Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Pití červeného vína chrání před trombózou

redakce uLékaře

Setkali jste se někdy s termínem francouzský paradox? Označuje skutečnost, že Francouzi nejsou nijak střídmí v konzumování tuků, kdy se běžně podávají velmi tučné sýry, pití vína patří přímo k národnímu koloritu, navíc kouří.

A přece trpí srdečními chorobami třikrát méně než Američané. Záhada má ale své vysvětlení.

Ve víně je zdraví 

Tajemství spočívá v každodenní konzumaci vína a ryb spolu se stravou bohatou na vitaminy. Podobně jako země galského kohouta je na tom v Evropě ještě Itálie.

Každá sklenice vína obsahuje totiž až dvě stě různých fenolických látek. Nejdůležitější z nich – resveratrol – má velmi příznivé účinky na lidský organismus, a to především v oblasti srážení krve.

Ochrana pro srdce a cévy 

Dosavadní výzkumy prokázaly, že resveratrol účinně chrání srdce a celý cévní systém tím, že snižuje napětí cév, ovlivňuje kladně metabolismus lipidů a hlavně brání nadměrné srážlivosti krve. Tím zmenšuje riziko vzniku trombů a jiných komplikací křečových žil.

Neméně významný je účinek resveratrolu proti řadě typů zhoubných nádorových onemocnění. Resveratrol má totiž silný antioxidační vliv a umí blokovat procesy, během nichž se zdravá buňka mění na buňku rakovinnou.

Zdroje resveratrolu jsou tyto:

  • slupky a jadérka modré révy vinné
  • arašídy
  • slupky a jadérka černého rybízu
  • moruše
  • kořen křídlatky (rdesno) kopinaté (Polygonum cuspidatum); extrakt z této rostliny se označuje jako cholikan
  • slupky grapefruitu
  • červené víno

Poslední výzkumy prokazují, že resveratrol je i ve víně bílem. Není jej v něm ale tolik jako v jeho červeném kolegovi.

Nechte víno přezrát

Resveratrol se vyskytuje ve velkém množství rostlin, a je zajímavé, že rostliny jej zvýšenou měrou produkují, když jsou ve stresu. Například když jsou napadeny plísní nebo vystaveny nízkým teplotám. Tato látka jim slouží jako obrana pro přežití. Pokud jde o modrou vinnou révu, bylo zjištěno, že obsahuje více resveratrolu, když jsou hrozny nedozrálé, nebo naopak přezrálé.

Přezrálé hrozny jsou totiž náchylnější k infekci plísní Botrytis cinerea, která prorůstá do hroznů, a rostlina se brání produkcí právě resveratrolu. Ten přechází do vína a může pozitivně ovlivňovat zdraví člověka.

Botrytické víno prospívá 

Pokud chceme mít ve víně přítomnost resveratrolu nejvyšší, hledejme ve vinotékách víno s označením „botrytické“.

Návštěva vinného sklípku tedy nemusí znamenat jen gurmánský zážitek, ale také zdravotní exkurzi za prevencí žilních zánětů a embolie.

Japonské přísloví říká: Víno je králem léků. Umírněné pití červeného vína může tedy dokonce léčit a prodloužit život.

(jnl)

Zdroje:
http://cs.wikipedia.org
http://www.vesmir.cz p>   Dále čtěte: Džusy pomáhají při potížích s křečovými žilami
Přírodní cesty ke zdravým žilám

Poslat e-mailem
Líbila se vám odpověď? 0 ANO NE
Inzerce

Související články

Pozvěte srdce na dvě deci červeného

Jak už vědci a lékaři několikrát potvrdili, střídmé pití červeného vína má velmi...

Sklenkou červeného vína: na zdraví!

Nastává období vinobraní, navíc podzimní večery přímo vybízejí k posezení u...

Francouzský paradox: střídmost znamená po malých dávkách

Francouzi, navzdory svému jídelníčku, mají relativně nízký výskyt akutních srdečních...

Víno, sůl a zdravé srdce – jde to dohromady?

Většina milovníků červeného vína věří, že pití tohoto lahodného moku prospívá...

Dlouhodobé „pití“ poškozuje nejen játra, ale i srdce!

