Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Připomeňte si 9 důležitých pravidel potravinového alergika

Bez alergie 3.5.2012

Věděli jste, že ještě před 100 lety se alergické onemocnění týkalo pouze 1 % populace? V dnešní době je to neuvěřitelných 40 %. Každý třicátý dospělý přitom trpí některou z forem potravinové alergie.

Reklama
Vejce na měkko
Vejce na měkko

Příčina? Zatím neznámá

Alergie na potraviny vzniká tehdy, když obranyschopnost organismu zahájí činnost proti běžným bílkovinným složkám stravy. Tehdy vzniká problém, o kterém toho ještě nevíme tolik, kolik bychom chtěli. Musíme být proto ve střehu a zajímat se alespoň o to, co alergie vlastně spouští. Připomeňme si však hlavní zásady, které nám pomohou potravinovou alergii lépe pochopit.

  1. Zdaleka ne každá reakce, kterou si spojíme s požitím určitého jídla, je skutečnou potravinou alergií. Vliv totiž mohou mít i potraviny kontaminované, dráždivé či kazící se. Odpovědná mohou být také jiná onemocnění, například žaludku, slinivky břišní či kůže.
  2. Potravinovou alergií většinou nejsou nežádoucí vlivy určitých dráždivých jídel. Tyto nepříznivé reakce jsou vyvolané přítomností biogenních aminů. Ty se vyskytují namátkou v citrusech, rajčatech, čokoládě, vínu a pivu.
  3. V dětském věku se alergie na potraviny projeví jinak než u dospělých. V předškolním období převládají alergické reakce na bílkoviny kravského mléka a vejce. V pozdějším věku jsou to ořechy, obiloviny, ryby, kořenová zelenina a ovoce.
  4. Mezi časné příznaky potravinové alergie patří svědění, pálení či otok v ústní dutině, nevolnost, zvracení či průjem. Nesmíme zapomenout i na kožní diskomfort, projevující se vyrážkami, kopřivkou či otoky. Nejtěžší alergickou reakcí je anafylaktický šok.
  5. Mezi pozdní reakce patří ty, které se projeví za 2–72 hodin. K nim patří především chronické průjmy, nadýmání, bolesti břicha a kožní projevy, jako jsou ekzémy a kopřivky.
  6. Čím těžší příznaky, buď kožní, nebo trávicího traktu, tím pravděpodobnější bude imunologická podstata. Okolo 50 % lidí s potravinovou alergií má rodiče či starší sourozence alergiky. Ti mohou mít i astma, alergickou rýmu či ekzém.
  7. Protilátky typu IgG či IgA nemají skoro žádný význam pro diagnostiku potravinové alergie.
  8. Přídatné látky, tzv. "éčka", jsou spouštěčem alergických reakcí jen vzácně.
  9. Zkřížené reakce, kdy vzniká reakce na příbuzné bílkoviny jiných potravin či plodů, listů, kořenů, jsou neméně časté. Trávicí enzymy úst, žaludku a střeva však tyto bílkoviny většinou rozloží. Jiná situace je však u astmatiků, kdy napomáhá zdržení se určitých potravin.

(skl)

Zdroj: www.bez-alergie.cz

(skl)

Doporučujeme

Čtěte více

Příliš mnoho myšlenek ruší spánek

Zdravý spánek může narušovat mnoho věcí. Hluk, světlo, kofein a v neposlední...

Příliš prolaktinu škodí…

Léky snižující hladinu prolaktinu umí mnohé. Co přesně to ale v léčbě tzv. prolaktinemie...

Příliš silná menstruace? Zkuste brát antikoncepci

Takzvané dysfunkční děložní krvácení je odborné označení pro nenormální krvácení...

Přílišná délka spánku může škodit zdraví

Potřeba spánku je u každého jedince zcela individuální a zdá se, že je i od...

Přimějte drogově závislého k léčbě – víme jak

Většina drogově závislých žije v domnění, že s braním drog může kdykoliv přestat....

Přínosy cílené léčby vysoce převyšují případná rizika

Cílená biologická léčba sice není zcela bez vedlejších účinků. Toto riziko je...

Případ 70letého diabetika ukazuje na význam pravidelných kontrol zraku

Makulární edém – tuto diagnózu si vyslechl sedmdesátiletý diabetik Václav C....

Připadáte si obézní? Možná jste jen alergičtí

Obezita i alergická onemocnění patří mezi novodobé "epidemie", které se v posledních...

Připijte na zdraví nealkoholickými koktejly

Ať už slavíte s dětmi, řidiči, abstinenty, nebo těmi, kteří pít nemohou ze zdravotních...

