Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Vyrazte do lesa. Už rostou!

MUDr. Radovan Fiala Kardiochirurgie 18.9.2013

Houby byly součástí lidského jídelníčku pravděpodobně už dlouho před tím, než se člověk naučil používat oheň. Podle průzkumů připadá v České republice na jednu domácnost více než 8 kilogramů nasbíraných hub. Alespoň jednou ročně vyrazí do lesa za hledáním a sběrem hub více než 70 procent z nás. Jsme díky tomu považováni za jedny z nejvášnivějších houbařů na světě.

Reklama
maminka s dcerou sbírají houby
maminka s dcerou sbírají houby

Houby byly součástí lidského jídelníčku pravděpodobně už dlouho před tím, než se člověk naučil používat oheň. Podle průzkumů připadá v České republice na jednu domácnost více než 8 kilogramů nasbíraných hub. Alespoň jednou ročně vyrazí do lesa za hledáním a sběrem hub více než 70 procent z nás. Jsme díky tomu považováni za jedny z nejvášnivějších houbařů na světě.

Jako houby po dešti

Houby rostou prakticky po celý rok – od jara až do počátku zimy. Za hlavní houbovou sezónu je považován konec léta a podzim. Nejčastěji sbírané druhy hub ale začínají růst mnohem dříve. První houbařská vlna začíná už v polovině května. Pro růst hub je ideální počasí s minimálními výkyvy teplot a vlhkosti. Známé pořekadlo radí řídit se deštěm. Většina hub se však začíná objevovat až přibližně týden po něm.

Na jaře a počátkem léta se daří především hřibům, kozákům a křemenáčům. Ideálním místem pro jejich hledání jsou listnaté lesy a slunná místa.

Zdravá pochutina

Houby obsahují množství polysacharidů a látek označovaných jako fytonutrienty. Významný je i jejich antioxidační účinek. Vitamín B3, niacin, obsažený v houbách příznivě ovlivňuje metabolismus homocysteinu, aminokyseliny spojené s vysokou hladinou cholesterolu, rozvojem aterosklerózy a rizikem kardiovaskulárních chorob. Průměrnou denní dávku niacinu pokrývá přibližně 300 gramů hub. Houby jsou zdrojem celé řady dalších vitamínů a minerálních látek.

Houbaření jako rehabilitace

Sběr hub není jen způsobem, jak si dopřát kulinářský zážitek. Samotná ranní vycházka do lesa a pobyt na čerstvém vzduchu prospívají vašemu srdci, mozku i celému tělu:

  • Jedna minuta chůze dokáže o 1,5 až 2 minuty prodloužit život.
  • Každodenní 20minutová procházka pomůže za rok spálit 3 kilogramy tělesného tuku.
  • Delší procházka (40 minut) tempem v rozmezí 60 až 65 procent maximální tepové frekvence je ideálním způsobem, jak dosáhnout redukce hmotnosti.
  • Kratší rychlejší procházka (20 minut) při 75 až 85 procentech maximální tepové frekvence je nejlepším způsobem, jak posílit činnost srdce a plic.
  • Procházka snižuje stres, zlepšuje náladu a posiluje paměť.

(raf)

Zdroje:
www.wisegeek.org
www.more.com
www.healthnwealth.in

Doporučujeme

Čtěte více

Výplach nosu: jednoduchý a účinný

Pravidelná nosní hygiena by měla být součástí každého dne, podobně jako sprchování,...

Výplachy nosu při rýmě pomáhají malým i velkým

Rýma u batolete bývá utrpením jak pro něj, tak pro rodiče. Nešťastné, těžce...

Výplachy pochvy: kdy jsou škodlivé a kdy naopak prospěšné?

Proč si vlastně ženy dělají výplachy pochvy? A je to vůbec správné? Hned na...

Vyplatí se investice do znecitlivujícího krému?

V balení znecitlivujícího krému Emla najdete tubu o obsahu 30 gramů. Na první...

Vyplatí se očkování? Počítejte s námi!

Každá léčivá látka má své nežádoucí účinky. Platí to o lécích, bylinkách a samozřejmě...

Vyplatí se věřit zásadité stravě více než léčbě?

Překyselení je jeden z nejneuvěřitelnějších mýtů dnešní doby. Důvěřiví jedinci...

Vyplavte z těla toxické látky, odvodněte se!

Lymfodrenáž je doslova zázračnou terapií pro celou řadu onemocnění a chorob,...

Vypozorujte si předpoklady ke vzniku rakoviny

Přinejmenším 85 % zhoubných nádorů má na svědomí špatný životní styl. Na 10...

Vyrazte do boje proti stresu chytrým jídelníčkem

Lidé, kteří jsou pod neustálým stresem, jsou více citliví na všechny nemoci,...

