Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Vosí jed se může skrývat i ve víně

Bez alergie 5.8.2010

Kopřivka, kašel, sípání, dušnost, rýma nebo kýchání – to jsou alergické projevy, které se mohou vyskytnout po požití alkoholických nápojů.

Reklama
Vosa,ovoce
Vosa,ovoce

O tom, že tento jev není nijak vzácný, svědčí i statistiky: některé z uvedených obtíží udává téměř 14 procent dospělých obyvatel severní Evropy. Důvodem alergické reakce po vypití vína může být přítomnost vosího nebo včelího jedu.

Příčiny vzniku alergické reakce po požití alkoholických nápojů jsou velmi rozmanité. Například v Asii má téměř polovina obyvatel vrozenou odchylku zpracování alkoholu, kdy se nedostatečně odbourává jeho metabolit – acetaldehyd. Ten se v těle hromadí a vyvolává alergické reakce, u astmatiků je příčinou astmatického záchvatu.

Evropané touto odchylkou sice trpí vzácně, alergické reakce po alkoholických nápojích jsou ale poměrně časté i u nich. Jedná se o reakce na složky nápoje nebo přídatné konzervační látky – sulfity. Ty u citlivých jedinců mohou vyvolat astmatické záchvaty.

Problematické červené víno

Nejvíce alergických reakcí je popisováno po červeném víně. To často obsahuje právě sulfity, ale také přímo histamin, tedy jeden z hlavních vyvolavatelů alergických reakcí. Další příměsí, které se do vína mohou dostat, pocházejí z látek užívaných k čiření vína. Jsou to mléčné bílkoviny, bílek, želatina z rybích měchýřů a látky z kůry stromů. Po vysrážení zákalu se sraženina z vína odfiltruje a neměly by v něm žádné z použitých látek zůstat. Velmi malé množství ale někdy nalézt lze. U pacientů s anafylaktickými reakcemi na použité proteiny to může vyvolat reakci. Naštěstí jsou ale takovéto reakce velmi vzácné.

Nová australská a novozélandská legislativa přesto požaduje, aby výrobci kromě konzervačních látek povinně udávali i tyto možné příměsi. O přijetí takových opatření uvažují i Evropská unie, Kanada a Spojené státy.

Pozor na vosy ve víně

Kromě příměsí existuje i alergie na samotné vinné hrozny. Při této alergii mají pacienti reakce i při pití vína. Nedávno bylo pro alergické reakce po pití vína nalezeno i další vysvětlení. Při vyšetření byly u pacientů nalezeny v krvi alergické protilátky proti jedu vos a včel. Pacienti však dosud nikdy reakci na hmyzí jed neměli. Jak je to možné?

Při zpracování vína jsou spolu s hrozny podrcena a lisována i těla vos a včel, které si na hroznech pochutnávají. Tak se hmyzí jed může dostat až do konečného produktu – vína. Při jeho častější konzumaci pak může dojít k navození přecitlivělosti.

Kdo má alergické reakce po pití vína, měl by na tuto možnost pomýšlet. Alergologové by zase měli pacienty na tuto alergii při nejasných reakcích na víno vyšetřovat.

(van)

Doporučujeme

Čtěte více

Vlna pro alergiky není – ani ta hypoalergenní

Kůže má řadu důležitých funkcí. V první linii ochraňuje celistvost vnitřního...

Vnímat dotyk bez paže – ze sci-fi se pomalu stává realita

Vzít za ruku svou ženu a cítit její ruku ve své – to je prožitek, který si může...

Voda může být zdrojem alergenů

U vody jako takové samozřejmě není příliš důvod k obavám. Je třeba dobře rozlišovat....

Vodní dýmka a její skrytá nebezpečí

Obecně se ví, že kouření cigaret škodí zdraví a vede k závislosti. Vodní dýmce...

Vodní dýmka, nebo cigarety, rizika vyjdou na stejno

Mnoho lidí věří, že pokud kouří tabák prostřednictvím vodní dýmky, není tento...

Volba osobního trenéra: 10 tipů, jak se trefit

Najmout si trenéra je jeden z nejlepších způsobů, jak se dostat do kondice....

Volně prodejná afrodiziaka z pohledu sexuologa

Od doby uvedení <strong>Viagry</strong> na trh se zvýšil zájem veřejnosti o...

Volnost a práva kuřáků v Česku jsou unikátem, který nemá v Evropě obdoby

Česká republika je jedinou zemí Evropské unie, ve které není žádným způsobem...

Volný čas dětí aneb Jak připravit děti na kroužky

Blíží se začátek školního roku a většina rodičů i školáků začíná řešit kroužky....

