Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Připomeňte si 9 důležitých pravidel potravinového alergika

Bez alergie 3.5.2012

Věděli jste, že ještě před 100 lety se alergické onemocnění týkalo pouze 1 % populace? V dnešní době je to neuvěřitelných 40 %. Každý třicátý dospělý přitom trpí některou z forem potravinové alergie.

Reklama
Vejce na měkko
Vejce na měkko

Příčina? Zatím neznámá

Alergie na potraviny vzniká tehdy, když obranyschopnost organismu zahájí činnost proti běžným bílkovinným složkám stravy. Tehdy vzniká problém, o kterém toho ještě nevíme tolik, kolik bychom chtěli. Musíme být proto ve střehu a zajímat se alespoň o to, co alergie vlastně spouští. Připomeňme si však hlavní zásady, které nám pomohou potravinovou alergii lépe pochopit.

  1. Zdaleka ne každá reakce, kterou si spojíme s požitím určitého jídla, je skutečnou potravinou alergií. Vliv totiž mohou mít i potraviny kontaminované, dráždivé či kazící se. Odpovědná mohou být také jiná onemocnění, například žaludku, slinivky břišní či kůže.
  2. Potravinovou alergií většinou nejsou nežádoucí vlivy určitých dráždivých jídel. Tyto nepříznivé reakce jsou vyvolané přítomností biogenních aminů. Ty se vyskytují namátkou v citrusech, rajčatech, čokoládě, vínu a pivu.
  3. V dětském věku se alergie na potraviny projeví jinak než u dospělých. V předškolním období převládají alergické reakce na bílkoviny kravského mléka a vejce. V pozdějším věku jsou to ořechy, obiloviny, ryby, kořenová zelenina a ovoce.
  4. Mezi časné příznaky potravinové alergie patří svědění, pálení či otok v ústní dutině, nevolnost, zvracení či průjem. Nesmíme zapomenout i na kožní diskomfort, projevující se vyrážkami, kopřivkou či otoky. Nejtěžší alergickou reakcí je anafylaktický šok.
  5. Mezi pozdní reakce patří ty, které se projeví za 2–72 hodin. K nim patří především chronické průjmy, nadýmání, bolesti břicha a kožní projevy, jako jsou ekzémy a kopřivky.
  6. Čím těžší příznaky, buď kožní, nebo trávicího traktu, tím pravděpodobnější bude imunologická podstata. Okolo 50 % lidí s potravinovou alergií má rodiče či starší sourozence alergiky. Ti mohou mít i astma, alergickou rýmu či ekzém.
  7. Protilátky typu IgG či IgA nemají skoro žádný význam pro diagnostiku potravinové alergie.
  8. Přídatné látky, tzv. "éčka", jsou spouštěčem alergických reakcí jen vzácně.
  9. Zkřížené reakce, kdy vzniká reakce na příbuzné bílkoviny jiných potravin či plodů, listů, kořenů, jsou neméně časté. Trávicí enzymy úst, žaludku a střeva však tyto bílkoviny většinou rozloží. Jiná situace je však u astmatiků, kdy napomáhá zdržení se určitých potravin.

(skl)

Zdroj: www.bez-alergie.cz

(skl)

Doporučujeme

Čtěte více

Příliš mnoho myšlenek ruší spánek

Zdravý spánek může narušovat mnoho věcí. Hluk, světlo, kofein a v neposlední...

Příliš prolaktinu škodí…

Léky snižující hladinu prolaktinu umí mnohé. Co přesně to ale v léčbě tzv. prolaktinemie...

Příliš silná menstruace? Zkuste brát antikoncepci

Takzvané dysfunkční děložní krvácení je odborné označení pro nenormální krvácení...

Přílišná délka spánku může škodit zdraví

Potřeba spánku je u každého jedince zcela individuální a zdá se, že je i od...

Přimějte drogově závislého k léčbě – víme jak

Většina drogově závislých žije v domnění, že s braním drog může kdykoliv přestat....

Přínosy cílené léčby vysoce převyšují případná rizika

Cílená biologická léčba sice není zcela bez vedlejších účinků. Toto riziko je...

Případ 70letého diabetika ukazuje na význam pravidelných kontrol zraku

Makulární edém – tuto diagnózu si vyslechl sedmdesátiletý diabetik Václav C....

Připadáte si obézní? Možná jste jen alergičtí

Obezita i alergická onemocnění patří mezi novodobé "epidemie", které se v posledních...

Připijte na zdraví nealkoholickými koktejly

Ať už slavíte s dětmi, řidiči, abstinenty, nebo těmi, kteří pít nemohou ze zdravotních...

