Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Alergie na ořechy: když potraviny škodí zdraví

Meningitida příznaky Alergie Kožní alergie Zdravé potraviny Zdravé recepty MRSA příznaky Alergie na pivo Samovolný potrat MUDr. Jakub Holešovský 23.2.2015 redakce uLékaře

<p>Alergie na arašídy, lískové, vlašské a další ořechy nejsou v našich končinách žádnou vzácností. Co je pro mnohé pochoutkou, se tak pro alergiky stává zakázanou radostí. Při konzumaci potravin s obsahem ořechů jim totiž hrozí rozvoj méně či více závažných projevů alergie, jež mohou dospět až ke vzniku obávaného anafylaktického šoku.</p>

Inzerce
Směs ořechů
Směs ořechů

Vzrůstající hrozba

Počty alergiků v posledních letech raketově stoupají. Nejinak je tomu i v případě přecitlivělosti na různé druhy ořechů. Alergie na ořechy je jednou z nejčastějších potravinových alergií vůbec. Bylo potvrzeno, že přibližně polovina jedinců trpí alergií pouze na jeden druh ořechů a druhá polovina trpí alergií na více druhů ořechů současně. V naší zemi jsou nejčastější alergie na arašídy, vlašské a lískové ořechy. Mezi další ořechy vyvolávající časté alergie patří:

  • mandle,
  • para ořechy,
  • pistácie,
  • kešú,
  • kokos,
  • piniové ořechy.

Imunitní systém vnímavých jedinců rozpozná jednotlivé součásti ořechů a nesprávně je označí jako zdraví škodlivé. Tímto způsobem dochází k rozvoji obranné imunitní reakce, která se může projevit příznaky v oblasti dýchacích cest, trávicího systému či kůže.

Inzerce

Příznaky alergie

Přecitlivělost na ořechy může mít různé stupně závažnosti. Alergie se rozvíjí velmi rychle, zpravidla již za několik minut po konzumaci ořechů. Známky mírné až středně těžké alergické reakce mohou zahrnovat:

  • brnění v oblasti rtů nebo dutiny ústní,
  • otok obličeje a dutiny ústní,
  • nutkání na zvracení,
  • rozsev kožní vyrážky a kopřivky,
  • křečovité bolesti břicha.

Závažnější formy alergie mohou dospět až do takzvaného anafylaktického šoku. Ten je způsoben masivní zánětlivou reakcí imunitního systému. Život ohrožující stav se projeví dušností, zrychlením tepu, zarudnutím kůže celého těla a snížením tlaku krve. Neléčený šok vede rychle k rozvoji bezvědomí a v nejhorším případě i k úmrtí. Alergici by měli mít pro tento případ u sebe adrenalinové pero, které se v případě potřeby aplikuje nitrosvalově.

Dieta bez ořechů

Jedinou možností léčby a prevence je dieta bez obsahu ořechů. Ta je však naštěstí docela jednoduchá na realizaci. V obchodech platí standardní povinnost číst potravinové etikety. Výrobci by měli jasně označit, zda daný výrobek obsahuje byť jen stopové množství ořechů. V domácnosti budete muset ořechy při přípravě jídel nahradit nebo vynechat. V dnešní době naštěstí naleznete mnoho skvělých receptů pro alergiky v různých knihách nebo na internetu. I velmi oblíbené druhy vánočního cukroví tak můžete nahradit alternativami, na nichž si pochutnají nejen samotní alergici.

Ořechy však mohou být také součástí stolních olejů nebo kosmetických přípravků. Například mandlový olej je součástí krémů, které mohou u vnímavé osoby vyvolat alergickou reakci při styku s pokožkou. Alergici by si tedy měli dávat pozor i při výběru vhodné kosmetiky.

Zdroj: www.patient.co.uk

Poradna uLékaře.cz

Poraďte se s lékařem

Rychlá odpověď
již do 6 hodin

Zkušení lékaři odpovídají
na vaše dotazy

Cena již
od 39 Kč

Zjistit, jak funguje poradna

Doporučujeme

Čtěte více

Alergie na jídlo – co dělat, když trápí vašeho zvířecího miláčka?

Případů, kdy jsou na jídlo alergičtí i domácí mazlíčci, není zrovna málo. V...

Alergie na kakao? Vzácná

"Potrava bohů" – tak pojmenoval v 18. století švédský přírodovědec Carl Linné...

Alergie na koření - čím je pálivější, tím je to horší

Tato přecitlivělost patří mezi ne příliš časté druhy alergií. Řešení se zdá...

Alergie na kravské mléko

Je známo, že většina malých dětí ze své alergie na kravské mléko vyroste. Vědci...

Alergie na kravské mléko může přetrvat i do dospívání

Kravské mléko a mléčné výrobky z něj vyrobené – potraviny, které mají své místo...

Alergie na léky

Nežádoucí reakce na léky je podle Světové zdravotnické organizace (WHO) definována...

