Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Kde byste ji nečekali aneb Méně známé zdroje vlákniny

Anežka Velková 9.11.2016

Potraviny, které mají vysoký podíl vlákniny, bývají bohaté i na jiné látky. Obsahují například zdravé tuky. Ty pomáhají předcházet onemocněním srdce i cév a snižují množství cholesterolu v krvi. I proto se vyplatí produkty se spoustou vlákniny cíleně vyhledávat.

Reklama
Ovocné pyré
Ovocné pyré

Vláknina je nesmírně důležitá složka stravy nacházející se v ovoci, zelenině apod. Přesto většina lidí nedosahuje jejích doporučených denních dávek (ženy 25 g, muži 35–40 g). Vláknina snižuje hladinu cholesterolu a tuků v krvi. Při jejím nedostatku zažívací systém trpí. V krvi roste množství cholesterolu, což má za následek nemoci srdce a cév. Vzniknout může i zánětlivé onemocnění, jako je ateroskleróza (choroba cév, při které se do jejich stěn ukládá cholesterol). Jaké potraviny jsou na vlákninu bohaté?

Ovoce běžné i exotické

  1. Avokádo. Obsahuje řadu vitaminů (C, E, B6, K) a vlákninu, jejíž podíl se liší dle typu avokáda. Navíc je tento plod plný zdravých tuků, které pomáhají snižovat cholesterol a brání tak onemocnění srdce.
  2. Nashi – „asijská hruška“. Ovoce bohaté na vitaminy C, K a omega-6 mastné kyseliny, které podporují správnou činnost buněk.
  3. Bobule. Zejména borůvky obsahují omega-6 mastné kyseliny snižující cholesterol. Maliny zase svým složením udržují hladinu cukru v normě, což je důležité, protože jeho nadbytek se může ukládat ve formě tuku v buňkách.
  4. Kokos. V zemích, kde patří kokos k základním surovinám v kuchyni, je prokázaný nízký výskyt vysokého cholesterolu i onemocnění srdce.
  5. Fíky. Tyto plody jsou, kromě kvalitního zdroje vlákniny, účinné ve snižování krevního tlaku. Tím pomáhají v ochraně srdce a cév před poškozením.

Prospěšná zelenina

  1. Artyčoky. Jsou nízkokalorické, bohaté na vlákninu a vitaminy A, C, E, B a K.
  2. Okra. Jinak ibišek jedlý je nejen dobrým zdrojem vlákniny, ale i vápníku a vitaminů.
  3. Tykev. Vláknina v ní obsažená podporuje trávení a vstřebávání živin. Mimo to obsahuje vitaminy C, B1 a další.
  4. Růžičková kapusta. Je jedním z nejlepších zdrojů vlákniny. Díky svému složení má silné protizánětlivé účinky.

Na luštěniny zapomínáme

  1. Černé fazole. Mají vysoký podíl bílkovin, vlákniny, navíc i flavonoidů a antioxidantů – látek, které ochraňují buňky před působením volných radikálů. To jsou částice, které buňky poškozují a ničí. Antioxidanty omezují vznik některých typů rakoviny a zánětlivých onemocnění.
  2. Cizrna. Je bohatá na omega-6 a omega-3 mastné kyseliny. Jde o esenciální (tělo si je nedokáže samo vyrobit) mastné kyseliny snižující riziko vzniku onemocnění srdce a cév, zánětlivých onemocnění apod.
  3. Bílé fazole. Rovněž obsahují antioxidanty nezbytné v boji proti volným radikálům.
  4. Hrách. Kromě vitaminu B1, bílkovin a manganu jsou v hrachu i esenciální mastné kyseliny.

Ořechy, zrna, jadérka

  1. Oříšky. Mandle a vlašské ořechy jsou známé pro vysoký obsah esenciálních mastných kyselin. Mandle mají v porovnání s vlašskými ořechy méně kalorií. Díky svému složení příznivě působí na srdce i cévy.
  2. Lněná semínka. Jejich konzumace mimo jiné snižuje cholesterol v krvi a pomáhá mírnit příznaky menopauzy.
  3. Chia semínka. Svým složením (omega-3 a 6 mastné kyseliny) umí udržovat správnou hladinu cholesterolu v krvi a předcházet jeho ukládání do stěn cév (tzv. ateroskleróza).
  4. Quinoa. Obsahuje značné množství vitaminu B6, železa a hořčíku. Právě hořčík má zásadní vliv na správnou činnost srdce a cév, ochraňuje je před poškozením, upravuje krevní tlak apod. 

Potraviny s vysokým obsahem vlákniny pomáhají v obraně proti rakovině, srdečním onemocněním, nemocem střeva a obezitě. Kromě vlákniny obsahují řadu dalších potřebných látek, tedy vitaminy, bílkoviny, minerály atd. Zařaďte tyto potraviny do svého jídelníčku – podpoříte správnou funkci všech buněk a budete se cítit lépe.

(ave)

Zdroj:
https://draxe.com

Doporučujeme

Čtěte více

Každodenní rizika: inline bruslení

Jízda na inlinech – požitek, nebo skryté nebezpečí? Bruslení na inlinech se...

Každodenní rizika: jízda na kole

Jízda na kole – sport provozovaný již několik desetiletí všemi generacemi. Uvědomuje...

Každodenní rizika: jogging

Jogging. Droga, které na celém světě podlehly miliony lidí. Na rozdíl od klasických...