Přípitek na zdraví (i na kosti) je povolen!

Pokud vás trápí osteoporóza, pak víte, že alkohol by pro vás měl být tabu. Jeho...

Příprava kardiaka na dovolenou a cestování

Léto znamená kvůli velkému horku pro kardiaky zvýšenou zátěž. Mohou totiž trpět...

Příprava na podzimní alergie začíná už v létě

Každý rok na podzim vám začne téct z nosu, kýcháte a kašlete. Možná to není...

Příprava svačiny pro děti se zažívacími potížemi vyžaduje fantazii a zkušenost

<p>Přes týden je každodenní starostí rodičů, jejichž děti chodí do školy, nachystání...

Připravte nemocnému partnerovi romantický večer ve dvou

Revmatické onemocnění, tak jako většina chronických zdravotních potíží, klade...

Připravte se na boj s chřipkou

„Chřipka je tu... a přichází z jihu,“ chtělo by se zvolat při pohledu na graf...

Připravte se na jarní pylovou sezonu

Pylová sezona u nás začíná většinou v únoru a končívá říjnem. Při teplém počasí...

Připravte se na letní cestování

S létem přichází čas dovolených a cest nejen za mořem a sluníčkem. Cestování...

Připravte se na sezonu trav

Alergici citliví na alergeny produkované trávami nyní prožívají krušné období....

Připravte své srdce na zimu

S přicházejícím chladným počasím nadchází i období, které může být pro kardiaky...

Přípravy na Vánoce: 7 tipů, jak ulevit duši i tělu

Vánoce jsou stresujícím obdobím nejen pro naše peněženky, ale také pro zdraví....

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Pocit knedlíku v krku

Dobrý den, moc vás Prosím o radu, jsem už psychicky na dně. Zhruba 4 roky me...

Bolest varlete šířící se k ledvinám

Dobrý den, prosím poraďte. Je mi 18 let a ve středu ráno jsem se probudil s...

Angulární stomatitida

Dobrý den, v jednom koutku úst se mi cca před 4 dny udělal červené flíček. V...

Opakovaně mě ráno trápí nucení na zvracení.

Hezký den. Opakovaně mě ráno trápí nucení na zvracení. Stává se mi tak ze...

Souběh nemocenské a invalidního důchodu

Dobrý den, Byl mi přiznán invalidní důchod 1.stupne, z důvodu nálezu na krcni...

Alergie na pšenici a žito

Dobrý den, Potřebuji poradit ohledně mé alergie,byla mi zjištěna z krve alergie...

Ložisko v plicích u maminky

Dobrý den p.doktorko/doktore, moje maminka byla na Rtg srdce+ plíce. Nalez:...

Varixy v břiše

Dobrý den mám takový dotaz.Je mi 17 let a už cca 1-2 roky mě pobolívá v podbřišku...

Sideropenická anémie

Prosím o názor, zda má smysl vyšetření na hematologii v momente, kdy je dlouhotrvajici...

Reakce na obstřik

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat jak působí Medrol v podání injekce, jestli...

Trávení

Dobrý den, přes tři roky po doktorech řeším problém se zažíváním. Začalo to...

Nehet

Dobrý den, v současné době se lecim s plísní nehtu a to tabletamy a roztokem...

Nemohu dosahnout orgasmu

Dobry den, s manželem jsem nikdy neměla problem dosahnout orgasmu ale ted uz...

Bušení srdce a nevolnost

Beru léky na vys.tlak Prestarium neo combi 5mg/1,25mg(1tbt ráno), Betaloc zok-50mg(2tbt...

Průjem

Dobrý den, chtěla bych se zeptat už asi rok mě trápí věčný průjem. Nevím jestli...

Málo spermatu

Dobrý den. Zajímalo by mě kolik bych měl mít spermatu v pubertě (15 letech)....

Kameny žlučníku

Dobrý den, , chtěla bych Vás poprosit o Váš názor resp. radu. Na sonu mi...

Onemocnění štítné žlázy

Dobrý den, mám autoimunitní zánět štítné žlázy. TSH mám 10.81. Endokrinoložka...

Bolest na levé straně žeber

Dobry den ,chtela bych se zeptat a jestli by jste mi poradil .Boli me na leve...

Yersinia

Dobrý den, zjistili mi bakterie yersinia. Dostala jsem léky entizol a klacid,...

Reklama
Takovou péči si zasloužíte!
Představte si prostředí, kde se vždy setkáte s pozorností, kterou očekáváte.
* registrací neměníte svého lékaře.