Alergie na léky: důležité je najít konkrétního viníka!

Nežádoucí účinky léků jsou běžné a velmi pestré, protože každý člověk odpovídá...

Alergie na marihuanu: Známá už dříve, dnes na vzestupu

Konopí, vychvalované i zatracované. Málokdo z uživatelů zřejmě tuší, že tato...

Alergie na maso a nebezpečí kousnutí klíštětem

Australští vědci přišli s objevem, že reakce po kousnutí klíštětem může u některých...

Alergie na mléko: pomůže "baked milk"?

Nesnášenlivost kravského mléka je jednou z nejčastějších potravinových alergií...

Alergie na pivo: na druhu záleží

Potravinové alergie jsou stále častější a kromě vyššího počtu případů se rozšiřuje...

Alergie na pyl a na ovoce se často vyskytují společně

Lidé s alergií na pyl jsou poměrně často alergičtí i na některé potraviny rostlinného...

Alergie na pyl může být důvodem pro zákaz mexické kuchyně

Zajdete si do své oblíbené mexické restaurace s tím, že si dáte cokoli s feferonkami...

Alergie na rachejtle? I to existuje

Od vynálezu střelného prachu 220 let před naším letopočtem je lidstvo jeho účinky...

Alergie na roztoče

V posledních letech poměrně rychle narůstá počet lidí s alergií na roztoče....

Alergie na roztoče – jaká opatření jsou účinná?

Podzimní alergická sezona je ve znamení alergie na odkvétající plevely a venkovní...

Alergie na roztoče se při vánočním úklidu může ještě zhoršit

Roztoči jsou drobní členovci, kteří do lidských obydlí putují nejčastěji z hnízd...

Alergie na roztoče se zhoršuje v zimě

Přibližně desetina populace je alergická na roztoče a asi 80 % astmatických...

Alergie na sezam je pozapomenutá, ale stále častější

Možná proto, že sezam konzumujeme v menší míře než například arašídy nebo vlašské...

Alergie na složky opalovacích prostředků

Pokožkou poškozuje ultrafialové záření jí vstřebávané. Jeho vlivem dochází...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Co to znamená, že si ho vyhonil???

Ahoj, v jednom z dotazů píše kluk, že si ho vyhonil. Co to znamená???

Bolesti ramene

Dobrý veřer. Oprované bylo levé rameno,ale jak s ním při hodu švihnu tak mě...

Polyp v děloze

Dobrý den, byl mi diagnostikován polyp v děloze o velkosti asi 1,5 cm, který...

Psychika nebo nemoc - třes, špatné dýchání, bušení srdce

Dobrý den pane doktore/ko, mám takový problém. Na začátku prosince jsme byla...

Holter extrasystoly

Dobrý den pane doktore, mám na Vás dotaz ohledně extrasystol. Měla jsem Holtera...

Ultrazvuk mozku u dítěte

Dobrý. Den mám predcastne narozenou holčičku ted ji jsou korigovane 4 měsíce...

Torecan

Dobrý den, Jak se projevuje předávkování léky torecan - obalené tablety. ?...

Bolesti ramena

Podla lekarskeho spravy mam tento nalez> At C4/C5 there is broad/based annular...

Svědění po odstranění klíštěte

před necelíma dvou měsícema se mnašel klíště jsem nalezl klíště na noze (viz...

Bolest v oblasti ledvin

Dobry den uz od minuliho roku me boli ledviny . Co by ste mi mohl poradit? Dekuji

Rakovina děložního čípku?

Dobrý den, po roce jsem se kvůli předepsání antikoncepce objednala na gynekologii,...

Reflux jícnu a nealergické astma

Dobrý den, mám patologický reflux jícnu, na posledním opakovaném vyšetření je...

Bolestí břicha

Dobrý den, už je to skoro 10 dní co mám stěhovavé bolesti břicha. Na UZ mi bylo...

Bolesti ramena

V levém rameni se mi pred dvemi roky usadili zrnicko z vápníku léčba proběhla...

Mravenčení

Dobry den, cca týden pozoruji divné mravenčení končetin, občas obou noh (pod...

Kruhy pod očima

Dobry den. Mam dotaz. Proc mam stale tmave kruhy pod ocima,kde se mi take vyskytuji...

Neštovice v 16 letech

Dobrý den. Z ničeho nic se mi objevily vodové pupínky na těle a jsou to s největší...

Křeče v břiše

Dobrý den mám takový problém už delší dobu mě trápí strašné křeče v oblasti...

Poševní zánět a léčba partnera

Dobrý den, na gynekologické prohlídce mi bylo zjištěno tohle: Poševní bakteriální...

2. měsíc bez menstruace

Dobrý den, už asi 2. měsíc jsem nedostala menstruaci. menzes jsem měla vžy pravidelný,beze...

Inzerce
×