Přípitek na zdraví (i na kosti) je povolen!

Pokud vás trápí osteoporóza, pak víte, že alkohol by pro vás měl být tabu. Jeho...

Příprava kardiaka na dovolenou a cestování

Léto znamená kvůli velkému horku pro kardiaky zvýšenou zátěž. Mohou totiž trpět...

Příprava na podzimní alergie začíná už v létě

Každý rok na podzim vám začne téct z nosu, kýcháte a kašlete. Možná to není...

Příprava svačiny pro děti se zažívacími potížemi vyžaduje fantazii a zkušenost

<p>Přes týden je každodenní starostí rodičů, jejichž děti chodí do školy, nachystání...

Připravte nemocnému partnerovi romantický večer ve dvou

Revmatické onemocnění, tak jako většina chronických zdravotních potíží, klade...

Připravte se na boj s chřipkou

„Chřipka je tu... a přichází z jihu,“ chtělo by se zvolat při pohledu na graf...

Připravte se na jarní pylovou sezonu

Pylová sezona u nás začíná většinou v únoru a končívá říjnem. Při teplém počasí...

Připravte se na letní cestování

S létem přichází čas dovolených a cest nejen za mořem a sluníčkem. Cestování...

Připravte se na sezonu trav

Alergici citliví na alergeny produkované trávami nyní prožívají krušné období....

Připravte své srdce na zimu

S přicházejícím chladným počasím nadchází i období, které může být pro kardiaky...

Přípravy na Vánoce: 7 tipů, jak ulevit duši i tělu

Vánoce jsou stresujícím obdobím nejen pro naše peněženky, ale také pro zdraví....

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Zúžení pochvy

Dobrý den Chtěla bych se zeptat co mám dělat když mam roztahlou pochvu delame...

Výrustky na pochvě

Dobrý den. Je mi 18 let a mam pres rok pritele. Teď nedavno sem si vsimla divnych...

Zvětšení penisu

Dobrý den, Mám problém s penisem. Jeho délka je 15.5cm a vidím, že přítelkyně...

Stěhovavé bolesti

Dobrý den.Pane doktore,je mi 31 a chtěla bych se zeptat,co si myslíte o mém...

Otoky obličeje, revmatoidní artritida

Dobrý den, ráda bych se s Vámi poradila. Je mi 21 a v 11 mi byla zjištěna...

Nepravidelná menstruace a antikoncepce

Dobrý den, Chtěla bych se, co si myslíte o tom, že mi poslední menstruace...

Skvrna v třísle

Dobrý den, cca před týdnem se mi udělala v třísle na kůži skvrna velikosti pětikoruny....

Závislost na masturbaci

Dobrý den.. Mám takový problém který trvá už asi tři roky.. Jsem asi závislá...

Vypadávají plomby-proč ?

Dobrý den. Nahoře vpravo jsem měl na stoličce vzadu kaz. Byla mi udělaná plomba-amalgán....

IPL ošetření chlupů a porucha funkce štítné žlázy

Dobrý den, zakoupila jsem přístroj Philips Lumea na epilaci chloupků. Na internetu...

Vyndání stehů po extrakci zubů

Dobrý den. Před týdnem jsem byl na trhání osmiček. Díry po zubech mi byly zašity...

Streptokok v krku

Dobrý den, máme s přítelem streptokoka v krku a zajímalo by nás kde jsme ho...

Zvracení krve po požití alkoholu

Dobrý den, chtěla bych se zeptat na problém mého přítele(25), protože on...

Přenos HPV ručníky a prostěradly

rada bych se zeptala, je mozny prenos HPV rucniky, prosteradly, v bazene? pretrvava...

Pískání v nose

Dobrý den, měla bych dotaz. Asi půl roku, co jsem si všimla, že přítel když...

Výsledek kolonoskopie

dobry den,byla jsem na vyšetřeni na kolonoskopii,lékař mi sdělil,že žádná rakovina,polyp...

Zvětšení penisu

Dobrý den je mi 16 let, mám přítelkyni už 6 měsíců ale mám penis dlouhý 12,5...

Hnisavé pupínky po holení genitálu

Dobry den prosim vas sem zoufala na vagine po holeni semy udelali hnisave pupinky...

Necitlivost pochvy

Dobrý den, mám problém s necitlivostí vaginy (od začátku sexuálního života)....

"Divný" stav po požití alkoholického drinku

Dobrý den, když jdu ven, dám si alkoholický drink, max však 6x malý panák vodky....

Reklama