Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Inzerce

Ani při vaření nemusí klouby bolet

Lichen ruber planus Fissura ani Bolesti kloubů na rukou Opar u nosu Opar na noze Zánět zápěstí Zánět kloubů Zánět v noze Revmatické nemoci 22.1.2010 redakce uLékaře

Artritida aneb zánět kloubů může i jednoduché úkony při vaření hodně znepříjemnit, hlavně když je zánět u revmatoidní artritidy v malých kloubech ruky, zápěstí, loktech a ramenou.

štědrovečerní večeře
štědrovečerní večeře

Přinášíme několik užitečných rad, jak si činnosti v kuchyni trochu zpříjemnit.

Desatero pro snadnější vaření pro lidi s artritidou

  1. Používejte ergonomické pomůcky na vaření – měchačky, vařečky, obracečky apod. Ergonomické znamená uzpůsobené k co nejsnazšímu držení, většinou mají i protiskluzovou úpravu.
  2. Raději si kupte nádobí lehčí, se dvěma držadly.
    Vybírejte si nádobí zásadně lehké. Zdvihání těžkých nádob v kuchyni může být pro vás nebezpečné. Dvě ucha usnadní manipulaci, protože se rozloží váha nádoby s obsahem do dvou rukou a sníží se tak riziko úrazu.
  3. Vařte s elektrickými pomocníky.
    Roboty a elektrické spotřebiče jsou v moderní kuchyni nezbytností, nevyhýbejte se jim ani vy. Usnadní vám nejen práci, ale ušetří spoustu času, který můžete vyhradit třeba odpočinku. Před koupí si vše pečlivě vyzkoušejte, hlavně jak snadno budete moci s přístrojem manipulovat navzdory svému omezení.
  4. Pořiďte si speciální nůž.
    Kolébkový nůž se dvěma rukojeťmi je vhodným pomocníkem pro nemocné s artritidou. Velmi usnadní sekání a řezání, které je s ním mnohem bezpečnější a méně bolestivé než práce s obyčejným nožem.
  5. Využívejte v kuchyni při práci židličky.
    Židlička patří mezi nejdůležitější pomocné nástroje v kuchyni nemocného s artritidou. Vaření je někdy dlouhý proces a spočinutí na židličce zvyšuje výdrž.
  6. Vařte jednoduché pokrmy.
    Tyto jednoduché pokrmy jsou výživné a dobře stravitelné, příprava nenáročná na čas. Stačí jen zajít do knihkupectví a inspirovat se bohatou nabídkou kuchařek.
  7. Při nedostatku času uvařte jen polévku.
    Když je někdo nemocný, většinou se mu nosí do postele kuřecí nebo slepičí vývar. Každá polévka pomůže pacientovi cítit se lépe, je jednoduchá na přípravu a dobře zasytí.
  8. Plánujte a myslete dopředu.
    Někdy stačí znásobit suroviny do receptu a nesnědené porce připraveného jídla zamrazit na horší časy.
  9. Dobře si naplánujte, kde co budete skladovat.
    • a. Mějte uskladněny suroviny v obalech (nejlépe plastových nádobách) se snadným otevíráním.
    • b. Přemýšlejte o tom, co chcete skladovat a kde. Skladujte nejběžnější potraviny v takovém množství, jaké můžete dobře zkonzumovat.
  10. Kuchyně jako celek by měla být promyšlená.
    Nejlepším řešením jsou otevřené police, abyste měli volný přístup ke všemu nádobí a skladovaným surovinám. Věci, které používáte často, uložte poblíž.
    Udělejte si kuchyň nejen hezkou, ale i pohodlnou a bezpečnou oázou. Ani vaření s artritidou pro vás nebude bolestivou a nepříjemnou záležitostí, ale pravým opakem.

(jnl)

Zdroj: arthritis.about.com/od/inthekitchen

Inzerce

Doporučujeme

Čtěte více

Angina pectoris

Angina pectoris je označení obtíží vznikajících při nedostatečném prokrvování...

Angiografie

Angiografie je kontrastní rentgenologické vyšetření žil a tepen. Jeho výsledek...

Ani běžné popálení nepodceňujte!

S drobnými popáleninami se setkal každý z nás. Většinou jim nevěnujeme příliš...

Ani diabetici nemusí v zimě sedět za pecí

Prosedět celou zimu doma před televizí znamená pozvolné ochabování organismu....

Ani domov nemusí být pro dítě bezpečným místem bez drog

Riziko otrav dětí opiáty neustále stoupá. Mnoho rodičů přitom netuší, že se...

Ani krásným dívkám se komplexy během dospívání nevyhnou

Dívka s pocity méněcennosti může vyzkoušet nejrůznější modely podprsenek, zkoušet...

Ani po infarktu se nemusíte vzdávat sexu

Léto, slunečné počasí, volno, vytoužená dovolená a pobyt v novém prostředí přejí...

