Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Roztoče hledejte kromě matrací i v mouce

Bez alergie 1.4.2010

Alergie na roztoče se projevuje nejčastěji jako alergická rýma, astma či
atopický ekzém. O tom, že po požití roztočů může nastat i celková
alergická reakce, se ví již méně, ale takové případy byly popsány.

Reklama
Mouka
Mouka
Pacient požil jídlo, které bylo připraveno z mouky kontaminované roztoči, a dostal závažnou celkovou alergickou reakci, tzv. anafylaxi.

Rizikové tropy

Několik takových případů bylo popsáno v tropických oblastech, kde je vysoká vzdušná vlhkost a teplo, a tak roztoči přežívají i jinde než pouze v matracích postelí. Pokud se dostanou do mouky, jsou vzhledem k příznivým okolním podmínkám schopni tam žít a množit se. Většina popsaných případů se týkala mouky pšeničné, jeden mouky kukuřičné. V různých exotických kuchyních se však používají i mouky z jiných obilnin, rýže, sladkých brambor a tapioku.

Kde všude se ukrývají roztoči

Autoři ze Singapuru zkoumali, zda roztoči přežijí i v těchto dalších typech mouky. 10 g každého zkoumaného druhu mouky bylo uloženo do uzavíratelného sáčku, kam bylo přidáno vždy 95 roztočů. Sáčky byly potom uchovávány v teplém a vlhkém prostředí nebo v prostředí odpovídajícím klimatizované místnosti. Za 2, 4 a 6 týdnů výzkumníci hodnotili přežití a množení roztočů.

Kombinace mouky a tropů je pro roztoče ideální

Roztoči přežívali a množili se pouze v tropickém klimatu, a to pouze tam, kde byla příměs pšeničné mouky. V podmínkách klimatizované místnosti nepřežili roztoči ani v mouce pšeničné. Autoři doporučují, aby pacienti s vážnými alergickými reakcemi na roztoče uchovávali pšeničnou mouku v chladu a suchu, tak aby nemohlo dojít ke kontaminaci a množení roztočů.

Po požití takovéto i tepelně zpracované mouky hrozí závažná alergická reakce. Zatím na toto nebezpečí alergologové upozorňují málo, protože takové riziko není v běžném povědomí ani u odborníků. Dovolená v tropických oblastech však už dnes není vzácností, a tak by o tomto riziku měli vědět i naši pacienti.

(van)

Zdroj: Yi, F. C., Allergy, 64, 1788–189

Doporučujeme

Čtěte více

Rozhozené zažívání v létě – víte, jak mu předcházet?

Stávající období na jednu stranu znamená větší dostupnost ovoce a zeleniny,...

Rozhýbat ztuhlé klouby mohou pomoci i lázně

Léčba revmatoidní artritidy zdaleka nespočívá pouze v užívání medikamentů. Nápomocná...

Rozhýbejte své srdce

Vy i vaše oběhová soustava jste v parném a proměnlivém počasí zajisté dostali...

Rozkolísaná hladina hormonů může znamenat i život ohrožující stav

Addisonova nemoc je životu nebezpečný stav, který je způsoben částečným nebo...

Rozložení tukové tkáně se u anorektiček v průběhu léčby mění

Je známo, že z hlediska rizika infarktu, mozkové mrtvice a dalších onemocnění...

Rozmazané a neostré vidění - tak začíná šedý zákal

Katarakta, neboli šedý zákal, je onemocnění oční čočky způsobující ztrátu její...

Rozmazané vidění? Pomoc nabízí nová online konzultace

Až 153 milionů lidí na celém světě neřeší své dioptrické vady a žije se zrakovým...

Rozpraskané koutky? Může jít o infekci nebo nedostatek vitaminů

Bolestivé a rozedřené ústní koutky jsou vždy nepříjemné. Většinou tento problém...

Rozptýlené světlo pomůže odhalit osteoporózu

Hustota kostí se v současné době nejčastěji zjišťuje pomocí tzv. denzitometrie,...

Rozšířené klikatice aneb Historie křečových žil

Přemýšleli jste někdy, kdy byl poprvé použit termín křečové žíly? Pokud vás...

Roztoči – nezvaní spolubydlící

Žijí s námi, spí s námi a vůbec jim nevadí, že je doma nechceme. Pokud na ně...

