Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup do lékařské poradny, možnost účastnit se soutěží a mnoho dalších výhod. Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte prosím e-mail, který jste používal(a) pro přihlášení na stránku

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Inzerce

Nemůžete mléčné výrobky? Najděte si vápník jinde!

Vápník Zdravé potraviny Urocentrum brno Zdravá výživa Nesnášenlivost lepku Hořčík nedostatek Hořčík nedostatek Nedostatek hořčíku Osteoporóza 8.12.2009 redakce uLékaře

V některých případech nám buď zdravotní stav, nebo i prostý odpor k mléku a mléčným výrobkům znemožňuje příjem vápníku z těchto zdrojů. Mohlo by se zdát, že osteoporóza je tím pádem nevyhnutelná. Opak je pravdou. Vápník se v dostatečném množství nachází v mnoha potravinách, kde po mléku není ani stopy.

Mák,makovice,drogy,papaver,heroin,opium
Mák,makovice,drogy,papaver,heroin,opium
osteoporóza

Makové pole

Překvapivě mnoho vápníku obsahuje mák. Kromě toho je zdrojem nenasycených mastných kyselin, zejména kyseliny linolové. Pokrmy obsahující mák by proto v našem jídelníčku neměly chybět. Podobně jsou bohatým zdrojem vápníku vlašské ořechy.

Sardinkami proti osteporóze

Vápník se nachází také v rybách. Z tohoto hlediska je ve větší míře dostupný z malých ryb, které konzumujeme celé i s kostmi, například sardinky. Obecně by se nejen kvůli přísunu vápníku, ale také kvůli přísunu vitamínu D, který je mimo jiné nezbytný pro vstřebávání vápníku ze střeva, a dalších důležitých látek měly ryby objevovat na našem stole v ideálním případě dvakrát týdně.

Inzerce

Vápník „roste“ i na zahradě

Vápník obsahuje také brokolice, květák, kapusta, kedlubny či ředkvičky. Ředkvičky a kedlubny jsou spíš sezónní zeleninou, ale brokolice a květák jsou dostupné po celý rok buď čerstvé, nebo mražené, takže i je lze snadno použít jako jeden z náhradních zdrojů vápníku. Velké množství vápníku obsahuje špenát, ale kvůli obsahu šťavelanů tento vápník nedokážeme ve větší míře využít.

Pestrá strava jako klíč ke zdraví

Není-li tedy z nějakého důvodu možné získat vápník z mléčných výrobků, ostatní potraviny mohou tento nedostatek překlenout. Je však třeba dbát na skutečně pestrou stravu, neboť žádná potravina nedoplní dostatečné množství vápníku sama o sobě. Pro vstřebávání a dobrou využitelnost vápníku v organismu je navíc nutný dostatečný příjem některých vitamínů, zejména vitamínů D, C, B1 a K, a vyvážené množství hořčíku a dalších minerálů. I z tohoto hlediska je třeba „hledat vápník všude“ a nezaměřovat se jen na některé druhy potravin.

(zak)

Zdroj:
Pavel Stratil: ABC Zdravé výživy II. díl, Brno, 1993
www.hzp.cz – Zdroje vápníku, nadace NutriVit
www.hzp.cz – Osteoporóza a výživa, nadace NutriVit
digestive.niddk.nih.gov

Doporučujeme

Čtěte více

Nemocné srdce dokáže zachránit katetrizační zákrok i klasická operace

Současná medicína nabízí při léčbě nemocného srdce mnohonásobně více možností,...

Nemocné srdce potřebuje ochranu!

Bez srdce se nedá žít. Proto je naším prvotním úkolem to své chránit a opatrovat....

Nemocné srdce se lépe zotavuje na dovolené

Věřte nebo ne, dovolená může zlepšit vaše zdraví. Snižuje totiž riziko srdeční...

Nemocné srdce úspěšně léčí kromě běžné chirurgie i ta miniinvazivní

Minimálně invazivní operační přístupy, při kterých je zásah do celistvosti lidského...

Nemocnému s artritidou prospívá zájem rodiny

Přestože se v dnešní době čím dál více spoléháme v péči o chronicky nemocné...

Nemocný s rakovinou potřebuje pestrý jídelníček

Kvalitu života pacienta s nádorovým onemocněním lze výrazně ovlivnit výživou....

Nemohu otěhotnět – manžel ale odmítá vyšetření

Existují situace v životě páru, které nemají dobré řešení. Někdy jsme nuceni...

Nemohu otěhotnět a nesnáším děti druhých…

Moc si přejete miminko, a ono ne a ne přijít… Začínáte mít pocity viny, když...

