Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Recept na dobré trávení? V české kuchařce ho nehledejte

Trávení s lehkostí Lucie Kovářová 21.11.2015

Pálení žáhy, nadýmání, průjem, zácpa, bolesti břicha, … Špatné trávení může pro každého znamenat něco trochu jiného. Něco ale mají všechny zažívací problémy společné. Třeba to, že nám dokážou pěkně zkazit náladu a ztížit či znemožnit společenský život. Anebo to, že se jim často dá předcházet správnou volbou potravin. Co a proč tedy jíst, abyste se vyhnuli trávicím obtížím?

Recept na dobré trávení se v lecčem podobá receptu na zdravou stravu. Je v něm ovoce a zelenina, málo živočišných tuků, a pokud si dopřejeme pečivo či přílohu, tak jen ty celozrnné. Víte ale proč?

  • Vláknina obsažená v ovoci, zelenině a celozrnných výrobcích je nerozpustná ve střevech. Urychluje a usnadňuje tedy průchod trávicím systémem, vychytává tuky… Lidově říkáme, že „pročišťuje střevo“.
  • Tuky v rozumné míře potřebujeme, protože obsahují důležité živiny a vitamíny. Těžká tučná jídla jsou však zbytečnou zátěží, která může náchylnému člověku přinést i závažnější potíže, než je lehký průjem.
  • Bílkoviny rovněž v naší stravě nesmí chybět, ale neměly by ani přebývat, protože jejich odbourávání je pro trávicí systém poměrně náročné. Při jejich výběru si dejte pozor, aby nebyly spojeny s nadměrným množstvím tuku – volte libová masa a lehké mléčné výrobky.
  • Cukry neboli sacharidy mají být stěžejní položkou našeho jídelníčku. Není ale sacharid jako sacharid. V praxi se mnohdy jedná o sušenky, bílé pečivo a jiné dobroty, které toho našemu tělu mnoho nepřináší – kromě přívalu kalorií a zátěže pro trávicí soustavu. Denní příjem můžeme přitom stejně tak pokrýt i např. ovocem, ovesnými vločkami a celozrnnou rýží.

Pozorujte se!

Že se dietní režim pro dobré trávení příliš neliší od toho pro štíhlou linii? Máte pravdu. Jedna věc je však na něm přeci jen specifická. Důležité – mnohdy i zásadní – při trávicích potížích je vyhýbat se potravinám, o kterých víme, že nám problémy způsobují. Odhalit je vyžaduje trochu snahy, ale pokud se hlouběji zamyslíte nad svým jídelníčkem, po dvou nebo třech příhodách může být viník na světě. Mezi potraviny a nápoje, které nejčastěji stojí u zrodu trávicích obtíží, patří:

  • alkohol,
  • káva, čaj, kouření,
  • sycené nápoje,
  • mléčné výrobky,
  • kořeněná jídla,
  • tučná jídla,
  • výrobky z mouky.

Nákupní seznam

Jsou pro vás předchozí termíny příliš vágní? Potřebujete inspiraci, co vhodit do nákupního košíku? Zde je pár tipů:

  1. Ovoce:
    • jablka, hrušky,
    • banány (ideální při průjmu),
    • hroznové víno,
    • jahody, maliny, borůvky,
    • broskve, meruňky, švestky (ne při zácpě),
    • meloun, avokádo, exotické ovoce,
    • sušené ovoce a kompoty.
  2. Zelenina:
    • květák, brokolice,
    • kukuřice,
    • mrkev (syrová ne při zácpě), celer,
    • okurky, rajčata, papriky,
    • červená řepa,
    • zeleninové šťávy.
  3. Maso, proteiny a tuky:
    • vejce,
    • kuře, drůbež,
    • ryby,
    • ořechy a semínka,
    • sójové maso.
  4. Přílohy:
    • celozrnný chléb, cereálie,
    • luštěniny – čočka, fazole, hrách (ne při nadýmání),
    • suchary,
    • hnědá rýže,
    • celozrnné těstoviny.

(luko)

Zdroje: http://www.webmd.com/digestive-disorders/digestive-disease-eating-healthy

Autor článku: Lucie Kovářová
Líbil se vám článek?
+7
ANO NE
Reklama
Reklama

Související články

Posilu pro oči hledejte v přírodě

Dnešní doba s sebou přináší mnoho vymožeností včetně speciálních léků na různé...

S vařečkou kolem světa - Česká kuchyně

Česká kuchyně není celosvětovým pojmem tak jako například italská kuchyně, přesto...