Roztoči a plísně: zákeřní spolubydlící

Mohou si vůbec alergici někdy od svého trápení oddychnout? Jsou sice konečně...

Roztočům se v letních chatách daří překvapivě dobře

Prostředí v letních nevytápěných chatách má pro život roztočů řadu nevýhod,...

Roztroušená sklerosa

Jedná se o poměrně časté onemocnění. Má tři typy s variabilním průběhem i prognózou. Zajímavé...

Roztroušená skleróza - nemoc, se kterou se dá žít aktivně

Věděli jste, že na světě žije zhruba 2,5 milionů lidí nemocných roztroušenou...

Roztroušená skleróza - průběh, projevy a léčba

Roztroušená skleróza (RS), lidově nazývaná ereska a mezi lékaři známá pod názvem...

Roztroušená skleróza – nemoc mnoha tváří

Jeden název a mnoho podob – to je roztroušená skleróza. Jak vzniká, jak probíhá...

Roztroušená skleróza a sport v létě? Pozor na přehřátí!

Ani při onemocnění roztroušenou sklerózou se nemusíte vzdávat sportu. Naopak...

Roztroušená skleróza mi zničila život: Jak zahnat smutek?

Téměř polovina pacientů s ereskou trpí depresí nebo jinými psychickými problémy....

Roztroušená skleróza může dětem komplikovat vzdělávání

Roztroušená skleróza se bohužel nevyhýbá ani dětem. Pokud se její příznaky objeví...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Ztráta chuti k jídlu

Dobrý den mám problém s jídlem je my 27 a vážim 41 kilo stratila sem chuť k...

Bolest hlavy

Dobry den,jiz dva tydny mam bolesti hlavy. Je mi 30. Nikdy prez tim me snad...

Zablokovaná krční páteř

Dobrý den, zablokovala se mi krční páteř, přičemž mi bolest střílí přes rameno...

Krev ve stolici u miminka

Dobry den, Mam 4 a pol mesacneho plne kojeneho syna. Maly pekne rastie a...

Hnědé fleky na kůži

Vážená paní doktorko, cca před dvěma měsíci se mi udělal na zádech hnědý,...

Krvácení do mozku

Dobrý den, mám dotaz. Můj otec má krvácení do mozku z úrazu. Momentálně je hospitalizovaný...

Otěhotnění při menstruaci

Dobrý den můžu otěhotnět když jsem měla menstruaci druhy den jsme měli nechraneni...

Petechie, krvavé fleky

Dobrý den, vždy, když dlouho chodím, objeví se mi na dolních končetinách krvavé...

Zahnutý penis.

Dobrý den,Mam 18 rokov a penis zahnuty do hora,tak že to zabranuje sexu,chcel...

Nemožnost se plně nadechnout až dušení

Vážená paní doktorko, už 10 dní mám velký problém s dýcháním. Je mi 22 let,...

Ischias, vyhřezlá ploténka

Dobrý den, ráda bych se s Vámi poradila ohledně mého výsledku z CT, závěr zprávy:...

Bolest svalů

Dobrý den, již čtvrtý den me bolí svaly na rukou a nohách, dnes mi trochu i...

Reflux žaludku

Dobrý den,dle PH metrie s impedancí mi byl zjištěn patologický reflux a dle...

Onkologický pacient a koronavirus

Dobrý den, léčím se s rakovinou prsu, docházím na chemoterapie a biologickou...

Dotaz

Dobrý den, můj problém se týká angín. Vždy jsem na ně trpěla, ale tak jednou,...

Tukové bulky na varlatech

dobrý den měla by jsem veliký dotaz manžel má tukové bulky na varletech asi...

Krev ve slinách

Dobrý den, mám dotaz ohledně plivání krve. Nyní jsem ve 33tt a dvakrat se mi...

Pálení zad

Dobrý den. Chtěla bych se zeptat, čím by mohlo být způsobené pálení zad přibližně...

Bolesti hrudníku a pokašlávání

Dobrý den, chtěla bych poprosit o radu: Je mi 34 let, trvaleji se léčím s...

Otok jazyka

Dobrý den. Nedávno se mi stala nemilá příhoda. V noci jsem se vzbudila kvůli...

Reklama