Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

10 zajímavostí o alergii na mořské plody

MUDr. Veronika Přibylová Bez alergie 11.7.2012

Tahle přecitlivělost patří mezi nejzávažnější potravinové alergie vůbec. V některých případech může vést dokonce k život ohrožujícímu anafylaktickému šoku.

Reklama
Mořské plody
Mořské plody
Přinášíme několik zajímavých informací, o kterých jste možná dosud v souvislosti s tímto typem potravinové alergie neslyšeli.
  1. Na mořské živočichy jsou nejčastěji citliví Asiati a Skandinávci, tedy obyvatelé oblastí, kde je podobná strava běžnou součástí diety.
  2. Projevy alergie na mořské plody jsou často mírné: kopřivka či lokální otok. Vzácněji se vyskytne závažný kolapsový stav s obtížným dýcháním, tedy anafylaktická reakce.
  3. Život ohrožující anafylaktický šok může výjimečně vyprovokovat i pouhé vdechování výparů při přípravě mořských pokrmů nebo poranění háčkem kontaminovaným chycenou rybou.
  4. Děti trpící astmatem či sennou rýmou mají vyšší pravděpodobnost alergie na mořské plody.
  5. Závažnou alergickou reakci mohou vyvolat ryby stejně jako měkkýši či korýši. Někteří lidé jsou alergičtí pouze na jednu skupinu mořských živočichů, jiní na všechny.
  6. Zkřížená reakce, tedy alergie na více živočichů obsahujících stejný alergen (obvykle bílkovinu), se vyskytuje například u krabů, humrů, krevet a garnátů.
  7. Na co přesně jsme alergičtí a zda je nutné se v budoucnu vyhnout všem darům oceánu, napoví specifické testy u alergologa.
  8. Tepelné zpracování obvykle obávaný alergen nezničí. Někteří lidé však tolerují konzervované ryby, které byly intenzivně tepelně ošetřeny, a to přestože stejnou potravinu jinak upravenou či čerstvější nesnesou.
  9. Značné riziko alergické reakce s sebou nese konzumace asijské kuchyně obecně, hromadně vyráběné pizzy, worchestrové omáčky, rybího tuku a všech surovin kontaminovaných během přípravy, ať už za syrova, nebo například opakovaně použitým olejem.
  10. Alergie na ryby nesouvisí s alergií na jód a přípravky jej obsahující (dezinfekce, kontrastní látky).

(veri)

Zdroj: www.allergycapital.com.au

Doporučujeme

Čtěte více

10 nejčastějších chyb u pacientů s revmatoidní artritidou

Pacienti trpící revmatoidní artritidou mohou někdy svým chováním zhoršit průběh...

10 nejlepších jídel pro zdravé srdce

Ve světě, který je plný fastfoodů, není o nemoci srdce nouze. Věc se má dokonce...

10 potravin, díky kterým budete vidět jako ostříž

Nejen ovoce a zelenina obsahují řadu látek prospěšných našemu tělu. Napovíme,...

10 tipů jak vyzrát na pásmovou nemoc (jet lag)

Porucha spánku, únava, obtížné soustředění. To jsou jen některé problémy, s...

10 tipů pro lepší den

V dnešní, uspěchané době máme na vše většinou velice málo času. Zkuste si ale...

10 tipů, jak předcházet osteoporóze

Chcete mít pevné kosti co nejdéle? Pak si vezměte k srdci následující rady a...

10 tipů, jak správně užívat léky na vysoký tlak

Antihypertenziva jsou léky, které pomáhají snižovat vysoký krevní tlak. Ale...

10 tipů, jak zvládnout roli pečujícího s nadhledem

Kromě špatností, které dokáže nadělat revmatické onemocnění na lidském těle,...

10 věcí, které pomohou překonat ranní ztuhlost

Máte kvůli bolestem problém vstát ráno z postele? Trvá hodinu, než se vaše tělo...

10 výmluv, proč nejít na mamograf, bylo poraženo

Odkládáte preventivní mamografii na později a máte pro to své dobré důvody?...

10 zajímavostí, které souvisí s očkováním

Nejrůznější vakcíny zachraňují miliony životů, a jsou proto nazývány moderním...