Voňavé prášky na praní se kůži nemusí zamlouvat

Možná už se vám to přihodilo. Oblékli jste se a celé tělo začalo svědit. Vaše...

Vozíčkáři - úrazy míchy

Jsou také poměrně časté úrazy spojené opět s automobilismem, sportem, či prostým...

Vracíte se po operaci z nemocnice? Chcete, co nejdříve získat zpět svou sílu? Věnujte péči výživě!

Doplňte chybějící živiny – především bílkoviny – a dbejte na přísun vitamínů,...

Vráska na nose díky alergickému pozdravu

Nepříjemné svědění nosu – alergici vědí, že se jej jen tak zbavit nelze. Proto...

Vraťte kloubům kondici správným pohybem!

Stává se vám, že se po ránu probudíte s bolavými a ztuhlými klouby? Nemůžete...

Vraťte spánek do normálu

Každému se občas se stane, že nemůže v noci spát. Důvody toho, proč v noci bdíte...

Vražedný koktejl bere žilám kyslík

Ani v laboratoři středověkého alchymisty by nebylo možné najít tolik sloučenin,...

Vrcholoví sportovci v zajetí astmatu?

Alergie vznikají na dědičném podkladě, ale důležitou roli v jejich rozvoji hraje...

Vrcholoví sportovci vítězí i nad hemofilií

Lidé s poruchou krevní srážlivosti všech věkových skupin se účastní celé řady...

Vrozená vada srdce, kterou je třeba řešit operací

Vrozené vady srdce a velkých cév jsou nejběžnější vrozené vady vůbec. Frekvence...

Vrozené selhání imunity aneb Bez očkování druhých se neobejdeme

Také jste slyšeli, že prodělat život ohrožující nemoc je lepší než nechat se...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Výrůstek na prstu

Dobrý den, na prostředníčku ruky mám na vnitřní straně na druhém (prostředním)...

Pohlavní infekce

Dobrý den, partnerce našli při stěrech bakterii Ureaplasma Urealyticum. Po...

Vysoké CRP

Dobrý den, prosím je hodnota CRP 374 hodně vysoká a je nutné hospitalizovat...

Znamenko ve vlasech

dobrý den, chtela bych si nechat odstranit znamenko ve vlasech, vystouple a...

Výrůstky na ruce

Dobrý den, na kloubech u ruky se mi udělaly výrůstky. Léčeno jako bradavice,...

Svediva vyrazka zejmena v horni casti zad

Dobry den, dnes rano jsem si vsiml vyrazky v horni casti zad (viz foto), ktera...

Špinění po vysazení antikoncepce

Dobrý den, mám ročního syna. Otěhotnět mi trvalo 8 měs pak se zadařilo. Po šestinedělí...

Bolest bricha po sestinedeli

dobry den mam dotaz nekojim a mam bolesti bricha, konecniku a ledvin po sestinedeli.mela...

Výrůstky na prstech u ruky

Dobrý den, mám na ukazováčku pravé ruky výrůstky a prst je oproti ukazováčku...

Píchavá bolest mezi žebry

Dobrý den, chtěla bych se Vás zeptat, co by mohla značit píchavá bolest mezi...

Recidivující močové záněty

Dobrý den, mám neustále problémy se zánětem močových cest, trva to uz 4 roky....

Zvýšená teplota u 9 měsíčního dítěte

Dobrý den, ráda bych se zeptala na vás názor ohledně zvýšených teplot u mé 9...

Rozhýbání ruky po zlomenině

Hezký den, 15.2.2013 sem si při lyžování zlomila levou pažní kost -kousek nad...

Bulka na měkkém patře

Dobrý den, asi necele dva roky mám na přechodu mezi měkkým a tvrdým patrem...

Bolest pod žebry v kombinaci s nadýmáním

Dobrý den, už několik let mě trápí každodenní nadýmání. Ráno po probuzení mám...

Hluk

Dobrý den, je mi 22 a už delší dobu (rok až dva určitě, nejspíš i déle) mě...

THC v krvi

Dobry den,je test na thc v krvi spolehlivy,ci stoprocentni?dekuji

Barva žaludu penisu

Dobrý den, Je mi 16 let a mám dotaz ohledně barvy mého žaludu. Nevím, jestli...

Jsem po porodu, u poševnío vchodu mám výrůstky

Dobry den, mam velmi intimni dotaz. Mam 3 mesice po vaginalnim porodu. Mela...

Žlutý povlak na jazyku

Dobrý den, už asi měsíc mám žlutý povlak jazyku. Jinak na sobě ale nepozoruji...

Reklama