Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Inzerce

Co o cideru možná nevíte?

Hladina cukru v krvi Vitamíny na vlasy Algifen neo Nervová soustava Prestarium neo combi Dieta mi moje zdraví vrátí nebudu pít alkohol Cukr v krvi Klub pevného zdraví 11.6.2017 redakce uLékaře

Také jste si oblíbili svěží ovocnou chuť tohoto lehce stravitelného nápoje? Nebo jste ještě neměli tu čest? Příležitost ochutnat ty nejlepší značky pravých ciderů budete mít už v červnu na největší akci svého druhu v České republice. Rozhodně doporučujeme!

cider7
cider7

Přijďte ochutnat

Téměř stovku druhů tohoto nápoje budete moci ochutnat na festivalu Slavnost cideru 2017. Druhý ročník největší „zkvašené“ akce roku se uskuteční od 16. do 18. června na smíchovské náplavce v Praze. Kromě již tradičních a na českém trhu zaběhnutých značek se můžete těšit na nové výrobce a značky z celé České republiky. Na své si ale přijdou i milovníci ciderů ze zahraničí, na festivalu najdete oblíbené značky jako třeba Aspall nebo Val de Rance, ale třeba i Luis Raison nebo nové cidery ze slovenské produkce.

Vstupné na největší oslavu cideru v České republice je symbolických 50 Kč přímo na místě nebo v akci 1 + 1 zdarma v předprodeji.

Vstupenky můžete zakoupit na následujících místech:

  • Molotow Praha, Plynární 33, Praha 7;
  • Woox, Rašínovo nábřeží 54, Praha 2;
  • Incider Bar, Krymská 26, Praha 10;
  • Kavárna/bar Zkušební provoz, Králodvorská 664/11, Praha 1;
  • Dobrý cider, Podskalská 18, Praha 1;
  • Klub/kavárna Centrála, Jateční 39, Praha 7,
  • a také prostřednictvím české aplikace CoolTicket.

Více informací najdete na facebooku Slavnost cideru 2017 nebo přímo na webových stránkách Slavnost cideru.

Inzerce

Nejde o pivo

Jak je to tedy se ciderem doopravdy? Především platí, že cider není pivo. Tradiční a opravdový cider je alkoholický nápoj vyráběný ze zkvašeného ovoce, konkrétně ze speciální odrůdy jablek, která se drtí a lisují. Výsledný jablečný mošt se pak nechá zkvasit v sudech. Kvašení neboli fermentace probíhá při teplotách mezi 4 a 16 °C, což je méně než u jiných alkoholických nápojů. Fermentace cideru je tak sice pomalejší, ale na druhou stranu je více zachována jeho příjemná ovocná vůně. Doba kvašení bývá různá, od zhruba třech měsíců po několik let. Proces kvašení ale probíhá dál, a cider je tak přirozeně nasycený CO2.

X důvodů, proč vyzkoušet cider

Obliba cideru v Česku rok od roku prudce stoupá. Stejně tak přibývá i počet malých i větších moštáren, které cider vyrábí. Důvodů, proč si dát tento osvěžující nápoj, je hodně – a to i těch „zdravotních“:

  1. Díky přirozenému procesu fermentace jde o zdraví prospěšný nápoj. Lidé používají fermentaci už po tisíciletí. Dělají to nejen proto, aby produkt uchovali, ale i proto, aby se stal lépe stravitelným, chutnějším, výživnějším a déle vydržel. To vše přirozenou, nechemickou cestou.
  2. Cider obsahuje jak přírodní cukry, tak i vitamíny, vlákninu a pektinové složky, které přispívají ke správnému fungování trávicí soustavy a napomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi.
  3. Součástí nápoje jsou také polyfenolové látky a fotochemikálie s antioxidačním účinkem. Mnoho epidemiologických studií potvrdilo, že riziko kardiovaskulárních nemocí a jistých druhů rakoviny se při dietě obsahující tyto látky snižuje.
  4. Jablka, ze kterých se cider vyrábí, mají vysokou antioxidační schopnost. Zhruba 100 gramů čerstvých jablek odpovídá antioxidační kapacitě 1500 miligramů vitaminu C jako potravinového doplňku v tabletách. I když se určité množství antioxidačních látek může při výrobě cideru znehodnotit, stále jich nápoj obsahuje významné množství.
  5. Koncentrace a zastoupení látek, které mají antioxidační vlastnosti, lze v jistých parametrech srovnávat s vínem, jehož prospěšnost na lidské zdraví v případě rozumné konzumace je všeobecně známá.
  6. Cider patří mezi nízkoalkoholické nápoje. Na rozdíl od piva ale neuspává a netloustne se po něm. Na rozdíl od vína dokáže uhasit žízeň a tolik neopije.
  7. Kromě toho, že se v první řadě jedná o nápoj, lze ho využít také při vaření. Vhodný je například na podlévání masa, do rizota namísto vína či do francouzských omáček.

 

Doporučujeme

Čtěte více

Co mě čeká v centru pro odvykání kouření?

Stát se nekuřákem je proces, který trvá několik měsíců. Stejně tak dlouho trvá...

Co mi to teče z nosu? Neptej se a vyplachuj!

Výtok z nosu může mít různý charakter, od řídkého vodnatého sekretu až po hustý...

Co musíte vědět před operací srdce

Pokud vás nějaký podobný zákrok čeká, je vždy lepší vědět, co se chystá a jak...

Co může prozradit krev o stavu cév a srdce

Jedna vlaštovka jaro nedělá a stejně tak jediný špatný výsledek krevního testu...