10 zaměstnání, které nejvíce ohrožují plíce

Lidské plíce pracují opravdu usilovně. Během dne tento orgán dospělého člověka...

10 zásadních otázek před nákupem slunečních brýlí

Možná jste překvapeni a hlavně oslněni nečekaně silnými letními paprsky. Doklopýtali...

10 způsobů, jak odmítnout cigaretu

Všichni víme, že nejlepší možností, jak nezačít nikdy nebo opět kouřit, je prostě...

11 otázek o zeleném zákalu, na které budete chtít znát odpověď

Patrně jste si některou z následujících otázek již někdy položili a ty další...

115 milionů vakcín pro USA

Výrobci očkovacích látek dodají v roce 2008 do Spojených států okolo 115 milionů...

12 faktorů zhoršujících hojení ran

Každý z nás si za svůj život způsobil mnoho různých kožních poranění. Bývají...

12 mýtů a pravd o neplodnosti

Zdravý životní styl, osmerčata po umělém oplodnění, chybná sexuální praktika...

12 rad pro kuřáky, kteří právě "típli" poslední cigaretu

Rozhodli jste se dát si dnes svou skutečně poslední cigaretu a máte strach,...

15 profesí, které (ne)prospívají zdraví

V práci člověk stráví velkou část svého života. Některé zaměstnání přitom zdraví...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Rozšířené zorničky

Dobrý den, chtěla bych se zeptat už pár let pozoruji že mám rozšířené zorničky...

Slizniční exofyt kondyloma

Dnes mě vyšetřil urolog a řekl, že mam tohle na ventrální straně na penisu:...

Bolest zubu

Dobrý den, ve čt 8.11. jsem byla u zubařky na preventivní prohlídce a našla...

Genitální opar

Dobrý den, předminulý týden ve středu jsme měli s přítelem pohlavní styk a...

Ochablé gluteální svalstvo

Dobrý den, jsem 3 měsíce po plastice acl pravého kolene a stále mám velmi výrazně...

USG prsu

Dobrý den,chodím pravidelně již od 30 na sono prsou v rámci prevence.poslední...

Cukání prstu, oka a jinde

Dobrý den, chtěl bych se zeptat na problém začalo to cukanim prstu na leve ruce....

"Lupání" křupání za krkem, krční páteř

Dobrý den, Mám problémy s křupáním za krkem a ztuhlou šíjí. Když se pokusím...

Nafouklé břicho, únava

Dobrý den, chtel bych se zeptat, pritelkyne posledni dobou trpi na bolesti bricha...

Udělala se mi na patře v puse měkká boule

Dobrý den. Udělala se mi na patře v puse měkká boule. Je přesně v prostředku...

Zlomenina kotníku - weber C, ruptura deltového vazu

Dobrý den, dne 11.12.2010 jse utrpěl úraz s následující diagnozou: Fr. mall....

Dorzopatie

prosím o vysvětlení nálezu,lordoza je napřímená až s funkčním postavením bloku...

Bolest hrudníku a pod levou rukou v podpaží

Dobrý Den, chtěla bych se zeptat, již delší dobu mě trápí bolest na hrudníku,...

Toxoplasmosa

Dobrý den, jsem v 25tt (dle ultrazvuku v 12 tt je těhotenství starší o týden,...

Vysazení a znovu nasazení antikoncepce

ZASÍLALA JSEM K VÁM DOTAZ VIZ NÍŽE, BYLO MI ODPOVĚZENO ŽE TO LZE ALE ŽE MUSÍM...

Oční obtíže

Dobrý den, cca týden mne trápí tlak v očích, převážně v pravém. Není to nic...

Bolesti zad, motání hlavy

Dobrý den, prosím Vás o radu ohledně mého postupně zhoršujícího stavu. Bolesti...

Biseptol a kyselé

Dobrý den, po akutním zánětu ledvin (hospitalizace 5 dní, 12 dní atb Zinnat,...

Poranění nervu na prstu při pořezání

Dobrý den, před 14 dni jsem se horizontálně pořezala na protředníčku levé ruky...

Přístroj Livia na menstruační bolest

Dobrý den, ráda bych se poradila o jedné věci s odborníky, proto bych vás ráda...

Reklama
Zavřít