Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup do lékařské poradny, možnost účastnit se soutěží a mnoho dalších výhod. Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte prosím e-mail, který jste používal(a) pro přihlášení na stránku

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Inzerce

Vlašské ořechy snižují hladinu cholesterolu

Cholesterol hodnoty Hla b27 Žlučníková dieta Veš Diety Ledvinová dieta Zdravé potraviny Kalorické tabulky Kardiochirurgie 30.10.2012 redakce uLékaře

Při dietě se obecně ořechy příliš nedoporučují, protože jsou tučné a kalorické. Dle posledních výzkumů se ale ukázalo, že vlašská jádra mají kromě vynikající chuti i prospěšný vliv na zdraví – snižují totiž hladinu cholesterolu, čímž blahodárně působí na naše srdce.

Vlašské ořechy
Vlašské ořechy

Při dietě se obecně ořechy příliš nedoporučují, protože jsou tučné a kalorické. Dle posledních výzkumů se ale ukázalo, že vlašská jádra mají kromě vynikající chuti i prospěšný vliv na zdraví – snižují totiž hladinu cholesterolu, čímž blahodárně působí na naše srdce.

Zdravé mlsání

Vlašské ořechy obsahují velké množství omega3-mastných kyselin a fytosterolů. Mají dokonce až pětinásobné množství omega3-mastných kyselin než ostatní druhy ořechů. Stačí tedy zkonzumovat hrst těchto jader denně a účinek na hladinu cholesterolu v krvi by se měl projevit. A co že je to za látky?

  • Omega3-mastné kyseliny jsou zdraví prospěšné tuky, které snižují v krvi hladinu triacylglycerolů a LDL-cholesterolu (zlého cholesterolu). Tím zpomalují nástup aterosklerózy a poškození cév.
  • Fytosteroly mají též příznivý vliv, hlavně na snížení hladiny LDL-cholesterolu v krvi.

Kromě výše uvedených zdraví prospěšných látek obsahují vlašská jádra navíc také řadu vitamínů (především E a B), vlákninu a stopové prvky.

Tipy pro váš jídelníček

  1. Snídaně: jogurt s ořechy, cereální müsli s ořechy zalité mlékem, tvaroh s medem a ořechy.
  2. Svačina: hrstička ořechů či kousek ořechové bábovky.
  3. Oběd: ořechy mohou zajímavě dochutit maso, mohou být součástí přílohového salátu nebo základem dezertu.
  4. Svačina: ovocný salát s vlašskými ořechy, směs ořechů obsahující vlašská jádra.
  5. Večeře: zeleninový salát s modrým sýrem a ořechy, rozpečený hermelín s jádry a medovou zálivkou, sýrový talíř s ořechy.

Jak je vidět, využití ořechů v kuchyni je velmi široké, stačí zapojit fantazii. Nezapomínejte ale na poměrně vysokou kalorickou hodnotu vlašských jader – ve 100 g je více než 2 500 kJ, což představuje zhruba třetinu celodenního doporučeného kalorického příjmu pro dospělého člověka. Snažte se je proto kombinovat se zeleninou a jinými nízkokalorickými potravinami.

Inzerce

(vesa)

Zdroj: http://cholesterol.about.com/od/treatments/a/walnut.htm

Doporučujeme

Čtěte více

Víte, které olympijské sporty patří k těm méně bezpečným?

Olympijské hry, ať už zimní, nebo letní, jsou svátkem každého sportovního fanouška....

Víte, které sporty škodí srdci a které mu naopak prospívají?

Pokud jste až doteď vybírali aktivitu jen podle toho, jaké sportoviště máte...

Vítězíte nad závislostí? O Vánocích buďte opatrní

Období přelomu roku představuje nemalou zátěž psychiky mnohých z nás. Zvláště...

Vítězná kombinace aneb Porážka artritidy

Kdysi vedla revmatoidní artritida téměř vždy k vyřazení nemocného z běžného...

Vitiligo

Vitiligo je kožní onemocnění způsobené místní ztrátou pigmentu. Typicky se projevuje...

Vlády i světové organizace jsou na pandemii připraveny – alespoň teoreticky

Strach z ptačí chřipky přichází nárazově. Vlny strachu vytvářejí především sdělovací...

Vláknina dokáže snížit cholesterol stejně účinně jako léky!

Potraviny s vysokým obsahem vlákniny pomáhají udržet hladinu cholesterolu pod...

Vláknina může zdraví i škodit

Konzumace většího množství ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků – to je součást...