Pod pojmem onemocnění srdce si většina z nás představí především infarkt myokardu,...

Bulimie: záchvaty přejídání a pocity viny

Záchvaty nekontrolovaného přejídání následované zvracením a užíváním projímadel,...

Víno chrání kůži před poškozením z radioterapie

Lidé podstupující radioterapii kvůli léčbě zhoubného nádoru by v budoucnu mohli...

Pití slazených limonád zvyšuje riziko rakoviny slinivky

Lidé, kteří pijí dvě a více slazených limonád týdně, mají podle vědců výrazně...

Máte nemocné srdce? Sledujte příjem tekutin

Pít hodně, nebo spíše málo? Máte-li nemocné srdce, pravda je někde uprostřed....

Červené víno bez alkoholu je pro srdce ještě lepší než to klasické

Již dlouho se ví, že pravidelné pití malého množství červeného vína má příznivý...

Doporučujeme

Čtěte více

Píchnout si drogu: je to odvaha, nebo slabost?

První injekční aplikace drog je často tím posledním krokem, který narkomana...

Pijete a kouříte? Jezte jablka a papriky!

Lidé, kteří jedí hodně ovoce a zeleniny, pomáhají svému zdraví mnoha způsoby....

Pijete kvalitní kávu? Chráníte se před cukrovkou!

Náklonnost ke kávě byla po dlouhou dobu považována za zdraví škodlivý zlozvyk....

Pijete v těhotenství kávu? Berete dítěti železo a vápník

Zjištění, že miminko nejde zplodit tak rychle a snadno, jak jste si představovala,...

Pijte černý čaj, snižuje krevní tlak – a nejen to!

Na tento nápoj někdy pohlížíme s mírným podezřením, neboť obsahem kofeinu i...

Pijte zelený čaj, budete mít pevnější kosti

O tom, že má zelený čaj příznivé účinky na lidský organismus, věděli lidé už...

Pilulky proti početí: spolehlivost, ochrana, bezpečnost

V naší zemi užívá hormonální antikoncepci kolem 40 % žen v reprodukčním věku....

Pilulky zabraňující otěhotnění: neplodnosti se nebojte

Užíváte perorální antikoncepci a bojíte se v budoucnu potíží s otěhotněním?...

Píšete často omluvenky? Dítěti tím moc nepomůžete

Nevolnost, rodinné důvody, nachlazení, … To jsou jen některá z obvyklých znění...

Pití alkoholu zvyšuje riziko vzniku hned několika nádorů

Nadměrné pití alkoholu není nebezpečím jen pro játra. Zodpovídá i za vznik několika...

Pití horkých nápojů může způsobovat rakovinu

Nekonzumujte vařící nápoje, nechte je nejprve trochu vychladnout. V opačném...

Pití kávy může u pacientů s hepatitidou C zlepšit průběh nemoci

Lidé s chronickou hepatitidou C a pokročilým onemocněním jater, kteří pijí tři...

Pití kokakoly zvyšuje riziko osteoporózy

Orosená sklenice s kokakolou, ledem a plátem citronu. Pro mnohé z nás neodolatelná...

Pití slazených limonád zvyšuje riziko rakoviny slinivky

Lidé, kteří pijí dvě a více slazených limonád týdně, mají podle vědců výrazně...

Pití vína jako nebezpečná činnost? Pro někoho možná ano

V Evropské unii i ve Spojených státech amerických jsou výrobci potravin povinni...

Pití zeleného čaje snižuje riziko vzniku rakoviny žaludku

Nádory žaludku patří mezi poměrně častá nádorová onemocnění v dospělé populaci....

Pitím zeleného čaje lze snížit riziko rakoviny plic

Jste milovníky zeleného čaje? Pak vás možná potěší, že tím snižujete riziko...

Pitný režim pomůže zmírnit projevy menopauzy

Voda je pro zdraví důležitá – naše tělo ji potřebuje k regulaci tělesné teploty,...

Pitva

Pitva je vyšetření zemřelého těla prováděné za účelem poznání jeho stavby (anatomická...

Pitva odhalila ptačí chřipku v mozku i placentě

O nebezpečnosti a záludnosti viru ptačí chřipky označovaného kódem H5N1 nemůže...

Poslat e-mailem