Co může učitel udělat pro zdraví svých žáků?

Jak může učitel svým žákům pomoci? Nejprve se musí dobře informovat, kteří žáci...

Co na nás může číhat na chatách a chalupách

S nástupem letních prázdnin se mnozí z nás vydávají na venkov či do lesů, aby...

Co nám může vyrazit dech aneb Druhy rakoviny plic

Tahle nemoc není pokaždé stejná – naštěstí. Na tom, jakým konkrétním typem rakoviny...

Co nejvíc ohrožuje srdce a cévy? Mýty a předsudky!

Představíte si člověka s infarktem jako postaršího pána s bříškem? Omyl. Nemoci...

Co nejvíce ohrožuje pacienty s akromegalií

Akromegalie vzniká v důsledku zvýšené sekrece růstového hormonu (somatotropinu)...

Co nesmí chybět v cestovní lékárničce alergika

Stejně jako v jiných situacích i alergikovi, který plánuje dovolenou, se vyplatí...

Co obnáší kolonoskopické vyšetření a jak se na něj připravit?

Kolonoskopie je vyšetření tlustého střeva. Provádí se pomocí endoskopu, což...

Co odhalí alergii na mléko

Příznaky tohoto typu alergie se mohou u různých lidí lišit. Někdo může mít nepříjemnou...

Co platí na křečové žíly? Změna životního stylu!

Varixy jsou mnohdy hlavně kosmetický problém, ale mohou i potrápit. Tato vakovitá...

Co potřebujete vědět o nádorech ledvin – vedlejší účinky léčby

Protinádorová léčba vyvolává řadu nežádoucích účinků. Ačkoliv jsou jejich projevy...

Co potřebujete vědět o nádorech ledvin – Vyšetření a léčba

Společně s chirurgickou léčbou ledvinových nádorů se objevuje také relativně...

Co potřebujete vědět o nádorech ledvin I. – Výskyt nádorů a jejich příznaky

Ledviny mohou být postiženy různými typy nádorového bujení. Nádor se většinou...

Co potřebujete vědět o nádorech ledvin II. – Vyšetření a léčba

Pokud se u vás objeví podezření na zhoubný nádor ledvin, je nutné provést vyšetření,...

Co potřebujete vědět o nádorech ledvin III. – vedlejší účinky léčby

Protože protinádorová léčba musí být velmi agresivní k nádorovým buňkám, často...

Co prozradí jaterní testy?

Prokázat hepatitidu je možné několika způsoby. Jedním z možných signálů, že...

Co prozradí kuřáka aneb Umíte skrýt svoji závislost?

Každý, kdo kouří, se asi stále více setkává s lidmi, kteří jeho návyk neschvalují....

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Zilky na zaludu

Dobry den , z niceho nic se mi udelalo tohle ze zadu na zaludu . A malinko se...

Parciální mola a těhotenství

Dobrý den pane doktore, chtěla bych se s vámi poradit ohledně parciální moly...

Červené pupínky penisu

Zdravim asi pred tremi dny se my objevili cervene pupinky jak potnicky a flicky,myslim...

Bolest

Dobrý den, od včerejška mě bolí uprostřed hradního koše ale pouze při nádechu...

Dovolená po operaci

Dobrý den, dcera 24 let je po operaci slepého střeva dne 09.04.2017. Dva týdny...

Změna barvy a konzistence spermatu

Zdravím. Cca měsíc zpátky se mi změnila barva spermatu a konzistence. Z bílé...

Hlen v kuku

Dobrý den, prosím o radu. Již skoro 4 roky mě trápí problémy s krkem. Konkrétně...

Vzrušení

Dobrý den, jsem dívka je mi 21 let, mám první vážný vztah. Přítel chtěl abych...

Růst penisu

Dobry den chtěl bych se zeptat mam 14 let za 2 měsíce budu mít 15 let puberta...

Paréza lícního nervu

Vážená paní doktorko, obracím se na Vás s dotezem týkající se ochrnutí lícního...

Citlivá varlata

Dobrý den, popíši Vám celý můj problém... před měsícem jsme s přítelkyní měli...

Zvětšené mízní uzliny v tříslu a riziko rakoviny

Už asi pár týdnů mám bulku na pravém třísle. Je velká cca 1,3 až 1,5 cm a v...

Velikost uzlin na krku

Dobry den, je sono krcnich uzlin v poradku? Byla jsem ns vysetreni v Motole,...

Pupeční kýla

Dobrý den, mám pupeční kýlu kterou mi před rokem nahmatal jeden lékař s tím...

Bulka ve scrotu

Dobrý den je mi 20 let a jsem zhruba 5 let po operaci varikokely. Po operaci...

Folikulitida penisu

Dobry den u korene penisu se mi objevilo toto, chtel byxh se zeptat o co se...

Antiepileptika

Dobrý den, mám neprokázanou epilepsii s psychickou nádstavbou a záchvaty plně...

Můžu si vzít ibalgin pokud užívám antibiotika?

Dobrý den, užívám V-PENICILIN 0,8 MEGA BIOTIKA a bolí mě stolička. Můžu si vzít...

Zčervenání po alkoholu

Vážený pane doktore, mám kamaráda, který po vypití jakéhokoliv nápoje s obsahem...

Vyšší cholesterol

Dobry den, je mi 35 let a byla mi naměřena hodnota celkového cholesterolu 6,51,...

Inzerce
Poslat e-mailem
Inzerce
×