Pět vánočních jídel, která si (ne)dávat při střevních zánětech

Chcete se o svátcích vyhnout zažívacím obtížím? Není hned nutné škrtnout z jídelníčku...

Hádka před spaním – recept na bezesnou noc

Spánek je důležitou součástí každého z nás. V dnešní hektické době plné změn...

Podpůrné aktivity pro dobrý spánek

Nespavost trápila už naše předky, kteří hledali pomoc především v přírodě, kde...

Vánoční recepty pro alergiky

Vanilkové rohlíčky, pracny, vosí hnízda, … Cukroví, bez kterého si Vánoce snad...

První antikoncepce: správný krok, nebo riziko?

Užívání antikoncepce může být spojeno s určitými zdravotními riziky. Gynekolog,...

Očkovat se můžete nechat kdykoli během roku, nejen v zimě!

Proočkovanost české populace vakcínou proti klíšťové encefalitidě je obecně...

Recepty na vánoční cukroví bohaté na vápník

Ani při osteoporóze se nemusíte vzdávat oblíbeného vánočního cukroví. Jen si...

Připijte na zdraví nealkoholickými koktejly

Ať už slavíte s dětmi, řidiči, abstinenty, nebo těmi, kteří pít nemohou ze zdravotních...

Doporučujeme

Čtěte více

Rakovinu prostaty někdy stačí jen sledovat

O rakovině prostaty v populaci panuje poměrně široké povědomí díky v listopadu...

Rakovinu prsu pomůže zdolat útok kombinované léčby

Ročně je rakovina prsu diagnostikována přibližně u 6 000 českých žen. Protože...

Rakovinu žlučníku je těžké odhalit včas

Asi 10 cm dlouhý žlučník je uložený na spodní straně jater a slouží k ukládání...

Ramsayův–Huntův syndrom: Když pásový opar postihne lícní nerv

Infekce způsobená virem neštovic, zvláštní druh pásového oparu a nemoc, která...

Rána nejen v srdci aneb Život po operaci

Ačkoliv stále přibývá možností, jak funkci srdce zlepšit „na dálku“, jsou situace,...

Rána potřebuje pro správné zahojení specifické podmínky

Podmínek, které ovlivňují správné hojení rány, je mnoho a jen některé můžeme...

Ranhojič aneb Od lazebníka k chirurgii

<p>Rány a různá zranění jsou staré jako lidstvo samo a stejně tak se dlouho...

Rány lze dnes ošetřit už bez bolesti

Většina z nás má s pojmem dezinfekce spojeny pocity štípání a pálení. Moderní...

Rány potřebují dobře „nakrmit“

Aby naše tělo správně fungovalo a my se cítili dobře, je potřeba dodávat našemu...

Reálná očekávání při léčbě růstovým hormonem

Pokud rodiče nesledují, jak jejich dítě roste, může se kvůli tomu příliš pozdě...

Recept s modrým pruhem aneb Vysoká úroveň substituční léčby

Substituční léčba je pro mnoho závislých šancí, jak získat zpět svůj život pod...

Receptor A3AR: opravdu našli vědci vypínač bolesti?

Bolest. Jeden z vjemů, které člověka provázejí celým životem. Někdo se s ní,...

Recepty na vánoční cukroví bohaté na vápník

Ani při osteoporóze se nemusíte vzdávat oblíbeného vánočního cukroví. Jen si...

Redukce embryí snižuje komplikace vícečetného těhotenství

Vícečetné těhotenství není ani tak úspěchem léčby neplodnosti, jako spíše její...

Reflexní terapie umí ulevit při artritidě

Probouzíte se s palčivou bolestí, klouby máte oteklé a každý pohyb se stává...

Refluxní choroba (Pálení žáhy)

Refluxní choroba jícnu, v anglické zkratce GERD, je onemocnění vyvolané návratem...

Regulace LDL cholesterolu – nový směr řešení!

V roce 2013 byly po devíti letech aktualizovány rady k léčbě zvýšené hladiny...

Rehabilitace – jak s ní začít a vytrvat v ní

Pokud je poraněna jakákoliv část pohybového aparátu, obvykle jde o dost bolestivou...

Rehabilitace u dětí s hemofilií

Pro malé hemofiliky jsou léčba jejich onemocnění i vhodná rehabilitace klíčové....

Rehabilitaci po operaci prsu nešiďte!

Součástí léčby nádoru prsu bývá často i chirurgický zákrok. Po něm mohou pacientky...