratle

Dobrý den pane doktore, moje 83letá babička si při pádu ze schodů zlomila 2....

Krevní plazma: darovat, či nedarovat?

Snili jste o tom, že se stanete superhrdinou, který bude porážet padouchy a...

Porod

Dobrý den jsem ve 36 týdnu těhotenství mám hrozný strach s porodu proto mě paní...

Cystabna vaječníku

Dobrý den , 12.teho tohoto mesice jsem mela termin Menstruace ale nepřišla a...

Tvrdé bříško v 37tt

Dobrý den, v pondělí jsem byla na kontrole a bylo vše v pořádku. Nyní poslední...

MUDr. Vladimír Drápal

Ambulance odborného lékaře ortopeda

Vnitřní vyšetření v těhotenství

Dobrý den, jsem ve 22. týdnu a jelikož mi celkem často tvrdne břicho a měla...

Praskání v uších

Dobrý den. Poslední cca půlroku mne trápí velmi intenzivní praskání v uších....

Inzerce
Poslat e-mailem
Inzerce
×