Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Reklama

Toxoplasma v mase

Infekce Lucie 26.3.2018

Dobrý den, obracím se na Vás s prosbou o odborný názor. Jsem v 9. týdnů těhotenství ( 8.+5). Včera jsem k obědu připravovala vepřovovu panenku. Okořeněná, obalená v anglické slanině v celku, nejprve jsem ji 5 minut smažila na pánvi a pak pekla v troubě 20 minut, prvních 5 minut na 200 stupňů, pak 15 minut na 180 stupňů. Na rady zkušenějších, ať nepřeženu čas pečení nebo se mi vysuší , jsem ji ještě přikryla v zapékací míse alobalem a podlila trochou vody (cca 1 cm). Mám obavy zda ten alobal a ta voda nezpůsobili, že se spíš dusila než pekla. A jestli ta tepelná úprava byla dostatečná.. Při krájení a konzumaci bylo maso měkké a bíle, ale občas při krájení vytékala naružověla šťáva. Manžel tvrdí, že podle něj byla v pořádku. Jedla to i tříletá dcera. Obávám se nákazy toxoplazmozou, kterou jsem mohla ohrozit teď sebe i dceru. Omlouvám se za podrobný popis, ale jsem z toho dost vystrašená. Myslíte, že těch 20 minut pod alobalem na 180 stupňů stačí na likvidaci parazita ? Děkuji moc za Váš čas a odpověď.

Odpovídá lékař:

MUDr. Kristina Horová

Specializace: Praktické lékařství Pracoviště: Praktický lékař pro dospělé, Praha, Klecany a Řež

Dobrý den Lucie,
nemusíte se vskutku obávat nákazy toxoplazmózou - už při zahřátí masa na teplotu 66°C se spolehlivě ničí vývojová stadia parazita. Takovou teplotu jste v troubě dozajista dosáhla, ať pod alobalem nebo ne :)
S přáním stálého zdraví K.H.

Související dotazy

Toxoplasma
Dobrý den pane doktore, před dvěma měsíci se mi udělala...
Výsledky toxoplasma
Dobrý den, chtěla jsem Vás poprosit o konzultaci...
Kuřecí maso
Dobrý den, paní doktorko, mohu prosím dotaz, jestli...
Konzumace masa
Dobrý den, utekl mi písemný test pouze o 1 bod, a dost...
HIV a maso
Prosím vás, já jsem se chtěl zeptat, kdyby byl kuchař...
Zkažené maso
Dobrý den, chtěla jsem se vás zeptat, co všechno se...

Doporučujeme

Více dotazů z poradny

Toxo v těhotenství

dobry den chtela bych se zeptat jsem ve 13tt a mam pozitivni toxopasma igG 233,50...

Toxoalerg. exantém

Dobrý den, opakovaně se mi dělají červené velké skvrny - mapy na rukou a...

Toxoalergický exantém

Dobrý den, 30.11. jsem podstoupila v celkové narkóze operaci kochleárního implantátu....

Toxoalergický exanthem

Dobrý den. Dosp. synovi - částeč. chodící DMO - se při dobírání ATB doxybene...

Toxokara u dítěte

Dobry den. Včera jsem byl se synem bobovat v parku a vrátil se od hlavy k patě...

Toxokaróza

Dobrý den. Včera jsem byl se synem bobovat v parku a vrátil se od hlavy k patě...

Toxokaróza

Dobrý den, mám obavy z nákazy larvální toxokarózou. Četla jsem, že vajíčka larev...

Toxomplazmoza v těhotenství

Dobrý den, jsem v 17tt, na testy na toxoplazmozu jsem byla a byly negativní,...

Toxoplasma

Dobrý den pane doktore, před dvěma měsíci se mi udělala uzlina na krku.Pan doktor...

Toxoplasma a těhotenství

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat jestli mě ohrožuje toxoplasmoza? Jsem těhotná...

Toxoplasma v těhotenství

Dobrý den, mám toxoplazmozu. A možná jsem otěhotněla. Nikde jsem se nedocetla...

