Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Inzerce

Broskve a jablka: typická alergie na jihu Evropy

Alergie Alergie na pivo Pyl Bílkoviny Aurecon ring stop Alergie na penicilin Alergie na potraviny Alergie na pšenici Pylová služba 24.10.2011 redakce uLékaře

Proč právě středomořské národy často trpí potravinovou alergií na určité rostlinné produkty (především ovoce), se zatím přesně neví. Je ale jisté, že za touto alergií stojí skupina bílkovin označovaná zkratkou LTP, která je podezřelá z toho, že usnadňuje také vznik některých druhů pylových alergií.

jablko
jablko

Proč právě středomořské národy často trpí potravinovou alergií na určité rostlinné produkty (především ovoce), se zatím přesně neví. Je ale jisté, že za touto alergií stojí skupina bílkovin označovaná zkratkou LTP, která je podezřelá z toho, že usnadňuje také vznik některých druhů pylových alergií.

Podobné bílkoviny najdeme v pylu i v ovoci

Bílkoviny patřící do skupiny LTP se nacházejí nejen v ovoci a dalších rostlinných produktech, jako je hořčice nebo pšenice. Podobné molekuly můžeme najít i v některých druzích pylu, například v pylu olivy nebo vybraných rostlin z čeledi kopřivovitých (drnavec). Existuje proto možnost, že alergie na jablka, broskve či hořčici podporuje vznik alergie na některé druhy pylu a nebo obráceně.

Inzerce

Jak se rodí alergen

Jaká vlastnost předurčila skupinu LTP bílkovin k tomu být tak „mocnými“ a rozšířenými alergeny? Aby se nějaká molekula mohla stát potravinovým alergenem, je v první řadě nutné, aby si co nejdéle zachovávala svoji strukturu a byla odolná vůči procesům trávení (případně i vůči vaření, pokud se potravina tepelně upravuje). U bílkovin ze skupiny LTP jejich odolnosti napomáhá skutečnost, že mají schopnost se navazovat na jiné chemické látky, konkrétně molekuly lipidů. Zkratka LTP ve skutečnosti také znamená "lipid transfer proteins", tedy „proteiny transportující lipidy“.

Proč trápí alergie jižní národy?

Alergie na bílkoviny ze skupiny LTP je rozšířená především v zemích okolo Středozemního moře, naopak na severu Evropy se tento typ alergie vyskytuje jen vzácně. Důvod tohoto „nespravedlivého“ rozložení je dosud neznámý. Před časem však vyšla v Itálii studie, podle které dochází k senzibilizaci LTP alergeny skrze dýchací trakt rozptýlenými částečkami potravy. A protože rostliny s obsahem LTP alergenů se pěstují převážně v jižní Evropě, jsou také tamní obyvatelé více vystaveni působení těchto alergenů.

(vek)

Zdroje:
www.ncbi.nlm.nih.gov
www.ifr.ac.uk
www.ncbi.nlm.nih.gov

Doporučujeme

Čtěte více

BRCA: geny zodpovědné (nejen) za rakovinu prsu

Svět nedávno obletěla šokující zpráva: americká herečka Angelina Jolie podstoupila...

Britským automatům na cigarety zvoní hrana. Veřejnost si je nepřeje

Tři čtvrtiny dospělých občanů Británie si přejí zákaz vystavování tabákových...

Brokolice v roli pomocníka proti astmatu a alergické rýmě

Je mnoho důvodů, proč by se v našem jídelníčku měla objevit právě brokolice....

Bromelain: chytrý enzym, který najde a léčí poškozenou tkáň

Trpíte nějakým akutním poraněním nebo vás trápí chronická rána? Dejte svému...

Bronchiální astma

Bronchiální neboli průduškové astma je chronické zánětlivé onemocnění dýchacích...

Bronchialní astma

Bronchiální, neboli průduškové astma (latinsky asthma bronchiale), je chronické...

Bronchitida (zánět průdušek)

Pod pojmem bronchitida se rozumí akutní zánět dýchacích cest, které se nacházejí...

Bronchitida: když průdušky trápí zánět a hlen

Akutní zánět průdušek (bronchitida) se šíří v dětských kolektivech, ale ušetřeni...

Bronchitidu signalizuje nejen kašel: poznejte i ostatní příznaky

Nejen děti, ale i dospělé dokáže kašel nepříjemně potrápit. Mnohdy nemůže člověk...

Bronchoskopie

Bronchoskopie je endoskopické vyšetření průdušek. Pomocí zvláštní ohebné nebo...

