Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte prosím e-mail, který jste používal(a) pro přihlášení na stránku

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Inzerce

Hojení ran ovlivňuje i to, co jíme

Zdravé potraviny Mořský ježek Zánětlivé markery Olej Rakytníkový olej Pupalkový olej Keloidní jizva Jizva Hojení ran 20.12.2011 redakce uLékaře

Zdravá a vyvážená strava je důležitá, to ví každý. V situacích, kdy je organismus jakkoliv oslabený, to platí dvojnásob. V těchto situacích se zvyšuje energetická potřeba a podle toho je nutné i upravit stravu pacienta. K těmto situacím určitě patří hojení rány bez ohledu na to, zda se jedná o ránu po úraze, ránu operační, či ránu chronickou.

ilustrace

Bílkoviny

Bílkoviny ovlivňují kvalitu a rychlost hojení ran. Při hojení rány se zvýší potřeba bílkovin v těle, protože bílkoviny jsou hlavním stavebním kamenem, ze kterého vzniká granulační tkáň – z ní se později vytváří jizva. Hlavní bílkovinou podílející se na hojení ran je kolagen; jeho síla ovlivňuje pozdější pevnost jizvy. Pokud je hojení rány komplikováno infekcí, potřeba bílkovin je ještě vyšší, protože bílkoviny jsou spotřebovány v zánětlivém ložisku.

Sacharidy

Sacharidy neboli cukry jsou při hojení dobrým zdrojem energie, protože energii je z nich možné získat velmi rychle. Při nedostatku cukrů ve stravě se energie v těle tvoří složitými procesy z bílkovin, což zpomaluje proces hojení. Ale pozor, nejsou cukry jako cukry. Mezi sacharidy se řadí i pečivo, brambory a těstoviny, není nutné všechny cukry do těla dostávat čokoládou.

Inzerce

Tuky

Tuky jsou hlavní součástí buněčných membrán. Při hojení rány vznikají nové buňky, proto jsou tuky nezbytné. Důležité jsou především esenciální mastné kyseliny – to jsou takové, které si tělo nedokáže samo vytvořit, a musí být proto obsaženy ve stravě v dostatečném množství. Velké procento těchto esenciálních mastných kyselin je obsaženo například v mořských rybách, olivovém oleji nebo rostlinném másle.

Vitamíny

Vitamíny ze skupiny B se podílejí na tvorbě látek nezbytných při hojení rány.

Vitamíny A a C jsou důležité při syntéze kolagenu – hlavní bílkoviny, která se tvoří při vzniku jizvy.

Vitamín K ovlivňuje krvácení a při jeho nedostatku hrozí větší krvácení z rány nebo vznik modřin.

Minerály

Zinek se podílí na syntéze bílkovin, navíc působí protizánětlivě a brání množení bakterií. Snižuje tedy riziko infekčních komplikací. Železo se podílí na vzniku kolagenu a při jeho nedostatku se rány hojí pomaleji.

Je třeba mít na paměti, že každé hojení rány zvyšuje energetickou potřebu pacienta. Naproti tomu stojí fakt, že nemocný člověk má často sníženou chuť k jídlu. Je proto potřeba hlídat především starší pacienty, aby jejich strava byla vyvážená, ale také dostatečná. Pokud se to nedaří, je vhodné do stravy začlenit doplňky stravy s vysokou energetickou hodnotou, nejčastěji ve formě nápojů.

(vesa)

Zdroj:
http://www.dietetics.co.uk/article-nutrition-wound-healing.asp
http://www.webmd.com/healthy-beauty/features/skin-food

Doporučujeme

Čtěte více

Hlen ve stolici: 6 nejčastějších příčin

Hlen je přirozenou a velmi důležitou součástí toho, jak tělo funguje. Sekret...

Hlídejte přísun vápníku u dětí – budou mít zdravé kosti v dospělosti

Osteoporóza je spojována zejména s ženami středního věku. Doktor Tom Wood, výkonný...

Hlídejte si termíny přeočkování – ušetříte peníze i zdraví

Jestliže jste už jednou investovali svůj čas i peníze a absolvovali základní...

Hlídejte si triglyceridy, mohou upozornit na nemoc!

Chcete mít zdraví opravdu pod kontrolou? Pak si zjistěte svou hladinu triglyceridů....

Hloubka vrásek prozradí riziko osteoporózy

K diagnóze osteoporózy nyní možná postačí jediný pohled do obličeje. Souvislost...

Hmyz útočí, připravte homeopatika!

Sezóna kousanců a štípanců nabírá na obrátkách. Střety rozličných tvorů s člověkem...

Hmyzí píchnutí – co vás čeká a jak se bránit

Stačí jeden bodanec a můžete se stát alergickými na jed hmyzu. Vážné reakce...

