Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Vyrazte do lesa. Už rostou!

MUDr. Radovan Fiala Kardiochirurgie 18.9.2013

Houby byly součástí lidského jídelníčku pravděpodobně už dlouho před tím, než se člověk naučil používat oheň. Podle průzkumů připadá v České republice na jednu domácnost více než 8 kilogramů nasbíraných hub. Alespoň jednou ročně vyrazí do lesa za hledáním a sběrem hub více než 70 procent z nás. Jsme díky tomu považováni za jedny z nejvášnivějších houbařů na světě.

Reklama
maminka s dcerou sbírají houby
maminka s dcerou sbírají houby

Houby byly součástí lidského jídelníčku pravděpodobně už dlouho před tím, než se člověk naučil používat oheň. Podle průzkumů připadá v České republice na jednu domácnost více než 8 kilogramů nasbíraných hub. Alespoň jednou ročně vyrazí do lesa za hledáním a sběrem hub více než 70 procent z nás. Jsme díky tomu považováni za jedny z nejvášnivějších houbařů na světě.

Jako houby po dešti

Houby rostou prakticky po celý rok – od jara až do počátku zimy. Za hlavní houbovou sezónu je považován konec léta a podzim. Nejčastěji sbírané druhy hub ale začínají růst mnohem dříve. První houbařská vlna začíná už v polovině května. Pro růst hub je ideální počasí s minimálními výkyvy teplot a vlhkosti. Známé pořekadlo radí řídit se deštěm. Většina hub se však začíná objevovat až přibližně týden po něm.

Na jaře a počátkem léta se daří především hřibům, kozákům a křemenáčům. Ideálním místem pro jejich hledání jsou listnaté lesy a slunná místa.

Zdravá pochutina

Houby obsahují množství polysacharidů a látek označovaných jako fytonutrienty. Významný je i jejich antioxidační účinek. Vitamín B3, niacin, obsažený v houbách příznivě ovlivňuje metabolismus homocysteinu, aminokyseliny spojené s vysokou hladinou cholesterolu, rozvojem aterosklerózy a rizikem kardiovaskulárních chorob. Průměrnou denní dávku niacinu pokrývá přibližně 300 gramů hub. Houby jsou zdrojem celé řady dalších vitamínů a minerálních látek.

Houbaření jako rehabilitace

Sběr hub není jen způsobem, jak si dopřát kulinářský zážitek. Samotná ranní vycházka do lesa a pobyt na čerstvém vzduchu prospívají vašemu srdci, mozku i celému tělu:

  • Jedna minuta chůze dokáže o 1,5 až 2 minuty prodloužit život.
  • Každodenní 20minutová procházka pomůže za rok spálit 3 kilogramy tělesného tuku.
  • Delší procházka (40 minut) tempem v rozmezí 60 až 65 procent maximální tepové frekvence je ideálním způsobem, jak dosáhnout redukce hmotnosti.
  • Kratší rychlejší procházka (20 minut) při 75 až 85 procentech maximální tepové frekvence je nejlepším způsobem, jak posílit činnost srdce a plic.
  • Procházka snižuje stres, zlepšuje náladu a posiluje paměť.

(raf)

Zdroje:
www.wisegeek.org
www.more.com
www.healthnwealth.in

Doporučujeme

Čtěte více

Výplach nosu: jednoduchý a účinný

Pravidelná nosní hygiena by měla být součástí každého dne, podobně jako sprchování,...

Výplachy nosu při rýmě pomáhají malým i velkým

Rýma u batolete bývá utrpením jak pro něj, tak pro rodiče. Nešťastné, těžce...

Výplachy pochvy: kdy jsou škodlivé a kdy naopak prospěšné?

Proč si vlastně ženy dělají výplachy pochvy? A je to vůbec správné? Hned na...

Vyplatí se investice do znecitlivujícího krému?

V balení znecitlivujícího krému Emla najdete tubu o obsahu 30 gramů. Na první...

Vyplatí se očkování? Počítejte s námi!

Každá léčivá látka má své nežádoucí účinky. Platí to o lécích, bylinkách a samozřejmě...

Vyplatí se věřit zásadité stravě více než léčbě?

Překyselení je jeden z nejneuvěřitelnějších mýtů dnešní doby. Důvěřiví jedinci...

Vyplavte z těla toxické látky, odvodněte se!

Lymfodrenáž je doslova zázračnou terapií pro celou řadu onemocnění a chorob,...

Vypozorujte si předpoklady ke vzniku rakoviny

Přinejmenším 85 % zhoubných nádorů má na svědomí špatný životní styl. Na 10...

Vyrazte do boje proti stresu chytrým jídelníčkem

Lidé, kteří jsou pod neustálým stresem, jsou více citliví na všechny nemoci,...

