Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Hojení ran ovlivňuje i to, co jíme

Hojení ran 20.12.2011

Zdravá a vyvážená strava je důležitá, to ví každý. V situacích, kdy je organismus jakkoliv oslabený, to platí dvojnásob. V těchto situacích se zvyšuje energetická potřeba a podle toho je nutné i upravit stravu pacienta. K těmto situacím určitě patří hojení rány bez ohledu na to, zda se jedná o ránu po úraze, ránu operační, či ránu chronickou.

Reklama
ilustrace

Bílkoviny

Bílkoviny ovlivňují kvalitu a rychlost hojení ran. Při hojení rány se zvýší potřeba bílkovin v těle, protože bílkoviny jsou hlavním stavebním kamenem, ze kterého vzniká granulační tkáň – z ní se později vytváří jizva. Hlavní bílkovinou podílející se na hojení ran je kolagen; jeho síla ovlivňuje pozdější pevnost jizvy. Pokud je hojení rány komplikováno infekcí, potřeba bílkovin je ještě vyšší, protože bílkoviny jsou spotřebovány v zánětlivém ložisku.

Sacharidy

Sacharidy neboli cukry jsou při hojení dobrým zdrojem energie, protože energii je z nich možné získat velmi rychle. Při nedostatku cukrů ve stravě se energie v těle tvoří složitými procesy z bílkovin, což zpomaluje proces hojení. Ale pozor, nejsou cukry jako cukry. Mezi sacharidy se řadí i pečivo, brambory a těstoviny, není nutné všechny cukry do těla dostávat čokoládou.

Tuky

Tuky jsou hlavní součástí buněčných membrán. Při hojení rány vznikají nové buňky, proto jsou tuky nezbytné. Důležité jsou především esenciální mastné kyseliny – to jsou takové, které si tělo nedokáže samo vytvořit, a musí být proto obsaženy ve stravě v dostatečném množství. Velké procento těchto esenciálních mastných kyselin je obsaženo například v mořských rybách, olivovém oleji nebo rostlinném másle.

Vitamíny

Vitamíny ze skupiny B se podílejí na tvorbě látek nezbytných při hojení rány.

Vitamíny A a C jsou důležité při syntéze kolagenu – hlavní bílkoviny, která se tvoří při vzniku jizvy.

Vitamín K ovlivňuje krvácení a při jeho nedostatku hrozí větší krvácení z rány nebo vznik modřin.

Minerály

Zinek se podílí na syntéze bílkovin, navíc působí protizánětlivě a brání množení bakterií. Snižuje tedy riziko infekčních komplikací. Železo se podílí na vzniku kolagenu a při jeho nedostatku se rány hojí pomaleji.

Je třeba mít na paměti, že každé hojení rány zvyšuje energetickou potřebu pacienta. Naproti tomu stojí fakt, že nemocný člověk má často sníženou chuť k jídlu. Je proto potřeba hlídat především starší pacienty, aby jejich strava byla vyvážená, ale také dostatečná. Pokud se to nedaří, je vhodné do stravy začlenit doplňky stravy s vysokou energetickou hodnotou, nejčastěji ve formě nápojů.

(vesa)

Zdroj:
http://www.dietetics.co.uk/article-nutrition-wound-healing.asp
http://www.webmd.com/healthy-beauty/features/skin-food

Doporučujeme

Čtěte více

Hlídejte si termíny přeočkování – ušetříte peníze i zdraví

Jestliže jste už jednou investovali svůj čas i peníze a absolvovali základní...

Hlídejte si triglyceridy, mohou upozornit na nemoc!

Chcete mít zdraví opravdu pod kontrolou? Pak si zjistěte svou hladinu triglyceridů....

Hloubka vrásek prozradí riziko osteoporózy

K diagnóze osteoporózy nyní možná postačí jediný pohled do obličeje. Souvislost...

Hmyz útočí, připravte homeopatika!

Sezóna kousanců a štípanců nabírá na obrátkách. Střety rozličných tvorů s člověkem...

Hmyzí píchnutí – co vás čeká a jak se bránit

Stačí jeden bodanec a můžete se stát alergickými na jed hmyzu. Vážné reakce...

Hodláte skoncovat s drogami? Máte několik možností!

V České republice jsou pro léčbu drogově závislých dostupné všechny hlavní možnosti...

Hodláte to típnout? Čtyři kroky, které jsou pro úspěch naprosto zásadní

Nikotin je jedna z nejvíce škodlivých a nejdostupnějších legálních drog. Vzniká...

Hodní hackeři pomáhají. Lékařům i jejich pacientům

Ve dnech 22.–24. listopadu Praha hostila druhý ročník soutěže Smart Health Hackathon....

