Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Novým jídelníčkem zatočte s vysokým cholesterolem

Prevence dalšího infarktu Eliška Hrežová 11.10.2019
Tučná masa vyměňte za libová a za ryby

Pokud máte zvýšený cholesterol, nabízí se jednoduchá rada: vyvarujte se potravin s jeho obsahem. Řešení problému je ale mnohem komplexnější a zasahuje do celého jídelníčku. Jste připraveni na změny?

Zaměřte se hlavně na tuky

V každé porci jídla lze udělat malé změny, které mohou mít ve výsledku ohromný efekt. Sepište si svůj běžný jídelníček a při jeho kontrole věnujte pozornost tučným potravinám a tukům, které používáte při vaření, na mazání nebo k dochucení. Poté učiňte několik jednoduchých opatření:

  • Tučná masa vyměňte za libová a za ryby.
  • Místo salámu dávejte na chleba šunku s vysokým podílem masa (90 % a více).
  • Mléčné výrobky vybírejte ve variantách s nižším obsahem tuku. 
  • Vařte s použitím rostlinných tuků, ideálně s olivovým nebo řepkovým olejem.
  • Na mazání vyzkoušejte rostlinné pomazánky nebo oříšková másla.
  • Ke svačině nebo večer k televizi si dejte místo slaných brambůrků hrst ořechů.

Nezapomeňte ani na cukry!

Kromě tuků se zamyslete také nad příjmem cukrů ve své stravě. Cukry jsou součástí pečiva, příloh a cukrovinek. Neznamená to ale, že byste je měli z jídelníčku zcela vyloučit. Jejich správná volba zaručí potřebnou energii a dostatečný přísun vlákniny.

  • Bílé pečivo nahraďte celozrnným.
  • Těstoviny kupte příště v celozrnné variantě.
  • K plátku masa se stejně jako rýže nebo brambory hodí luštěninové studené saláty.
  • Chuť na sladké je vždy lepší zahnat domácí buchtou, kterou upečete z ječné mouky a čerstvého ovoce.

Alespoň pět porcí ovoce a zeleniny denně

Kolik jste ve svém jídelníčku napočítali porcí ovoce a zeleniny? Alespoň pět? To je minimální počet v rámci doporučeného množství. Snažte se ho propašovat, kam to půjde. Doporučení Harvardovy univerzity radí mít vždy polovinu talíře složenou z ovoce a zeleniny.

  • Pokud snídáte namazané pečivo, půlka okurky, papriky nebo jedno rajče nesmí chybět.
  • Na svačinu si k mléčnému výrobku dejte jedno jablko, banán nebo jakékoli sezónní ovoce.
  • U oběda nezapomeňte na salát.
  • K odpolední svačině je vhodné opět zařadit ovoce nebo zeleninu.
  • Pro večeři platí to stejné jako pro oběd.

Hýbejte se…

Nemusíte se svazovat počítáním procent nasycených tuků, prostě je vhodně nahraďte v co největší míře. Při redukci cholesterolu je kromě správné volby potravin neméně důležitý pohyb, který pomáhá v redukci váhy, ale i v celkovém pocitu spokojenosti.

V blízké budoucnosti na to navíc nebudete muset být sami. Připravovaná mobilní aplikace vám nabídne „pomoc na telefonu“ v podobě kouče, který vám bude doslova po ruce.

(eha)

Zdroje:

https://medlineplus.gov/howtolowercholesterolwithdiet.html

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/eggs/

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/2019/03/18/eggs-and-cholesterol-back-in-the-spotlight-in-new-jama-study/

https://www.nhlbi.nih.gov/files/docs/public/heart/chol_tlc.pdf

Autor článku: Eliška Hrežová
Líbil se vám článek?
+29
ANO NE
Reklama
Reklama

Související články

Za vysokým cholesterolem může být i stres

Nekouříte, jíte zdravě, jste štíhlí, a přesto máte vysoký cholesterol? Viníkem...

Jak si v těhotenství poradit s vysokým cholesterolem

Jste-li v jiném stavu, zůstat zdravá není důležité jen kvůli sobě, ale také...

Vláknina dokáže snížit cholesterol stejně účinně jako léky!

Potraviny s vysokým obsahem vlákniny pomáhají udržet hladinu cholesterolu pod...

