#PAGE_PARAMS# #ADS_HEAD_SCRIPTS#
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Žloutenka typu A může být v jahodách i cibuli

Virová hepatitida 29.1.2010

Virová hepatitida A, tedy takzvaná nemoc špinavých rukou, je v posledních týdnech velmi diskutovaným tématem.

zelená cibule,zelenina
zelená cibule,zelenina
Virová hepatitida A, tedy takzvaná nemoc špinavých rukou, je v posledních týdnech velmi diskutovaným tématem. V České republice se totiž počet nakažených jedinců neustále zvyšuje. Důležitou prevencí je mytí rukou i potravin. Nemoc se totiž může objevit třeba v jahodách nebo v cibuli.

Podle kanadských vědců by měla kombinace dvou testovacích metod rychle identifikovat kontaminaci žloutenkou A v jahodách a v zelené cibuli.

Nemoc špinavých rukou může být v jídle

Žloutenka typu A, která je celosvětově rozšířená, se velice často dostává do lidského organismu prostřednictvím kontaminovaného jídla.

Rizikovými potravinami pro výskyt žloutenky A jsou zejména:

  • plody moře
  • ovoce
  • zelenina

Ty mohou být nakaženy prostřednictvím vody nebo lidí, kteří s potravinami pracují. Detekce viru žloutenky A v jídle byla však již v předchozích letech těžká, hlavně kvůli jeho nízké koncentraci.

Nakažené jahody a cibule

Týmu kanadských lékařů se ale podařilo najít způsob, jak odhalit tento virus v zelené cibuli a jahodách. Zvolili pro to dva typy metod. Jednou z nich je tzv. metoda PCR, což je metoda pracující s genetickou informací viru. Zdá se být slibná pro svoji vysokou citlivost, rychlost a schopnost poskytnout číselné údaje. Druhou metodou je metoda tzv. imunomagnetické separace. A výsledek? Vědci s využitím těchto metod dokázali zachytit virus žloutenky A v jahodách i v zelené cibuli poměrně často.

Došli proto k závěrům, že kombinace těchto dvou metod by mohla být běžně používána k detekci viru žloutenky A v čerstvých potravinách a přírodních vzorcích.

(ena)


Zdroj: Appl Environ Microbiol. 2005 September; 71(9): 5624–5626.

Doporučujeme

Čtěte více

Žloutenka C se českým narkomanům nevyhýbá

To, že u nitrožilních uživatelů drog je zvýšené riziko nákazy virovou hepatitidou...

Žloutenka jako nechtěný suvenýr z cest?

Dnes se lidé vydávají na dovolenou do nejrůznějších koutů světa. Dostávají se...

Žloutenka je velkou hrozbou i pro seniory

Zdravotní komplikace v podobě akutní či chronické hepatitidy jsou mnohdy těžké...

Žloutenka může brát chuť k jídlu i sportu

Přesto není při tomto onemocnění třeba se úplně vzdávat pohybu. Vždycky je ale...

Žloutenka může být příčinou zažívacích potíží

Takzvaný syndrom dráždivého tračníku představuje celou škálu potíží spojených...

Žloutenka ohrožuje i zdravotníky: ochrana nutná!

Pracovníci zdravotnických zařízení jsou virovou hepatitidou C ohroženi více...

Žloutenka se může rozšířit v kterémkoli ročním období

Podle převládajícího názoru si většina lidí myslí, že virová hepatitida A, tzv....

Žloutenka se nevyhýbá ani celebritám

Hepatitida C. Slovní spojení, při kterém se většině lidí vybaví narkomani, lidé...

Žloutenka se nevyhýbá ani těhotným

Viry infekční hepatitidy bohužel nedělají žádné výjimky. Nakazit se proto mohou...

Žloutenka typu A je v Česku na ústupu, vozíme si ji z Egypta

Zatímco například ve Spojených státech vydala Americká nadace pro játra v říjnu...

Žloutenka typu A se může vyskytnout i na dětském táboře

Také své dítě posíláte na jeden či dva prázdninové týdny na tábor? Pozor na...

Žloutenka typu A školu miluje!

Děsíte se toho, co vaše dítě zase „přinese“ ze školy za nemoc? Pokud je pro...

Žloutenka typu A: vyvarujte se nepříjemného suvenýru z dovolené

Chystáte se na letní dovolenou za hranice všedních dnů? Buďte opatrní! Zhruba...

Žloutenka typu B – nejste v ohrožení?

S virem hepatitidy B není radno si zahrávat. Přenáší se tzv. krevní cestou,...

Žloutenka typu C – Co čeká pacienta?

Virová hepatitida C (VHC) je závažné virové onemocnění, které postihuje játra...

Žloutenka typu C − skrytá epidemie? O nákaze nemusíte vědět

Na dnešek, tedy na 28. července, připadá Světový den hepatitidy. Tato celosvětová...

Žloutenka typu C neznamená konec sexuálního života!

Virová hepatitida typu C je spojena s obavami přenosu infekce na partnera. Protože...

Žloutenka typu C se může stát nevyléčitelnou nemocí

V pubertě experimentovali s nitrožilními drogami. Srazilo je auto a museli dostat...

Žloutenka typu C se v těle dokáže skrýt lépe, než se dosud předpokládalo

Znepokojivé výsledky přinesla nová studie kanadských vědců. Ti se zaměřili na...

Žloutenka typu C u těhotné nemusí nutně ohrožovat dítě. Opatrnost se ale vyplatí

Když žena s virovou hepatitidou otěhotní, obvykle následují dvě otázky: jaký...

#ADS_BOTTOM_SCRIPTS##MICRODATA#