Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Trápí vás vysoký cholesterol? Jezte luštěniny

Hana Horáková 2.12.2016

Máte rádi čočku? Pokud chcete zůstat zdraví, měla by se na vašem talíři objevovat častěji než jen o novoročním obědě. Potvrdily to vědecké výzkumy.

Luštěniny
Luštěniny

Výsledky studie kanadských vědců ukázaly, že jedna denní dávka (3/4 šálku) luštěnin účinně snižuje hladinu škodlivého LDL cholesterolu. Již po třech týdnech „luštěninové diety“ klesl tento cholesterol o 5 procent. Pokud vám lékař oznámil, že zrovna ve vaší krvi koluje nadměrné množství cholesterolu, pak by fazole, čočka, cizrna, hrách a další příbuzné plodiny měly tvořit pravidelnou součást vašeho jídelníčku.

Co zjistili vědci

  1. Se zvyšující se hladinou LDL cholesterolu roste riziko chorob srdce a cév. Pokud se vám tedy podaří, třeba díky luštěninám, škodlivý cholesterol snížit, můžete se vyhnout například srdečnímu infarktu nebo cévní mozkové příhodě (mrtvici).
  2. Příznivý vliv luštěnin na zdraví srdce se výrazněji projevuje u mužů. Oproti ženám prý mívají horší stravovací návyky a v důsledku toho i vyšší hladinu cholesterolu. Proto dokážou ze zařazení luštěnin do jídelníčku vytěžit více.
  3. Luštěniny představují jeden z nejvíce nedoceněných zdrojů bílkovin. Jako zásobárna bílkovin jsou vhodné i pro sportovce. Obsahem vlákniny velmi prospívají střevům.

Šoulet a spol. uzdravují

Experti se shodli, že luštěniny by se měly stát součástí každodenního jídelníčku. Zde je několik tipů na pokrmy, které byste si mohli oblíbit:

  • čočka nakyselo – tradiční český (nejen) novoroční oběd,
  • hrachová kaše,
  • čočková polévka,
  • šoulet – židovské jídlo připravené z luštěnin, krup a koření,
  • hummus – kaše či pomazánka z mačkané cizrny, tradiční arabská pochoutka,
  • mexický salát s tuňákem a fazolemi. 

Luštěniny lze přidávat do těstovin, polévek i salátů.

A co plyny?

Zatímco odborníci na výživu pěli chválu na skvělé zdravotní účinky luštěnin, někteří z účastníků studie si stěžovali na žaludeční a střevní obtíže. Nadýmání, plynatost, zácpu nebo průjem přisuzovali právě konzumaci luštěnin. Jejich stesky už odborníci nekomentovali.

(hah)

Zdroj:
www.webmd.com

Doporučujeme

Čtěte více

Trápí vás potíže s močením? Příčinou může být rakovina prostaty!

Trápí váš časté, obtížné a bolestivé močení? Je vám více než 50 let? Možnou...

Trápí vás problémy s pokožkou kolem stomie? Víme, jak na ně

Současné moderní stomické prostředky jsou přizpůsobeny kožnímu povrchu a kůži...

Trápí vás střeva? Přesto se nebojte ozvláštnit sváteční tabuli

Dobré jídlo sice není na vánočních svátcích to nejdůležitější, ale určitě k...

Trápí vás střevní viróza a průjmy? Pomohou homeopatika!

Průjmová onemocnění jsou druhým nejčastějším zdravotním problémem v ambulancích...

Trápí vás úbytek vlasů? Vsaďte na osvědčený přípravek!

Vypadávání vlasů trápí muže i ženy. Důvody těchto obtíží jsou přitom různé....

Trápí vás úporné průjmy? Zkroťte je pomocí účinné diety!

<p>Mezi nejčastější komplikace střevních zánětů patří úporné průjmy. Trpící...

Trápí vás v létě těžké nohy? Víme, co s tím

Během horkých letních dní si mnoho lidí stěžuje na pocit unavených a těžkých...

Trápí vás vaginální infekce? Řešením může být hormonální antikoncepce

Pálení, štípaní, svědění. Bakteriální záněty pochvy představují nepříjemné a...

Trápí vás varixy? Vyzkoušejte volně prodejné masti či léky

<p>Možností léčby žilních onemocnění je kromě úpravy životního stylu a kompresivní...

Trápí vás varixy? Zkuste omezit alkohol, poděkují vám nejen žíly!

Alkohol nepoškozuje pouze lidský metabolismus, ale také výrazně přitěžuje cévnímu...

Trápí vás zácpa? Možná tělu chybí vitaminy

Pokud máte potíže s tuhou stolicí, není něco s vaším trávicím traktem v pořádku....

Trápí vás záněty dutiny ústní? Kyslík a mořská sůl pomohou!

Záněty v dutině ústní bývají nesmírně bolestivé. Někdy postiženého až omezují...

Trápí vás zápach z úst? Tipy, jak se ho zbavit.

Nepříjemný zápach z úst může být způsoben dietní chybou, zkaženým zubem, ale...

Trápí vás žlučové kameny? Na sál se můžete dostat třeba ještě tento měsíc

Potíže se žlučníkem se pojí především s dietními chybami. A to hlavně v obdobích,...

Trápí vaše blízké křečové žíly? Vyberte jim vhodný dárek!

Pokud máte ve svém okolí někoho, koho trápí nevzhledné křečové žíly, možná jste...

Trápí vaše dítě revma? Nepodceňujte výživu ani pohyb!

Vyvážená strava a vhodný pohyb jsou důležité pro všechny děti. U těch, které...

Trápí vaše oči alergické příznaky? Jen studený obklad nestačí

Zarudlé a opuchlé oči bývají nejčastěji projevem pylové alergie. Přiložení studeného...

Trápí vašeho předškoláčka opakovaná nachlazení? Vyzkoušejte Kalobu!

Pobyt ve školce bývá jedním z prvních prověření dětské imunity. Opakovaná nachlazení...

Trápily mě žilní problémy, k jejich řešení mi pomohla až Žilní poradna

Jitku už delší čas trápí metličky a první křečové žíly. Nejprve se tvářily sice...

Trávení jako zrcadlo stresů

Trápí vás dlouhodobě zažívací potíže? Navštívili jste mnoho lékařů, absolvovali...