Hodláte skoncovat s drogami? Máte několik možností!

V České republice jsou pro léčbu drogově závislých dostupné všechny hlavní možnosti...

Hodláte to típnout? Čtyři kroky, které jsou pro úspěch naprosto zásadní

Nikotin je jedna z nejvíce škodlivých a nejdostupnějších legálních drog. Vzniká...

Hojení ran napomáhá mechanická síla

Mechanický tlak může pomoci, nebo naopak zpomalit hojení ran, a to podle toho,...

Hojení rány může trvat týdny i celé roky aneb Co můžete ovlivnit sami

Než se vdáš, tak se ti to zahojí. Oblíbené úsloví našich babiček nás mnohdy...

Hojení rány startuje vápník 

Uzdravení rány je složitý děj, který má několik fází. Dosud nebylo jisté, jakým...

Hojivé stříbro uzavírá rány

Zní to možná zvláštně, ale je to fakt. Stříbro v tzv. koloidním stavu umí uzdravovat...

Holčička, nebo chlapeček? Opravdu (ne)lze pohlaví ovlivnit?

Tak trochu tajemný proces lidské reprodukce byl vždycky obestřen množstvím pověr...

Holterovo monitorování

Holterovo monitorování, ambulantní monitorování EKG nebo zkrátka jen „holter“...

Homeopatická léčba drobných poranění

O nejrůznější poranění není v běžném životě nouze. A k rychlému a spolehlivému...

Homeopatická lékárnička do kapsy: 4 nezbytní pomocníci pro akutní potíže

Homeopatických léků je spousta a indikace každého jsou jasně dané a specifické....

Homeopatická úleva během porodu

Homeopatie velmi dobře a přitom šetrně napomůže zvládnout nelehké chvilky během...

Homeopatie může pomoci v léčbě neplodnosti

Pokud nemůžete otěhotnět, možná vás už napadlo zkusit ovlivnit neplodnost nějakou...

Homeopatie na křečové žíly a hemeroidy

Pocity těžkých nohou, křečové žíly či hemeroidy trápí stále více Čechů, a to...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Utržený biceps v obl. lokte

Dobrý den, rád bych se zeptal na Váš názor - před týdnem jsem si po třídenní...

CT Th12 - L2 Lehká komprese L1 a obrupce pravé zevní hrany obratle, páteřní kanál je volný

Dobrý den, Obracím se na Vás s dotazem ohledně pohybu s Jewettovo korzetem....

MUDr. Josef Mládek

Ordinace praktického lékaře pro dospělé

Pupínek na penisu

Pár týdnů možná měsíců zpět se mi objevil pupínek na předkožce, ale já ho seškrábl,...

Bradavice na ploskách nohou

U 4letého syna se objevili bolestivé bradavice na chodidle a paní dětská doktorka...

Ložisko na MR mozku

Dobrý den. Mám výsledek magnetické rezonance mozku s tímto závěrem: Vpravo za...

Žlučníkové problémy

Dobrý den, již několik let mám problémy s žlučníkem, berou mě žlučníkové koliky...

Máte nadváhu? Představujeme 5 aktivit, které zvládnete i vy

Chcete začít pravidelně cvičit, ovšem kvůli svému nadměrnému objemu a nestandardní...

Dušnost

Dobrý den, ve dvanácti letech jsem prodělala zápal plic.Necelých čtrnáct dní...

Pokakávání 2,5 letého dítěte

dobrý den pani doktorko mám problém se kterým potřebuju poradit.Mám 2,5 letého...

Krvácení po pohlavním styku

Dobrý den, s přítelem mám pravidelný sex a vždy se při tom objeví trochu krve....

Dieta č.2

Dobrý den! kvůli opakujícím se gastritidám a gastropatiím mi byla doporučena...

Mám bolest bederní páteře

Dobrý den pane doktore mám bolest bederní páteře a již mě bolí i celá noha...

Střevní potíže

DOBRY DEN PO JIDLE MI ZAČNE KRUČET BUBLAT VELICE HLASITE ASI VE STŘEVECH A PAK...

Kotníky

Dobrý den už tak 3 roky me praskají oba kotníky i při chůzi můžete mi poradit...

Hematom a následná píštěl u konečníku

Dobrý den, pane doktore, v prosinci jsem si přivodila hematom u konečníku o...

Vlhko okolo konečníku, slabý únik stolice

Dobrý den, již delší dobu mě trápí vlhko v okolí konečníku doprovázené občasným...

Alergik v peřinách? Raději ne

Byla u vás zjištěna alergie na prach a roztoče? Pokud jste zvyklí spát v péřových...

Inzerce
Poslat e-mailem
Inzerce
×