Nemůžete být bez léků na spaní? Něco je špatně!

Mnoho lidí zažilo období, kdy vinou stresu či z jiných důvodů nespali vůbec...

Nemůžete kvůli náledí ven? Objednejte si služby až do domu

Zimní počasí a náledí může způsobit nebezpečné podmínky pro každého a pro starší...

Nemůžete otěhotnět? Možná je na vině obezita vašeho partnera

O tom, že obézní ženy mohou mít problémy s početím, už asi většina z nás slyšela....

Nemůžete otěhotnět? Přestaňte kouřit!

Je to tak – už dlouho se ví, že kouření může ovlivnit ženskou plodnost, ale...

Nemůžete přestat kouřit? Pomůže vám pes

Nedávný průzkum mezi vlastníky domácích mazlíčků provedený v americkém státě...

Nemůžete přestat kouřit? Vědci už vědí proč

Vědci z kanadské Univerzity v Pittsburghu přišli na to, proč kuřáci nemohou...

Nemůžete si zapnout knoflíček? Možná trpíte neuropatií!

Neuropatiemi se označují nervové poruchy, které mívají různé příčiny. Projevují...

Nemůžete spát? Vypněte internet a televizi!

U lidí, kteří tráví více hodin před spaním u internetu nebo sledováním televize,...

Nemůžete usnout? Dejte pozor na to, co jíte před spaním!

Převalujete se v posteli a spánek ne a ne přijít. Marně hledáte důvod problémů...

Nenechá vás „močák“ vyspat? Možná trpíte nykturií

Noční polyurie neboli nykturie je odborný název pro nadměrné noční močení. Během...

Nenechte enuretika žíznit, hlavně v létě!

Při léčbě enurézy je nutné dodržovat správný pitný režim. Nadbytečný příjem...

Nenechte kvůli poruše krvácivosti trpět svoji duši!

Člověka tvoří nejen tělo, ale také psychika. Obojí může onemocnět a bolet. V...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Obtíže s vysokým tlakem

Vazena pani Doktorko. Moc se Vam omlouvam, za ztratu casu o ktery Vas obiram.Ale...

Pijete v těhotenství kávu? Berete dítěti železo a vápník

Zjištění, že miminko nejde zplodit tak rychle a snadno, jak jste si představovala,...

Tik v očích

Přibližně měsíc mám nervový tik v obou očích,který se stupnuje.Mám 16 let.Děkuji...

Zdravá páteř

Mezi nejčastější příčiny pracovní neschopnosti Čechů patří bolest zad. Řadě...

Uzlinky na krku

Dobrý den, cca před 2 měsíci se mi objevili 3 boule na krku vzadu na levé straně....

Pásový opar?

Dobrý den, takhle mi ještě nebylo. Nedávno jsem Vás kontaktovala o radu, jak...

Špatný prospěch a plno poznámek? Vyzkoušejte homeopatii!

Školní rok je v plném proudu a začínají se objevovat mnohé potíže. Roztěkanost,...

Kořenový syndrom

Dobrý den, už přes půl roku mě bolí levé zápěstí (jsem levák). Hned ze začátku...

Žal. vředy

Dobrý den, jiz zhruba pul roku beru Omeprazol kvuli zaludecnim vredum. Asi pred...

Dlouhotrvající kašel, rýma, časté nachlazení

Dobrý den, dcerka (v květnu 3 roky) má už asi 3.měsíce kašel, rýmu, většinou...

Bolest v krku

Dobrý den,prosím o radu. Před měsícem jsem šla na pohotovost se silnými bolestmi...

První příznaky diabetu zachyťte včas, léčba bude snazší

Cukrovka je v dnešní době velmi časté onemocnění, které může mít těžké, i fatální...

Otok po TEP kolene

Dobrý den , již jsem se jednou informovala na průběh hojení po TEP kolene....

5 tipů pro zdravé uši bez infekce

Máte-li propíchnuté uši ozdobené náušnicemi či piercingem, pak možná víte, že...

MUDr. Josef Kučera

Praktický zubní lékař

Bolest pod lopatkami a bolest v obratli

Dobrý den, je mi 21 let, pravidelně sportuji, vcelku žiji zdravě (ale opět jsem...

Vaginální mykoza

Dobry den, objevily se u me priznaky mykozy, nikdy predtim jsem ji nemela. K...

Jak se vyhnout střevním obtížím při divertikulitidě?

Divertikly jsou výchlipky tlustého střeva. Objevují se u 5–45 procent populace....

Inzerce
Poslat e-mailem
Inzerce
×