Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Toužíte po fast foodu? Ne tak rychle!

MUDr. Anna Čermáková 9.6.2017

Dodržovat zdravý životní styl, omezit příjem živočišných tuků, rafinovaného cukru a nadbytečné soli. To znamená vyhnout se rychlému občerstvení obloukem. Ale co když je touha silnější než vy?

dieta
dieta

Správný výběr nadevše

Fast food nemusí být jen zlem – v případě nutnosti stačí jen správně vybírat. Ve většině těchto podniků mají totiž už i zdravější varianty klasických pokrmů. Místo hamburgerů, smažených slaných hranolek a smetanové zmrzliny zkuste dát přednost salátům s grilovaným kuřecím masem, nápojům s nízkotučným mlékem nebo snídani s ovesnými vločkami a ovocem. Nutné je dbát i na detaily – třeba salát už není tak zdravý a dietní, pokud je politý tučnou zálivkou nebo proložený slaninou a sýrem. To pak může dokonce obsahovat stejné množství kalorií jako hamburger či kus pizzy. 

Informujte se

Pokud víte, co jíte, nejlépe si tak uvědomíte, jaká zdravotní rizika vám může taková strava přinést. Údaje o kalorických hodnotách a složeních výrobků jsou dnes jednoduše dohledatelné na internetu a existují i aplikace do chytrých telefonů – naskenováním čárového kódu lze nutriční skladbu zjistit během několika vteřin. Ne všechny restaurace rychlého občerstvení ale nutriční informace sdělují. Dávejte proto přednost těm, které to dělají. Máte-li nemocné srdce, měli byste se o vhodném stravování poradit s lékařem či nutričním specialistou.

Málo nebo vůbec 

Je touha po „dobrotách“ typických pro rychlé občerstvení silnější než vy? Pokuste se alespoň neobjednávat si XXL menu – i tím trochu snížíte množství přijatých tuků, soli a cukrů. Vhodnou alternativou k fast foodům mohou být pro pacienty s ischemickou chorobou srdeční či jiným onemocněním srdce a cév například i vybrané supermarkety, které rozšiřují sortiment čerstvých pokrmů ihned připravených k jídlu. Výhodou je, že tyto potraviny již nutriční informace a údaje o složení na obalu mít musí. Navíc jsou často i o mnoho levnější.

Uvedené rady o správném stravování neplatí jen pro lidi s onemocněním srdce. Abyste zůstali i nadále zdraví a fit, měli byste se obecně smaženým jídlům, pokrmům se spoustou smetany či másla nebo přeslazeným pochutinám raději vyhýbat.

(cean)

Zdroj:
http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/DiningOut/Eating-Fast-Food_UCM_301473_Article.jsp#.WDyt9LLhDIU

Doporučujeme

Čtěte více

To už není normální!

Kdyby každá nemoc začala „z nuly na sto“, tedy z plného zdraví do jasně rozvinutých...

Tomáš se stal konečně nekuřákem. Díky kombinaci náhradního nikotinu s odbornou pomocí

Jak se zbavit cigaret a přežít odvykací stav? Co dělat s chutí na cigaretu?...

TONE – americká metoda pro zlepšení příznaků hemoroidů

Hemoroidy patří k intimním obtížím, které pacienti s lékařem konzultují jen...

Top 10 mýtů o rakovině

V průběhu let se na obávanou rakovinu nabalilo velké množství mýtů, my vám přinášíme...

Top secret aneb mužská inkontinence

V představách většiny žen jsou muži statní, urostlí ochránci, kteří dokážou...

Topení zhoršuje alergii – může za to suchý vzduch?

Životní prostředí ovlivňuje naše zdraví, o tom dnes nikdo nepochybuje. Jak velký...

Topná sezona zhoršuje alergii

Proč se během topné sezóny alergie zhoršuje? Důvodů je mnoho. Především je to...

Touretteův syndrom – své o něm ví i David Beckham

Jestli máte ve svém okolí někoho, kdo často nadává, bouchá věcmi nebo se „šklebí“,...

Toužíte po dítěti? Přestaňte kouřit!

Zdravotní rizika kouření cigaret jsou velmi dobře známa v souvislosti s nemocemi...

Toužíte po dítěti? Přestaňte kouřit!

Zdravotní rizika kouření cigaret jsou velmi dobře známa v souvislosti s nemocemi...

Toužíte po miminku? Hlídejte si cholesterol!

Studie amerických odborníků sledující několik párů po dobu jednoho roku zjistila,...

Toužíte po miminku? Neztrácejte dobrou náladu

Jsou chvíle, kdy nic nedokáže přidat více nervozity do právě podstupovaných...

Toužíte po miminku? Věřte (si)

Idiopatická neplodnost (sterilita) – sousloví, které bývá strašákem v lékařských...

Toužíte po změně? Začněte u sebe

Uplynulý rok končí, začíná rok nový. Bilancujeme, hodnotíme. Někdy máme za sebou...

Toxické megakolon: stav, kdy o přežití rozhodují minuty

Jinými slovy se jedná o extrémní rozšíření tračníku spojené s rizikem otravy...

Toxoplazmóza - riziko nakažení, projevy nemoci a léčba

Toxoplazmóza je onemocnění lidí a zvířat způsobené prvokem, kterým se člověk...

Toxoplazmóza je nebezpečná pro těhotné ženy

Toxoplazmóza je parazitární onemocnění, které má spousta z nás v sobě, ale neohrožuje...

Tradiční štědrovečerní večeře může znamenat vážná rizika pro alergiky

Ke sváteční večeři je v našich domácnostech tradičně podáván kapr upravený na...

Transplantace dásně v zubařském křesle

Existuje několik zákroků, které byste v zubařském křesle jen těžko čekali. Transplantace...

Transplantace dělohy je možná zase o krok blíž

Podle lékařů bychom se už za dva roky mohli dočkat první úspěšné transplantace...