Vyrazte do boje za krásnější nohy

Na mezinárodní výstavě zdraví a krásy v Paříži v roce 1939 byla poprvé představena...

Vyrážíte na hory? Na lyže a snowboard jedině s helmou!

<p>Každým rokem na českých horách přibývá úrazů. Zejména poranění hlavy jsou...

Vyrážka po amoxicilinu – alergie, nebo přímé působení viru?

Infekční mononukleóza je akutní virové onemocnění vyvolané virem Epsteina a...

Vyrážka po antibiotikách? Může jít o alergickou reakci

V zimních měsících je více lidí nemocných, velká část z nich je léčena antibiotiky....

Vyrážka, povlak a pupínky v ústech? Mykóza signalizuje slabou imunitu!

Pokud má člověk obranný systém těla v pořádku, je mykotické onemocnění dutiny...

Výroba syntetických protilátek může otevřít dveře nové léčbě

Američtí vědci objevili nový způsob, jak uměle vyrobit protilátky, které si...

Výroba vakcín jako „rychlé peníze“? Ani náhodou!

Někteří lidé si myslí, že továrny na farmaceutické přípravky jsou výrobny peněz,...

Vyrobte si domácí repelent proti klíšťatům

Klíšťata nemá v lásce asi nikdo, nákazy klíšťovou encefalitidou se naopak obávají...

Vyrobte si zmrzlinu aneb Co ještě nevíte o Nutridrinku

Nutridrink je nutriční doplněk stravy plný kalorií, bílkovin, vitaminů a minerálů...

Vyřešme společně vaše křečové žíly

Křečové žíly jsou vakovitě rozšířené vinuté žíly, tzv. žilní městky. Postižena...

Vyříznutí podezřelého znaménka se už není třeba obávat

Znáte svoji kůži dobře? Prohlížíte se pravidelně? Víte, že kdekoliv na těle...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Zarudnutí penisu

Dobrý den, na penisu se mi objevila malá bulka, okolo které je kůže rudá, až...

Potíže s uvolněním při sexu

Dobrý den pane doktore, s přítelem jsme 7 měsíců. Ze začátku jsme spolu neustále...

Bulka v dásni nad zubní korunkou

Dobrý den, Nedávno jsem byla na čepu a zubní korunce. Před tímto zákrokem...

Chronický zánět zvukovodu, zaléhání ucha

Dobrý den chtěla bych se zeptat už asi půl roku mám po probuzení vlhko v uších...

Loupající se kůže

Dobrý den, poslední dny se mi loupe kůže na obouch dlaních a konečcích prstů....

Problém je ten, že při delší chůzi (cca 50 - 100 m) mne chytají křeče u levé nohy (nejdříve lýtko a pak stehno).

Dobrý den, asi před 3 týdny mne z ničeho nic začalo bolet levé tříslo (v horní...

Bolesti zad a břicha

Dobrý den ,chtěla bych se zeptat na manžela ,od prosince mu začly bolesti zad...

Kusy krve sražené při menstruaci

Dobrý den, ráda bych se zeptala. Když dostanu menstruaci, tak vždy první...

Píchnutí o injekční stříkačku

Dobrý den, přítel se mi dnes svěřil, že se píchl o injekční stříkačku od feťáka....

Točení hlavy,slabost při sportu

Dobrý den Při nějaké námaze třeba když mám tělocvik se mi začne motat hlava...

Bolesti stehen

Dobrý den, trápí mě skoro až nesnesitelná bolest stehen. V srpnu před rokem...

Kašel a klimatizace?

Dobrý den, prosím o radu - od června letošního ruku mam kašel. Kašlu od té doby,...

Mírné krvácení uprostřed cyklu

Dobrý den, je mi 26 let a s přítelem se od února snažíme o miminko. Hormonální...

Loupající se kůže na na prstech ruky

Dobrý den, asi tak před 14 dny se mi na prstech na rukou přesně řečeno na polštářcích...

Bolest břicha vlevo

Moji ženu pobolívá břicho vlevo dole.Byla na gynekologii a nic se nezjistilo,co...

Narušená psychika - točení hlavy, brnění končetin, svalová slabost

Vážená paní doktorko, cca před 2 měsíci se mi začala lehce točit hlava, poté...

Závrať a slabost při sportu

Dobrý den, v prvé řadě bych chtěl předem poděkovat za Váš čas. Již delší...

Bolesti nohy pod kotníkem

Dobrý den už tak pul roku mě trápí bolesti nohy pod kotníkem směrem dolu k prstum...

Bolest břicha vlevo dole blíže k pupku

Dobrý den, je mi 14 let. Občas me pobolivá vlevo dole blíže k pupku a nekdy...

Svědivé pupínky předloktí

Dobrý den, již asi 4 dny mě začaly trápit svědivé pupinky na obou předloktích....

Reklama