Vyrazte do boje za krásnější nohy

Na mezinárodní výstavě zdraví a krásy v Paříži v roce 1939 byla poprvé představena...

Vyrážíte na hory? Na lyže a snowboard jedině s helmou!

<p>Každým rokem na českých horách přibývá úrazů. Zejména poranění hlavy jsou...

Vyrážka po amoxicilinu – alergie, nebo přímé působení viru?

Infekční mononukleóza je akutní virové onemocnění vyvolané virem Epsteina a...

Vyrážka po antibiotikách? Může jít o alergickou reakci

V zimních měsících je více lidí nemocných, velká část z nich je léčena antibiotiky....

Vyrážka, povlak a pupínky v ústech? Mykóza signalizuje slabou imunitu!

Pokud má člověk obranný systém těla v pořádku, je mykotické onemocnění dutiny...

Výroba syntetických protilátek může otevřít dveře nové léčbě

Američtí vědci objevili nový způsob, jak uměle vyrobit protilátky, které si...

Výroba vakcín jako „rychlé peníze“? Ani náhodou!

Někteří lidé si myslí, že továrny na farmaceutické přípravky jsou výrobny peněz,...

Vyrobte si domácí repelent proti klíšťatům

Klíšťata nemá v lásce asi nikdo, nákazy klíšťovou encefalitidou se naopak obávají...

Vyrobte si zmrzlinu aneb Co ještě nevíte o Nutridrinku

Nutridrink je nutriční doplněk stravy plný kalorií, bílkovin, vitaminů a minerálů...

Vyřešme společně vaše křečové žíly

Křečové žíly jsou vakovitě rozšířené vinuté žíly, tzv. žilní městky. Postižena...

Vyřešte křečové žíly. Šetrně a výhodně

Kdo trpí křečovými žilami, ví, o čem je řeč. Nevzhledně namodralé „nitky“ nebo...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Depresivní porucha

Dobrý večer p.doktore navštěvuji pravidelně mojí skvělou psychiatričku ted jdu...

Mám všude bílou jak by zeschlou kůži

Zdravím. Dneska jsem se po dlouhé době oholila a vsimla jsem si že na vnější...

Parodontitida

Dobrý den, chci se zeptat mám problém s dásní mám paradontozu když si čistím...

Parodontitida

Dobry den,vcera jsem navstivila zubni pohotovost,kde mi byla vytrzena 6 vlevo...

Když mám ztopořený penis tak mi nejde přetáhnout předkožka

Dobrý den, mám dotaz. Když mám ztopořený penis tak mi nejde přetáhnout předkožka,...

Bolestive pupinky kolem analniho otvoru

Dobry den, asi pred tydnem se mi udelali kolem konecniku cervene pupinky, ktere...

Bulka na chodidle

Dobrý den, zespodu na chodidle mám malou pravděpodobně tukovou buňku. Setrvává...

Odnaučení zlozvyku - cumlání palce

Dobrý den, moje 19-ti měsíční dcera si od narození cumlá levý palec u ruky a...

Parodontitida

Dobrý den pane doktore, již od 15 let trpím chronickou parodontitidou. Je...

Parodontitida

Dobrý den chtěla jsem se zeptat. Dnes jsem byla u své zubarky a dělala mi rtg...

Krev a hnis ve slinách

Dobrý den mám dotaz. Vždy ráno jak vstanu tak mám krev ve slinach v krku. Krev...

Dárcovství vajíček

Dobrý večer, chtěla bych se zeptat, má dcera byly vybrána jako vhodný dárce...

Mrtvý zub, po endodontickém ošetření, dotaz na postup

Dobrý den, chtěla jsem Vás poprosit o radu ohledně zubu. Jedná se o pravou horní...

Již asi rok mám oteklý nárt na levé noze

Dobrý den, prosím o radu. Již asi rok mám oteklý nárt na levé noze. Otekl mi...

Parodontický zánět zubu

Dobry den, prosim o vas nazor. Mam parodonticky zanet vedle zubu, viz prilohy....

Parlodel

Dobry den. 3roky nemam menstruaci 3roky beru parlodel na vysokou hladinu prolaktinu....

Hemoroidy a potíže se žaludem

Dobrý den, asi před pátý den už mám na konečníku vřed. První dva až tři dny...

Bolest břicha, černá stolice

Dobrý den, mám prozbu jaký jsou příčiný a příznaky rakoviny tlustého střeva...

Parlodel

Dobrý den, gynekolog mi předepsal na snížení laktace Parlodel a nařídil mi stáhnout...

Boule na penisu

Dobry den mam dotaz. Je to asi 3tydny co se mi udelali pod kuzi na pennisu boulicky...

Reklama
Takovou péči si zasloužíte!
Představte si prostředí, kde se vždy setkáte s pozorností, kterou očekáváte.
* registrací neměníte svého lékaře.