Vláknina v jídelníčku? Při střevních zánětech se jí raději vyhýbejte

Pro naše zdraví je důležitá strava bohatá na vlákninu. Toto však neplatí, pokud...

Vláknina, trpělivý bojovník nejen s cukrovkou

Vláknina je neocenitelná. Pomáhá při léčbě diabetu, udržuje v kondici střeva...

Vlhké hojení ran má kořeny už ve starém Egyptě

Vyspělost obvazové techniky starého Egypta dodnes bere dech. Stačí připomenout mumie,...

Vlhké hojení rány zrychluje uzdravení a snižuje výskyt jizev

Na evropském setkání předních odborníků na hojení ran byly přijaty nové pokyny...

Vlhkost a plíseň v bytě podporují vznik alergií

Asi většina lidí bude souhlasit s názorem, že plíseň a vlhkost v bytě není pěkná...

Vliv dlouhodobě užívané hormonální antikoncepce na schopnost otěhotnět

Dlouhodobé užívání kombinované hormonální antikoncepce (Combined Oral Conception...

Vliv fyzické aktivity na výskyt pylové alergie

Alergická onemocnění jsou závažným zdravotním problémem naší doby a počet nemocných...

Vliv cholesterolu na zdraví aneb škodí, nebo neškodí?

Snižování cholesterolu je jedna ze zásadních strategií současné medicíny. Jeho...

Vliv kojení na riziko ekzému u dětí

Delší doba kojení snižuje riziko ekzému u dětí v prvních dvou letech života....

Vliv měsíce na lidské zdraví: potvrzeno zatím jen u spánkového cyklu

Běžná zkušenost mnoha lidí byla nedávno vědecky potvrzena: když je měsíc na...

Vliv prodělaných infekcí na rozvoj atopické senzibilizace

Atopie je vrozená vloha reagovat na neškodné antigeny zevního prostředí přehnanou...

Vliv subkutánní imunoterapie na aktivitu bazofilních buněk

Při specifické subkutánní imunoterapii se ještě před započetím pylové sezóny...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Nystagmus

Děkuji za Vaši rychlou odpověď ohledně nystagmu. Ještě bych měl jeden doplňující...

Dysurické potíže

Ahoj, celý svůj život chodím na lehko, i jako dítko školou povinné jsem nikdy...

Antikoncepce Bonadea

Dobrý den, antikoncepci Bonadea užívám již 4. měsíc zhoršila se mi pleť,nemám...

Zánět močového měchýře ?

Dobrý den, před měsícem jsem ležela v nemocnici s akutním zánětem močového...

Genitální opar

Dobrý den, nedávno měla moje přítelkyně genitální opar. Nevíme, kde tento vir...

Zvyšovat hladinu prolaktinu v těle může mnoho věcí – třeba hladovění

Prolaktin, hormon produkovaný přední částí hypofýzy, přirozeně stoupá po porodu,...

Tik oka

Dobrý den, levé oko už mě tak měsíc zlobí. Skoro celý den samovolně mi tiká...

Motání hlavy

Dobrý den už od května trpím na motani hlavy nemůžu vůbec chodit ven obvodni...

Gardnerella vaginalis

Dobrý den, co jsem se vrátila od moře trápil mě tvarohovitý výtok, svědění,...

Necitlivost části prstu na noze

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat čím to může být, že mám již delší dobu (pozorováno...

Nelze souložit

Dobrý večer,chtěla bych poradit,dcera má přítele bude mu 18 let. Nemůže s ním...

Pomalý tep

Dobrý den, je mi 37 let, 184cm/100 kg.Na problémy s vyšším tlakem a rychlým...

Nekuřákům se lépe hojí pooperační jizvy

Jste kuřák a máte před sebou nějaký operační zákrok? Pokud se vám alespoň na...

Jaká antikoncepce?

Dobrý den, chci se prosím zeptat jaký druh antikoncepce bych si měla pořídit?...

MUDr. Zdena Nekvapilová

Praktický zubní lékař

Ztráta rovnováhy

Dobrý den, moje mamka (63let) byla před 6 týdny na operaci šedého zákalu s pravým...

Oční "alergie" na slunce

Vážený pane doktore, chtěla bych se zeptat, zda může existovat oční alergie...

Interkostální neuralgie

Od včerejšího dne mám ostrou bolest v pravém podžebří při ohnutí .Silnou ostrou...

Inzerce
Poslat e-mailem
{}
Inzerce
×