Dieta při cukrovce a ledvinném selhání
Dobrý den, máme doma maminku s amputovanou nohou kvůli cukrovce. Po půl roce máme cukr v hodnotách kolem 7 a díky dietě maminka zhubla, upravil se jí krevní tlak a nemusí již brát léky na tlak. Nyní se ale potýkáme s dalším problémem - diabetocká nefropatie. Zatím máme doporučeno pít 2 litry denně - s velkou námahou maminka vypije kolem 1,5 l, ale je vyhrožováno dialýzou. Poraďte mi prosím, co mám mamince vařit, abych jí ledviny moc nezatěžovala. Zatím jsem se dočetla, že něco nemůže na cukrovku a zbytek na ledviny. Jsem úplně bezradná, co jí dávat k jídlu.
Předem děkuji za odpověď
mjr. MUDr. Denisa Gottvaldová
Specializace: Praktické lékařství pro dospělé Pracoviště: Centrum zdravotních služeb Bechyně
Dobrý den,
diabetická noha je již velmi pozdní komplikací. Dlouho neléčená nebo špatně kompenzovaná cukrovka sebou bohužel nese mnoho těchto komplikací, od amputace končetiny, přes selhání ledvin, po slepotu apod. Poškození ledvin je v tomto stadiu většinou zcela nezvratné a správnou léčbou a stravou se dá její postup pouze zpomalit. Dbejte na doporučení maminčiných ošetřujích lékařů Ledviny je potřeba "řádně pormývat", proto je Vám také nyní doporučováno pít 2 litry denně, což mimochodem není nijak zvýšený příjem, je to normální množství, které by měl člověk denně vypít! Jak můžete dále odlehčit ledvinám je mírné ubrání na množství bílkovin ve stravě - vysokobílkoviná strava hodně zatěžuje ledviny. V souladu s dietou při cukrovce, strava by měla být pestrá, v menších dávkách cca 5x denně (3 hlavní jídla, 2 svačiny), omezení množství sacharidů dle doporučení ošetřujího diabetologa. Upřednostňovat komplexní sacharidy před jednoduchými, celozrnné výroby před obyčejnými, dostatek zeleniny ve stravě, omezit přílohy, smažené, mastné, omezit živočišné tuky apod. - zkrátka zdravé stravování se vším všudy. Ukázkové jídelníčky Vám na požádání jistě vydají v diabetologické amb., kam maminka dochází.
S pozdravem, MUDr. Gottvaldová