Hodný a zlý cholesterol – první prospívá, druhý škodí

Jaká je vaše představa o cholesterolu? Mnoho lidí si vybaví tukové polštáře...

Hojení ran napomáhá mechanická síla

Mechanický tlak může pomoci, nebo naopak zpomalit hojení ran, a to podle toho,...

Hojení rány startuje vápník 

Uzdravení rány je složitý děj, který má několik fází. Dosud nebylo jisté, jakým...

Hojivé stříbro uzavírá rány

Zní to možná zvláštně, ale je to fakt. Stříbro v tzv. koloidním stavu umí uzdravovat...

Holčička, nebo chlapeček? Opravdu (ne)lze pohlaví ovlivnit?

Tak trochu tajemný proces lidské reprodukce byl vždycky obestřen množstvím pověr...

Holterovo monitorování

Holterovo monitorování, ambulantní monitorování EKG nebo zkrátka jen „holter“...

Homeopatická léčba drobných poranění

O nejrůznější poranění není v běžném životě nouze. A k rychlému a spolehlivému...

Homeopatická lékárnička do kapsy: 4 nezbytní pomocníci pro akutní potíže

Homeopatických léků je spousta a indikace každého jsou jasně dané a specifické....

Homeopatická pomoc při zvětšených mandlích a uzlinách

Po prvním ochlazení zpravidla přichází i první vlna podzimních nemocí, mezi...

Homeopatická úleva během porodu

Homeopatie velmi dobře a přitom šetrně napomůže zvládnout nelehké chvilky během...

Homeopatické léky určené pro nepozorné děti

Počet dětí, které trpí problémy s udržením pozornosti a z toho vyplývajícími...

Homeopatie dokáže zlepšit život seniorů

S celosvětovým nárůstem populace seniorů se jejich zdravotní obtíže stávají...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Pupínky

Dobrý den, měl bych dotaz. Mojí přítelkyni od pátku 30.1. svědí pochva. V neděli...

Magnetická rezonance

Dobrý den, mohu se zeptat, co je to za vyšetření magnetická rezonance. Děkuji

Marihuana v krvi a moči

chtěl bych se zeptat jak dlouho mám v krvi/moči/slinách marihuanu a co když...

Zpoždění menstruace 17 dní

Dobrý den, jak je znamo z nadpisu tak mám zpoždění MS ... posledni dva měsíce...

Zakalená ranní moč

Co vás trápí, jak dlouho problém trvá, berete nějaké léky, proběhlo již nějaké...

Bolesti břicha a častá stolice

Dobrý den, už delší dobu trpím bolesti břicha ,častou stolici někdy i 3x nebo...

Pupínky

Dobrý den chtěl by jsem zeptat. Na mém čele se objevují pupínky, jak je mám...

Výtok

Dobrý den :) Mám dotaz. Jsem 9 dní po menstruaci. A z ničeho nic když jsem...

Přeskakování srdce

Dobrý den, je mi 17 let a vrcholově hraju hokej. Mám problém, nevím jak to přesně...

Mrtvení konečků prstů, pálení rukou

Dobrý den, paní doktorko, mám dotaz, který se týká mojí mámy (50 let). Před...

Psychika nebo nemoc - třes, špatné dýchání, bušení srdce

Dobrý den pane doktore/ko, mám takový problém. Na začátku prosince jsme byla...

Bodavá bolest v pravém prsu

Dobrý den, před pár dny se mi objevila bodavá bolest v pravém prsu.Silné píchání...

Pupinky

Je mi 14 let a už delší dobu pozoruji na svém penisu ze spoda a z boku pupinky...

Změna vzhledu spermatu

Dobry den,mam dotaz.Pri ejakulaci se mi ve spermatu objevuje tato rosolovita...

Vliv masturbace na plodnost

Bojím se když budu dále masturbovat což je 1 nebo 2 denně tak nebudu moct mít...

Vajíčka a menopauza

Dobrý den, teď se možná zeptám jako malá holčička. Pokud s krví odchází chuchvalce...

Laparoskopie kolene

Dobrý den, měla bych dotaz ohledně laparoskopie kolene. Mám cca měsíc problémys...

Bolest klitorisu

Dobrý den, Už mě 4 dny bolí klitoris,bolí na dotek nebo když si sednu a při...

Pupinky

Na tele penisu se objevily tvrde pupinky. Nijak neboli zadne problemy nejsou....

Peribronchitis ac I.dx bas, dale poč.BPN I.dx bas.

Dobry den dnes jsem byla na rtg plic z duvodu nezabrani antibiotik na dlouhodoby...

Reklama