Jak fungují léky na snížení cholesterolu?

Zvýšenou hladinu cholesterolu má v České republice asi 85 % Čechů. Spolu s kouřením...

Léčíte se s vysokým tlakem? Hlídejte si oči

Dříve platné teorie o tom, že zelený zákal je způsobem vysokým tlakem uvnitř...

Vysoký cholesterol

O ohni se říkává, že je to dobrý sluha a zlý pán. Totéž by se dalo říct o cholesterolu...

Soutěž: Léčíte se s vysokým cholesterolem? Vyplňte dotazník a získejte expres dotaz zdarma!

Sdělil vám lékař, že máte zvýšenou hladinu cholesterolu nebo triglyceridů v...

Prevence Alzheimerovy choroby? Hlídejte si cholesterol!

Alzheimerova nemoc je postižení nervové soustavy typické pro jedince pokročilého...

Vysoký cholesterol? Možná nechtěné dědictví

Cholesterol je pro organismus nezbytný. Pokud je ho ale příliš mnoho, začne...

Jak na vysoký cholesterol? Nejprve bez léků

Vysoký LDL-cholesterol urychluje aterosklerotický proces. Vinou toho se pak...

Doporučujeme

Čtěte více

Nový objev možná přinese naději pro více nemocných virovou hepatitidou C

Léky, které jsou předepisovány v případě výskytu virové hepatitidy typu C, mají...

Nový objev povede k lepší léčbě cukrovky

S novými poznatky vnášejícími světlo do procesu uvolňování hormonu inzulinu...

Nový objev z jižních Čech – léčba střevních zánětů pomocí tasemnice

<p>Trpíte Crohnovou chorobou nebo jiným zánětlivým střevním onemocněním? Nepomáhá...

Nový plán pro zdravé srdce – hubnutí a sport

Předsevzetí a plány se dobře píší na papír. Některé z nich ale nevydrží ani...

Nový přístup k léčbě akné

Akné je onemocnění, se kterým se v průběhu života setkal nebo setká téměř každý...

Nový školní rok? Ochraňte své děti před nachlazením!

Nastává podzim, období přeplněných čekáren dětských lékařů. Změny venkovních...

Nový školní rok? Posilte dětem potřebnou imunitu!

S novým školním rokem a blížícím se sychravým počasím přichází období, kdy děti...

Nový test ukáže, jak bude léčba žloutenky typu C úspěšná

Francouzští vědci vyvinuli test, kterým podle množství určité bílkoviny v krvi...

Nový úsvit v léčbě AIDS, nebo jen lichá naděje?

Dva HIV pozitivní pacienti, kteří podstoupili transplantaci kostní dřeně kvůli...

Nový život aneb sedm signálů časného těhotenství

<p>Ještě než si uděláte těhotenský test, může vám tělo samo prozradit, že jste...

Nuda v sexu

Když se s někým seznámíme a začneme společně žít sexuálním životem, je pro nás...

Nutit závislého k léčbě příliš úspěchu nezaručí

Závislosti, ať už je na drogách, alkoholu, nebo třeba hracích automatech, se...

Nutriční podpora jako pomoc při střevních zánětech

U Crohnovy nemoci může docházet k poruchám vstřebávání potravy, někdy je i střevo...

Nykturie a deprese aneb Tak trochu začarovaný kruh

Jaká je role deprese při nykturii, nebo může naopak tato porucha depresi navodit?...

O bolestech zad aneb Něco tam přece tlačit musí

Velmi často se v poradně setkávám s dotazy na vysvětlení přiložených rtg., CT...

O čem sní slepci...

Přemýšleli jste někdy, jak sní lidé, kteří jsou slepí? Mají jejich sny vizuální...

O domácím násilí aneb s psychopatem se prostě nelze dohodnout

Domácí násilí má pro ženu a její rodinu krátkodobé i dlouhodobé výrazné fyzické...

O imunitě, o houbách a vůbec…

Rozhovor s praktikem tradiční čínské medicíny Milanem Schirlem o pohledu starých...

O klíšťata se zajímal už Aristoteles

Často dnes slýcháme o tom, že počet infikovaných klíšťat napříč Evropou roste...

O klouby je třeba se starat opravdu důsledně

Klouby tvoří společně s kostmi oporu našeho těla. Jsou našimi pomocníky během...