Každodenní tipy pro zdraví vašeho srdce

Možná i vy ve skrytu duše přemýšlíte o tom, udělat něco pro zdraví svého srdce....

Každodenní trable malých lidí aneb Když nedosáhnou nohama na zem

Lidé s malou tělesnou výškou musí denně čelit řadě problémů. Okolí na ně reaguje...

Každý bechtěrevik nemusí skončit se ztuhlými zády

Zaklonit hlavu a pozorovat mraky na obloze, vyndat knížku z horní police, ohlédnout...

Každý čtvrtý kuřák má potíže také s alkoholem

Mnohé odborné studie již odhalily silné pouto mezi závislostmi na tabákových...

Každý může přispět ke snížení statistiky dopravních nehod

Přibližný počet smrtelných dopravních nehod na českých silnicích za uplynulý...

Každých šest vteřin cigareta zabije jednoho člověka

Kouření je největší preventabilní příčinou předčasných úmrtí v celosvětovém...

Kde a jak pořídit inkontinenční pomůcky

Většinu zboží, ať už se jedná o potraviny, drogerii, nebo oblečení, kupujeme...

Kde číhají bradavice?

Vyskytují se hlavně u dětí, a to na chodidlech či dlaních rukou. Pozvolna se...

Kde hledat pomoc, když vás zlobí zrak

Potíže s očima mohou být různého rázu, proto se vyplatí vědět, na jaké pracoviště...

Kde hledat viníka nehojící se rány?

Záhada, proč se u některých pacientů otevřené rány – například bércové vředy...

Kde na nás klíšťata číhají nejčastěji?

V zimě jsme od nich měli pokoj, ale s příchodem jara se zákeřné nebezpečí vrací...

Kde najdeme nejčastější pylové alergeny

Pylovou sezónu můžeme rozdělit na tři období, kdy v každém z nich převládá jiná...

Kde se dozvědět více informací o biologické léčbě sítnice?

Biologickou léčbu sítnice nabízí v České republice několik pracovišť. Pokud...

Kde se nechat očkovat proti klíšťové encefalitidě?

Vaše děti může proti klíšťové encefalitidě (KE) bez problémů očkovat jejich...

Kde se vzala chřipka?

Typicky česky znějící jméno "chřipka" má pravděpodobně svůj původ ve staročeském...

Kdo a kdy může darovat spermie a vajíčka

V ČR definuje umělé oplodnění a nakládání s embryi zákon č. 227/2006 Sb. Zahrnuje...

Kdo by se neměl očkovat

Pokud přemýšlíte o očkování sebe nebo své rodiny proti klíšťové encefalitidě,...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Bílá skvrna na kůži penisu

Dobrý den Asi před rokem se mi úplně poprvé v životě na předkožce penisu objevila...

Vřed na penisu

Dobrý den. Před týdnem se mi udělal na penise vred. Prvné hladká červená citlivá...

Svědení kůže po celém těle bez příčiny

Dobrý den, už přes rok mě trápí svědění kůže v podstatě celého těla. Hlavně...

Chondropatie

Dobrý den! Již dva měsíce mě bolí obě kolena na vnitřních stranách. Je to hlavně...

Natažené tříslo

Dobrý den, asi před měsícem mě píchlo v pravém třísle a druhý den jsem sotva...

Pulsování a tlak zubu

Dobrý den, asi před rokem mě zubní lékař vyvrtal v 1 horním pravém zubu kaz....

Bulka konečníku

Dobrý den, již druhý den mě trápí svědění v oblasti konečníku. Nahmatala jsem...

Onemocnění ppohlavně přenosnou chorobou

Dobrý den doktoři potřebuji ultra rychle poradit moc prosím prosím Vás. Je mi...

Rivotril a alkohol

beru rivotril 2-4 mg denně a k tomu pár piv ( tak do šesti ) jak moc je to nebezpečné...

Bolest zad

Dobrý den, je mi 20 let a boxuji a dělám namáhavou práci, kde dostávají moje...

Exostóza

Dobrý odpoledne. Chtěla bych se vás zeptat mám na boční straně chodidla takový...

Pálení intimní oblasti

Dobrý den, delší dobu mě trápí svědění a pálení v intimních partiích. Myslela...

BUlka na konečníku

Dobry den je Mi 17 a uz delsi dobu mam na konecniku bulku,ktera je vebku a ne...

Neuropatie?

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat zda je možná příčina mých potíží neuropatie....

Tvrdá boule na koleni

Dobrý den, na koleni se mi udělala tvrdá boule. Když na ni zmáčknu nebo na ni...

Otok pravé nohy, potíže se zády

Dobrý večer, maminka už 2 měsíce trpí otokem pravé nohy. Nejprve to začalo prsty...

Vyšetření penisu a varlat

Potřeboval bych se zeptat co znamená na té fotografii. Scrotum, penis turgescentní,...

Bolest kloubu při chondropatii

Dobrý den. Je mi 32 let a již v 17 letech mi byla diagnostikována chondropatie...

Kolik se mi může maximálně zvednout tlak?

dobrý den chci se zeptat když výjdu třeba schody nebo jedu na kole nebo běhám...

Bolest zubu a opar na rtu

Dobry den. Kvuli zanetu v zubu mi byly vycisteny kanalky a zub byl ponechan...

Reklama