Toxoplasmosa

Dobry den, zucastnila jsem se vyzkumu, ktery zahrnoval psychologicke testy...

Toxoplasmosa

Toxoplazmóza v těhotenství Dobrý den, jsem ve 28 tt. máme doma skoro 13 let...

Toxoplasmosa

Dobrý den, ráda bych se zeptala - četla jsem, že bakterie toxoplasmosy se zničí...

Toxoplasmosa

Dobrý den, jsem v 25tt (dle ultrazvuku v 12 tt je těhotenství starší o týden,...

Toxoplasmosa

Dobrý den, jsem v 14. týdnu těhotenství a pomáhala jsem u rodičů ze senem, bohužel...

Toxoplasmósa

Dobrý den, výsledky testů krve přítelkyně diagnostikovaly toxoplazmózu. Ještě...

Toxoplasmosa

Dobrý den, ve 4 letech jsem měla toxoplasmosu, byla jsem kvůli tomu týden v...

Toxoplasmosa

Dobrý den,jsem v 23tt a chtěla bych se zeptat na riziko nákazy toxoplasmosou....

Toxoplasmosa

Dobrý den, prosím Vás, jak léčit toxoplasmu?

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Zalehlé ucho

Dobrý den, už delší dobu mám zalehlé pravé ucho. Pokaždé co vstanu je zalehlé...

Bolest zápěstí po námaze

Dobrý den, je mi 17 let a s klukama jsme dávali ze srandy páku a teď mě už týden...

Tlak na hrudní kosti

Přeji krásný den. Asi dva měsíce cítím lehce, občas až středně silně svíravý...

Bolest palce na levé ruce

Dobrý den, od včerejšího odpoledne mě bolí palec na levé ruce. Nejvíce na špičce...

Dysplazie děložního čípku

Dobrý den, je mi 22 let. Byla mi diagnostikována CIN I - protein p16 pozitivní...

Pneumatoza v pánvi

Dobrý den,jsem po 7 gyn. operacích-LAVH,včetně odstranění vejcovodů a obou vaječníků,vše...

Cisarskz rez-schloffer

Dobry den,prosim o radu jsem 6 let po cisari-celkova narkoza,po zhojeni bulka,v...

Panická ataka

Dobrý den, pokusím se stručně shrnout svoje problémy. Asi před pěti-šesti týdny...

Cucflek

Dobrý den přítel mi udělal na krku cucflek. Měla jsem je už párkrát. Slyšela...

Ureaplasma

Dobrý den, potřebuji se poradit. Dnes mi na gynekologii zjistili pohlavně přenosnou...

Bolest zadní části pánve

Dobrý den, pane doktore, Obracím se na Vás s prosbou - minulý rok mi byl nalezen...

Lupání v kliční kosti

Dobrý den, v poslední době jsem si všimla, že při vnějším kroužení ruky mi lupe...

Nizká hladina testoteronu při nízkém LH a FSH

Dobrý den Je mi 27. Trpím příznaky nízké hladiny testosteronu už od puberty. Jsou...

Nechráněný styk

Dobrý den, mám dotaz ohledně nechráněného styku. Před měsícem a půl jsem přestala...

Opakovaná anestezie

Dobrý den pane doktore, 1.narkoza -13.7.2012 jsem měla autonehodu s těžkým...

Léčba zanedbané boreliózy

Přeji hezký den, ráda bych se zeptala, zda se dá léčit 3.stadium boreliozy a...

Krvavý váček

Dobry den, na prave strane ust, uvnitr se mi udelala bublina plna krve. Vypada...

Zúžení páteřního kanálu

Dobrý večer. Na magnetické rezonanci mi bylo zjištěno Zúžení L úseku páteřního...

Píchání v pravé ledvině

Dobrý den, je mi 14 let a v poslední době cítím občasné píchání v pravé ledvině...

Poleptání hydroxidem sodným

Dobrý den když jsem ve škole zkoušeli pokus tak jsem se trošičku dotkl hydroxidu...

Reklama
Zavřít