Ani po protidrogové terapii nemá narkoman vyhráno

Ačkoliv by se mohlo zdát, že v případě dokončené drogové odvykací léčby půjde...

Ani po vyléčení rakoviny prostaty odborný dohled nekončí

Těšíte se, že po zdárném završení terapie rakoviny žlázy předstojné dáte „bílým...

Ani při umělém oplodnění si nelze vybrat pohlaví dítěte

Nebylo by hezké mít možnost si při umělém oplodnění zvolit pohlaví miminka?...

Ani s Crohnovou chorobou se nemusíte vzdát intimních chvil s partnerem

Diagnóza Crohnovy choroby dokáže naprosto změnit dosavadní způsob života. Ovlivňuje...

Ani s IBD se nemusíte omezovat při sportu

Pohybem ku zdraví. Obecně známá věc, ale že by to platilo i o střevech? Je to...

Ani speciální vysavače neochrání před alergeny

Lidem trpícím alergiemi na roztoče se často doporučuje pravidelně vysávat. Panuje...

Ani sportovci nemusí mít zcela zdravé srdce

Říká se, že pravidelný pohyb a přiměřené sportování prospívá srdci. To je bezpochyby...

Ani v novém roce nezapomeňte na prevenci úrazů

Říká se, že nic není bez rizika. Úraz nám hrozí i při běžných zimních aktivitách,...

Animovaná chřipka

Co je chřipka? Jak přesně vzniká a co ji způsobuje? Jak se chová chřipkový virus...

Ankylozující spondylitida – prožijte dny bez bolesti

Ankylozující spondylitida je chronické zánětlivé onemocnění ovlivňující každý...

Anorexie a osteoporóza

Osteoporóza je sama o sobě závažné onemocnění. Tělo pacienta se potýká s řídnutím...

Antialergika bez předpisu – zorientujte se!

Alergie sama o sobě je nepříjemná, ovšem návštěva lékárny a výběr léků bývá...

Antibiotika astma nevyléčí

Astmatický záchvat může mít leckdy dramatický průběh. Nedávná studie napříč...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Dotaz na neúměrné až psychopaticko - tyranizující chování mé dcery ke mě

Dobrý den, už delší dobu si připouštím,že občasné chování mé dcery není úplně...

Červený hrubý a suchý obličej

Dobrý den p. doktorko, mám problém s pletí. Je zčervenalá, hrubá a suchá. Když...

Střevní infekce

Dobrý den, před týdny jsem měla týden střevní potíže (nebyl to klasický průjem,...

Močový měchýř

Dobrý den, chtěl jsem prosím Vás zeptat. Už tak měsíc mě bolí močový měchýř,...

Bolest ramenního kloubu

Dobrý den, už 3 měsíce mám bolesti levého ramene. Chodím k ortopedovi, posílal...

Opakovaný streptokok

Dobrý den, chci se zeptat, přítelovi se opakovaně vrací streptokok, už druhým...

Předávkování ibalginem

Dobrý den, moje kamarádka se pokusila zabít kvůli nešťastné lásce tím, že si...

Vyhřeznutá ploténka

Dobrý den , chtěl bych se zeptat, jestli jsou nějaká rizika při operaci vyhřeznuté...

Mírná trombocytóza a leukocytóza

Dobrý den, rád bych se zeptal na informace ke zvýšeným leukocytum a trombocytum....

Imunita

dobrý den během 6 měsíců mam čtvrté antibiotikum tentokrát amoksiklav 1g rad...

Bolest břicha a plynatost

Dobrý den, chtěl bych se zeptat. Už týden mě bolí břicho, mám nadměrné větry,...

Úporná bolest hlavy, šíje

Dobry den, Moji matku bolí místo, kde se upínají šíjové svaly na hlavě a následně...

Šetrná ATB

Která antibiotiká jsou nejšetrnější k játrům ?

Feminil

Dobrý den, nedávno jsem se bavila s příelem o tom jak zvětšit moji chuť na sex....

Fromilid 500

Děkuji za odpověď na dotaz http://www.ulekare.cz/poradna-lekare/fromilid-500-120582 dnes...

Žluté bělmo a červené žilky v očích

Dobrý Den, Už delší dobu mám takovej problém že mám nažloutlé bělmo a čerevený...

Dolichokolon

Dobrý den, pane doktore, chtěla bych se zeptat....již delší dobu (měsíce) mívám...

Dlouhodobá tvorba hlenů v krku

Paní doktorko, žádám o radu. Tvoří se mi hleny v krku 365 dní v roce uz to budé...

Bolesti zad

Dobrý den, rada bych se zeptala na Váš názor případně radu ohledně postupu léčby....

Již dva a půl roku mám na krku zvětšené uzliny

Dobrý den, již dva a půl roku mám na krku zvětšené uzliny.. Největší má cca...

Inzerce
Poslat e-mailem
Inzerce
×