Brusinky, česnek a petržel: síla, která zkrotí infekci močových cest

Pálení a řezání při močení, zvýšená teplota a únava. Většina žen asi poznává...

Bruslení je zábava, která prospívá žilám

Jaro je tady a místo zimních sportů můžete začít jezdit třeba na kolečkových...

Brýle nebo kontaktní čočky? Poradíme, jak se rozhodnout

Milujete kontaktní čočky pro jejich nenápadnost, nebo nedáte dopustit na brýle...

Brýle nemusí být na celý život

Někomu brýlové obroučky nevadí, jiný by je nejraději hned odložil. Trvalá korekce...

Brýle versus čočky: zvítězí osvědčená klasika, nebo moderní trendy?

Vítejte v soubojové aréně, dnes se do ringu postaví léty prověřené, větrem ošlehané...

Brýle z drogerie – pomocník, nebo riziko pro oči?

Ušetřit. To bývá hlavním důvodem pro nákup brýlí v supermarketu, drogerii nebo...

Brzlík

Brzlík leží ve vrcholu mezihrudí (mediastina) za horní částí hrudní kosti. Oba...

Březen, za kamna vlezem aneb Zdraví si hlídejte i na jaře

Březen se sice podle kalendáře může jevit jako jarní měsíc, počasí tomu ale...

Břišní obezita? Větší problém, než se zdá!

Není tuk jako tuk. Ten na břiše je daleko nebezpečnější než třeba „pneumatiky“...

Bude miminko zdravé? Vyšetření napoví

Narození zdravého děťátka je cílem všech lékařů, porodních asistentek a maminek....

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Střevní chřipka u 2 měsíčního miminka

Dobrý den, starší syn přijel z chaty se střevní chřipkou -zvracel a mel průjem....

Popis EKG

Dobry den. Chtel bych se zeptat na hodnoty ekg. Dekuji

V podpaží okolo žeber na obou stranách se mi udělaly nějaký červený fleky

Dobrý den rad bych se zeptat : V podpaží okolo žeber na oboch stranách se mi...

Rýhované nehty na rukou

Dobrý den. Posledních pět let mi rostou nehty na rukou rýhované. Myslím, že...

Ischias, vyhřezlá ploténka

Dobrý den, ráda bych se s Vámi poradila ohledně mého výsledku z CT, závěr zprávy:...

"Boule" vzadu na hlavě

Zdravím, nemám tušení, kam dotaz zařadit, snad mě v případě špatné "sekce"...

Bolest v krku

Dobrý den Už pár dni mě boli na leve straně v krku pri polykání je to bolest...

Pálení po pohlavním styku

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat.. se svým partnerem, moc často sex nemáme,...

Popis EKG

Prosím o vysvětlení pro laika jako jsem já. EKG: sin.ryt. ve frekv. 65/min.,...

Godasal 100 a chřipka

Dobrý den.Asi prodělávám chřipku nebo nějaké virové onemocnění,s mírně zvýšenou...

Chronická bronchitida

Dobrý den, mám opakovaně problém s dýcháním. Každé ráno se budím zahleněný....

Poruchy paměti

Dobrý den, mám jen takovou prozbu už delší dobu trpím poruchami Pavněti od konce...

Asi pred tydnem se mi zvetsila uzlina v levem podpazi

Dobry den. Asi pred tydnem se mi zvetsila uzlina v levem podpazi,neni nijak...

Bolest hlavy

Dobrý den už pul roku se necitim ve své kůži.Začalo to tím ze me vzadu na zátylku...

Karcinom in situ

Dobry den byl jsem na kolonoskopii.Zavěr.vnitřní neignif.hemorhoidy přisedlého...

Epilepsie a řízení motorového vozidla

Dobrý den , před 18 rokem jsem prodělala epileptický zachvat z nervového vypětí...

Krvácení z pochvy při stolici a pohlavním styku

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, občas ( ne pravidelně ) při stolici krvácím...

Sípání, pískání při dýchání

Dobrý den, psala jsem nedávno již jednou sem do poradny s tím, že jsem si všimla,...

Zibor 2500 iu

Dobrý den, před 5 dny jsem si udělala výron kotníku. Nejdřív jsem měla jen...

Dávivý reflex

Dobrý den. Mám dávivý reflex. Nemohu si pořádně vyčistit zuby (hlavně ráno)....

Inzerce
Poslat e-mailem
Inzerce
×